Dit bericht kan affiliatelinks bevatten. Zie het openbaarmakingsbeleid hier.
Als je dol bent op de Peppermint Chocolate Chip Milkshake van Chick-fil-A, kun je die nu zelf thuis maken wanneer je maar wilt!
Nu alle kinderen weer naar school zijn, ben ik de kasten en de koelkasten aan het opruimen (ja, we hebben er meer dan één). Ik heb de laatste restjes kerstsnoep, koekjes enz. weggegooid, maar wat ik niet kan weggooien, zijn de overgebleven zuurstokken. Ik eindig altijd met overgebleven zuurstokken.
In de familie van mijn man maakten ze na de feestdagen pepermuntijs van de overgebleven zuurstokken. Ik ben dol op pepermuntijs.
Dit jaar besloot ik echter om in plaats daarvan Peppermint Chocolate Chip Milkshakes te maken. Toen ik in Utah was voor Thanksgiving, heb ik mijn allereerste Chick Fil A Peppermint Chocolate Chip Milkshakes gegeten. Het was echt geweldig! Het was 10 graden buiten en ik genoot van een milkshake!
Ik besloot een poging te wagen om zelf thuis een milkshake te maken, aangezien we geen Chick Fil A’s in Portland hebben. Ik was best tevreden met het resultaat. Misschien moet ik een voorraadje zuurstokken bij de hand houden zodat ik ze het hele jaar door kan maken!
Ik gebruikte vanille-ijs, ongeveer 4 in stukken geslagen zuurstokken, wat chocoladestukjes, een beetje melk en wat pepermuntaroma. Ik heb de Torani pepermuntsiroop gebruikt, maar je kunt ook pepermuntextract gebruiken.
Ik heb het allemaal in mijn blender gedaan en yum!!! Ik had net zo’n lekkere pepermunt chocolate chip milkshake als die bij Chick Fil A.
Bij ons thuis is een milkshake natuurlijk niet compleet zonder slagroom.
Ik heb er nog wat extra fijngestampte zuurstok bovenop gedaan!
Nou, als je geen overgebleven zuurstokken in huis hebt, ga dan een zakje Starlight-muntjes halen die het hele jaar door in de winkel te koop zijn – die werken ook prima!
Dan heb je alleen nog een lepel nodig om er goed in te graaien!!
Voor andere lekkere traktaties probeer:
Peppermuntijs
Cupcake Shakes
Shamrock Shakes
Peppermint Chocolate Chip Milkshake Recept
Peppermint Chocolate Chip Milkshake
Ingrediënten
- ▢ 2 C vanille-ijs
- ▢ 1/2 C melk
- ▢ 1-2 theelepels pepermuntextract of 1-2 eetlepels pepermunt Torani-siroop naar smaak
- ▢ 4 fijngestampte zuurstokken
- ▢ 1/4 C halfzoete chocoladestukjes
- ▢ Slagroom voor de topping
- ▢ extra fijngestampte zuurstokken om over de bovenkant te strooien.
Instructies
-
Doe ijs, melk, extract en zuurstokken in de blender.
-
Blend tot een gladde massa.
-
Schocoladestukjes toevoegen en enkele seconden pulseren.
-
Top af met slagroom en fijngestampte zuurstok.
Voedingsfeiten:
* Disclaimer: Alle voedingsinformatie zijn slechts schattingen. Lees de volledige informatie hier.