Voordat we naar onze 30 dagen sapvast resultaten gaan, laten we eerst een paar stappen terug nemen.
Voordat we begonnen, waren we er slecht aan toe.
Onze lichamen hadden meer kilo’s dan onze koffers en we voelden de effecten van te veel reizen en eten. Langdurig reizen is om zoveel redenen geweldig, maar kort in een stad zijn betekende dat we alles probeerden op te eten voordat we vertrokken.
En jongen, dat hebben we gedaan:
- Leven 6 maanden in Cancun, Mexico 🇲🇽
- Een Britse kerst in Londen 🇬🇧
- Nieuwjaarsavond in Milaan 🇮🇹
- Januari 2020 in Rome en Venetië 🇮🇹
- Februari in Krakau, Warschau en Berlijn 🇵🇱 🇩🇪
- Maart in Boedapest 🇭🇺
- April, mei & Juni in Sibiu, Roemenië 🇷🇴
Nadat we in 2019 met succes een 14-daagse sapreiniging hadden gedaan, besloten we deze keer dat we dingen naar een ander niveau moesten brengen. We hadden een totale lichaamsreset nodig. Een snelle manier om onszelf weer in vorm te krijgen na maanden van gulzigheid.
En we waren verbaasd over de resultaten. Hier is een video die we hebben gemaakt op de dag dat we klaar waren, we onthullen alles en hebben zelfs onze eerste hap eten aan het einde van de uitdaging opgenomen:
Hier zijn de resultaten van Skye’s 30 dagen sapvasten:
De video en foto’s spreken voor zich, maar we wilden meer over onze reis delen, dus hier is het.
Wat inspireerde ons?
Eerlijk gezegd voelden we ons ziek door te veel junkfood.
Een veganistische Instagram-pagina hebben betekent dat we ons verplicht voelden om naar elk restaurant te gaan en alles te proberen, zodat we inhoud konden maken. Nou dat was ons excuus in ieder geval en daar houden we ons aan! 😜
Onze lichamen puilden uit en de pandemie betekende dat de sportscholen gesloten waren, dus we konden niet trainen zoals normaal. Het goede van de lockdown was dat we ons dieet aanpasten en voor 90% zelfgekookt voedsel aten. Maar toch vonden we het niet leuk hoe we eruit zagen. Skye wilde geen t-shirt dragen omdat hij zich zorgen maakte over zijn buik die uitsteekt.
We hadden allebei “badkamerproblemen” – Geen regelmaat, buikkrampen, scherpe pijnen en constant een opgeblazen gevoel. We waren de hele tijd moe en we wisten dat er iets moest veranderen.
We hadden in 2019 14 dagen gesapt en we voelden ons geweldig en ons lichaam transformeerde sneller dan we hadden verwacht. We wilden dit doen om te resetten, zodat we gezonder konden gaan leven. Juicing ging nooit over een fad dieet om snel gewicht te verliezen en het vervolgens weer aan te komen.
We wisten dat gezond eten de basis is, en daar waren we aan toegewijd, maar we wilden terug naar een gezonde basislijn en van daaruit verder gaan en we wisten dat alleen juicing de kracht had om 12 maanden van misbruik ongedaan te maken en ons snel weer gezond te krijgen.
Na 4 maanden in het Karpatengebergtestadje Sibiu, pakten we een auto en reden naar de hoofdstad van Roemenië, Boekarest.
Op onze laatste dag hebben we ons stompzinnig overgegeven aan nog meer veganistisch junkfood (we moeten ons publiek toch voeden? 😝).
De volgende ochtend, 1 juli, begonnen we aan onze 30-daagse sapuitdaging.
Hoe was de sapervaring?
Veel blogs liegen je voor hoe geweldig juicen is.
En dat kan het zijn, maar er zijn ook hele moeilijke dagen waarop je alles en iedereen haat (inclusief jezelf omdat je dit “stomme klotedieet” doet.)
Maar juicing heeft twee kanten, luister niet naar die Instagram “influencers” die alleen de goede dingen laten zien omdat ze willen dat je iets koopt (zodat ze een commissie verdienen).
Hier volgt de ongefilterde waarheid over onze ervaring:
Voordat de sapkuur begon
Je wordt verondersteld een paar weken rauw voedsel te eten en je voor te bereiden op het juicen. Dat hebben we niet gedaan. In plaats daarvan aten we junkfood omdat we “nog een laatste pleziertje” wilden voordat de pijn begon.
We deden echter een paar goede dingen die een groot verschil maakten. We maakten onze AirBnB schoon van al het slechte voedsel zodat er geen verleidingen konden zijn, we bestelden onze eerste 3-daagse detoxdozen van Urban Monkey zodat alles voor ons klaarstond en we besloten dat we voor 90% van de uitdaging thuis zouden blijven.
