peddelvis, (Polyodon spathula), archaïsche zoetwatervis met een peddelachtige snuit, een wijde bek, gladde huid, en een kraakbenig skelet. De schoepvis is verwant aan de steur en maakt deel uit van de familie Polyodontidae in de orde Acipenseriformes. Een schoepvis voedt zich met zijn bek opengesperd en zijn kieuwrapers die plankton door zijn kieuwen uit het water persen.
© Lapandr/Dreamstime.com
De Amerikaanse peddelvis (Polyodon spathula), ook Mississippi peddelvis of lepelaar genoemd, is groenachtig of grijs en weegt gemiddeld ongeveer 18 kg; sommige exemplaren kunnen echter 2,2 meter lang en 90,7 kg zwaar worden. Hij leeft in open wateren van het stroomgebied van de Mississippi, het Huron-meer en delen van Zuid-Canada. Ooit omvatte zijn verspreidingsgebied alle Grote Meren. Het vlees lijkt enigszins op dat van meerval, en van de kuit (eieren) kan kaviaar worden gemaakt. Een andere soort, de Chinese schoepvis (Psephurus gladius), werd gegroepeerd in de familie Polyodontidae voordat hij in 2020 door ecologen uitgestorven werd verklaard. Hij was groter en had een slankere snuit. Hij leefde in het stroomgebied van de Yangtze rivier. De grootste Chinese roeivis werd tot 3 meter lang en woog 300 kg.
Ryan Hagerty/U.S. Fish and Wildlife Service