Dat hielp ons bij het overstappen op sap en bij het voorbereiden van onze omgeving en onze geest op wat ons te wachten stond.
We bestelden het 3-daagse raw juice pakket:
De eerste 7 dagen
Wow!!!!
We voelen ons ongelooflijk. Ons opgeblazen gevoel is verdwenen, we waren een ton gewicht kwijt en we voelden ons geweldig om een pauze te hebben van al het eten.
We hadden geen trek, onze tanden zagen er witter uit (je mag geen koffie drinken tijdens het sapmaken) en we genoten van onze sappen.
Juice Cleanse Dagen 7-14
We werden vroeg wakker zonder wekker, we hadden minder slaap nodig en werden uitgerust wakker, maar hadden wel elke ochtend honger.
Miriam merkte dat de cellulitis die ze eerder had verdween en onze kleren die een week geleden nog strak zaten, waren nu te groot (Skye kon 4 vingers in zijn taille krijgen!).
Maar het was niet allemaal regenbogen en eenhoorns.
Onze ogen waren dof, een soort grijze kleur. Ons lichaam was de gifstoffen aan het verwerken en dat betekende dat onze huid, adem en zelfs onze poep werd aangetast.
We hadden puistjes, harige tongen, een paar stinkende poepjes en een semi-permanente vermoeidheid die aan ons kleefde van dag 10 tot de laatste dag.
Miriam probeerde een heel korte workout te doen, maar haar lichaam kon niet eens 10 sit ups aan. In plaats daarvan maakten we korte, rustige wandelingen als de zon onder was gegaan (de zomerhitte van Boekarest putte ons uit als we overdag naar buiten gingen).
Onze wandelingen duurden slechts 10 minuten omdat onze batterijen leeg raakten en we ons naar huis haastten om op de bank neer te ploffen en een aflevering van “The Alientist” op Netflix te kijken.
We bleven in huis, behalve als we naar de winkel gingen om water te halen (waar we veel van moesten drinken).
Juice Cleanse Dagen 14-24
Dingen begonnen te veranderen vanaf dag 14.
Onze gewichtsverlies stagneerde, we konden niet naar de wc gaan en we hadden allebei het gevoel dat ons lichaam niet veranderde. We waren moe, chagrijnig, verdrietig en gevoelig op sommige momenten.
We hadden zin om op te geven, maar deden dat niet. We zetten door, vooral omdat we bijna $ 1000 hadden geïnvesteerd en het “verspillen” van dat geld meer pijn deed dan vasthouden aan het sapdieet.
Waarom stopten we op dag 24?
Er waren twee redenen waarom we vroeg stopten:
Sappen bestellen om de 3 dagen werd vermoeiend
We moesten ook om de 3 dagen sappen bestellen om er zeker van te zijn dat we onze levering kregen.
Ik heb de tijden twee keer verknald omdat ik niet wist dat het weekend het leveringsschema veranderde. Sommige dagen kwamen de sappen pas na 13.00 uur, op twee andere dagen kregen we helemaal geen sappen.
We wilden er niet op uit om sappen te zoeken en we voelden ons al zwak, dus besloten we te watervasten, wat betekent dat we alleen water drinken.
De eerste dag dat we dat deden was slecht. Echt slecht.
Die nacht waren we allebei zo zwak. We konden niet slapen, we voelden pijn in onze borstkas en ons lichaam had meer nodig dan water. De volgende ochtend (gelukkig) kwam ons sapje om 8 uur, maar het duurde 2 sapjes en 4 uur voordat we ons weer normaal voelden.
De tweede keer dat we een dag zonder sapjes moesten, wisten we dat we het niet zouden redden met alleen water. Dus kochten we wat groentebouillon en eerlijk gezegd was dit onze grootste fout.
Het was aanvankelijk lekker, maar het voelde vettig aan in onze maag, we voelden ons die dag walgelijk en konden nauwelijks onze sappen drinken. Die fout zorgde ervoor dat we ons de volgende 3 dagen erg ziek voelden.
Our Bodies Stopped Changing
In eerste instantie hadden we ons gecommitteerd aan een 30 dagen sapvasten resultaatsuitdaging en we wilden niet falen.
Maar naarmate de dagen verstreken, realiseerden we ons dat er iets mis was. Ons lichaam vertelde ons dat het klaar was.
We waren al een ton gewicht kwijt, maar op de een of andere manier kwam het opgeblazen gevoel terug. Het was niet erg, onze magen waren veel kleiner en we aten niets, dus we waren in de war.
We realiseerden ons dat ons lichaam gestrest was en dat we moesten overwegen de uitdaging voortijdig te beëindigen.
Na erover gepraat te hebben, kwamen we overeen de uitdaging aan het einde van de week te beëindigen, op dag 24.
Eerlijk gezegd was dit het beste wat we hebben gedaan en de bovenstaande video is gefilmd op de dag dat we de uitdaging beëindigden.
Hoe we ons daarna voelden?
Gelucht en minder gestrest, maar wel nerveus om weer te gaan eten.
Onzeker over hoe ons lichaam zich zou voelen met voedsel erin, bezorgd dat we meteen weer zouden aankomen, hoewel dat natuurlijk niet kon gebeuren.
Schrikbarend genoeg voelden we ons ook emotioneel gevoelig. Gedurende de uitdaging realiseerden we ons dat het voedsel dat we in ons lichaam stoppen, een emotionele impact heeft op ons lichaam.
De eerste maaltijd was een kom met haver, bessen, sojamelk, pure chocolade, amandelen, geraspte kokosnoot en chia- en sesamzaad.
Op de een of andere manier waren we ook vergeten hoe we moesten kauwen! Het klinkt belachelijk, maar het was alsof onze kaakspieren het vermogen om te kauwen hadden verloren. Het positieve deel was hoe ongelooflijk het eten smaakte! Wauw, wauw, wauw! Simpele smaken smaakten ongelooflijk, je ziet onze eerste happen in de video hierboven en ziet wat we bedoelen.
Later op de dag aten we een grote salade met spinazie, bonen, zongedroogde tomaten, maïs, amandelen en tofu:
Onze magen waren niet gewend aan voedsel, dus nadat we hadden gegeten, kregen we een opgeblazen gevoel. Gelukkig normaliseerde ons lichaam zich na een paar dagen en ging het opgeblazen gevoel weg.
Na alles pasten onze kleren beter, voelden we ons lichter en waren we veel gelukkiger!
De volgende stap voor ons was het eten van een raw food dieet voor de komende 30 dagen met behulp van de Dr. John Furhman piramide van onbeperkte groenten, bonen en fruit en wat noten en zaden (we zijn veganist dus de rest hebben we genegeerd).
2 weken later
We voelen ons nog steeds geweldig! We voelen ons sexier, zelfverzekerder en zijn blij dat we 24 dagen sap hebben gedronken.
We zijn lichamelijk niet zover gekomen als we wilden zijn, we moesten nog een paar kilo afvallen, maar we hebben wel veel vooruitgang geboekt. We besloten om sappen permanent in ons leven op te nemen, maar op een andere manier. We wilden een duurzamere manier van eten vinden, waarbij we van voedsel kunnen genieten zonder te dik te worden.
Na het doorgesproken te hebben, realiseerden we ons dat we 95% van de tijd het Dr Fuhrman-stijl rauw veganistisch dieet zouden eten, met 5% van ons dieet dat bestaat uit alles waar we naar verlangen. We willen onszelf niets ontzeggen en het onderdrukken, dus we zullen er met mate van genieten.
Geen dieet, geen calorieën tellen.
We zullen ook elke maand sap drinken, maar slechts 7 dagen.
We denken dat het ons in staat stelt om gelukkig en gezond te blijven, terwijl we nog steeds de ongezonde dingen mogen eten als we ernaar verlangen.
Onze eenvoudige logica is “Je wordt wat je dagelijks doet”, dus als onze dagen voor 95% gezond zijn, dan zullen we gezond zijn.
Na 2 weken terug op echt voedsel te zijn, voelen we ons geweldig! Skye kan overhemden dragen zonder zijn armen te kruisen of een trui te dragen om zijn buik te bedekken, is weer begonnen met het dragen van t-shirts en al zijn broeken zijn te groot (zijn taille ging van een 33 naar een 30!).
Krachtige lessen die we hebben geleerd
Na alles hebben we zo veel geleerd over ons lichaam, onze geest, voeding en onze gezondheid.
We hebben een korte blog geschreven over alles wat we hebben geleerd van onze 30 dagen sapvast resultaten, je kunt het hier lezen:
17 dingen die we hebben geleerd na 24 dagen zonder voedsel (Raw Juice Cleanse)
Wil je Juicing proberen?
Wij zijn dol op juicen en sinds onze 30 dagen sapvast resultaten stellen al onze vrienden en familie ons vragen zodat ze het ook kunnen proberen.
We hebben al hun vragen verzameld en hier beantwoord, we hopen dat het je helpt.
Hoe een sapkuur te doen voor beginners (elke vraag beantwoord)