- Pin
- Share
Deze makkelijke keto chocolade kokosrepen zijn gemaakt met 4 ingredienten en duren 5 minuten om te maken- Je zult het niet bij één houden! Een 5 minuten, gemakkelijk recept om de zoetekauw te bevredigen, dat ook paleo, veganistisch, en keto vriendelijk is! 1 gram netto koolhydraten.
Jullie vonden mijn originele kokosrepen zo simpel en lekker dat ik het nog beter moest doen: er een chocoladelaagje op doen!
Hoewel ik geen ketogeen, low carb of suikervrij dieet volg, heb ik gemerkt dat tussendoortjes die in deze levensstijl passen, het meest bevredigend zijn. Ik heb altijd moeite gehad om een snack of dessert te vinden dat de zoetekauw bevredigt, zonder de drang om terug te gaan voor meer.
De combinatie van hoge gezonde vetten, geen toegevoegde suiker, en geen bewerkte koolhydraten doen echt wonderen en eerlijk gezegd, ik heb gemerkt dat een kleine portie een lange weg gaat en mijn suiker verlangens langzaam afnemen!
- Keto Coconut Chocolate Bars
- Hoe maak je keto chocolade kokosrepen
- Chocolade Kokosrepen Ingredienten (en vervangingen!
- Lage koolhydraat- en keto zoetstoffen
- Low carb en suikervrije chocolade opties
- Meer EASY Keto Dessert Recepten
- Bekijk de stap-voor-stap-receptvideo hieronder
- 4 Ingredient No Bake Chocolate Coconut Bars
- Ingrediënten
- Instructies
- Noten
- Voeding
Keto Coconut Chocolate Bars
Gelukkig voor jou, dit recept kan niet eenvoudiger zijn en neemt minder dan 5 minuten voorbereidingstijd in beslag. Nog steeds vasthouden aan het dieetvriendelijke thema, deze chocolade kokosrepen zijn volledig paleo, veganistisch en keto-friendly.
Wanneer ik zeg dat dit recept fool-proof en belachelijk gemakkelijk is, overdrijf ik niet.
5 minuten
Geen bakken
Geen suiker
4 ingrediënten
100% graanvrij en bloemloos
Waar wacht je nog op?
Hoe maak je keto chocolade kokosrepen
Begin met het invetten van een 12-vaks brownie pan of vierkante pan en zet opzij. Vervolgens meng je je kokosvlokken, kokosolie en ahornsiroop, tot gecombineerd. Maak je handen lichtjes nat en doe het mengsel in de brownievorm/pan naar keuze. Laat het ongeveer 30 minuten bevriezen, voordat je de chocolade smelt. Doop de kokosrepen met twee vorken in de gesmolten chocolade tot ze helemaal bedekt zijn. Leg ze op een met bakpapier bekleed bord en zet ze in de koelkast tot de chocolade stevig is geworden.
Chocolade Kokosrepen Ingredienten (en vervangingen!
- Gesneden ongezoete kokosschilfers
- Kokosolie
- Suikervrije ahornsiroop (koolhydraatarm en keto vriendelijk)
- Chocoladechips (koolhydraatarm en suikervrij)
Lage koolhydraat- en keto zoetstoffen
Lukkigerwijs voor mij, de zoetstoffen die ik gebruik in bijna al mijn recepten zijn van nature low carb en keto vriendelijk. Deze zijn meestal in de vorm van monk fruit zoetstof.
Ik koos ervoor om een monk fruit gezoete ahornsiroop te gebruiken, omdat het de beste kleverige textuur voor de kokosrepen opleverde. Het bootste de textuur van traditionele ahornsiroop, honing, of andere gelijksoortige zoetstoffen na.
Als je geen suikervrije of koolhydraatarme levensstijl volgt, werkt elk van de hierboven genoemde zoetstoffen prachtig.
Low carb en suikervrije chocolade opties
De makkelijkste manier om een low carb en suikervrije chocolade te maken (of het nu voor het coaten van de repen is of om te laten opstijven tot repen zelf) is om gewoon kokosolie te combineren met cacaopoeder en je favoriete zoetstof.
Getwijfeld, niet ieder van ons heeft tijd om dit te doen of vindt het makkelijker om een verpakt chocolade alternatief te gebruiken. Hier zijn twee geteste opties-
- Paleo/Vegan/Dairy-Free- Deze mini chips of baking morsels van Enjoy Life zijn mijn go-to voor elk recept dat oproept tot bakchocolade/chocolade chips, etc. Ze smaken fantastisch en smelten prachtig.
- Keto/Suikervrij/lage koolhydraten- Ik gebruik deze stevia gezoete chocolade chips, die geweldig zijn om mee te bakken en perfect voor het maken van chocolade desserts voor mijn vader, die diabetisch is.
Opslaan en invriezen van chocolade kokosrepen
- Op te slaan: Keto kokosnoot chocoladerepen kunnen ofwel op kamertemperatuur of in de koelkast worden bewaard. Bewaar ze altijd afgedekt, of in een bakje. Ze zijn tot 7 dagen houdbaar, en langer in de koelkast.
- Om in te vriezen: Vries deze chocolade kokosnoot keto repen gemakkelijk in om op een later tijdstip van te genieten. Doe de repen in een ziplockzak en bewaar ze tot 6 maanden in de vriezer.
Meer EASY Keto Dessert Recepten
- Caramel Cookie Dough Bars
- No Bake Cookie Dough Bars
- Low Carb Eetbaar Cookie Dough
- Keto Cheesecake
- Keto Chocolade Cheesecake
Bekijk de stap-voor-stap-receptvideo hieronder
- Karamelby-step recept video hieronder
4 Ingredient No Bake Chocolate Coconut Bars
De beste en gezonde manier om te genieten van de chocolade kokos combinatie, deze chocolade kokosrepen hoeven niet gebakken te worden en zijn volledig suikervrij! Een 5 minuten, makkelijk recept om de zoetekauw te bevredigen, dat ook paleo, vegan en keto vriendelijk is!4,93 uit 67 stemmenPrint
Course: DessertKeuken: AmerikaansBereidingstijd: 1 minuutKooktijd: 5 minutenTotale tijd: 6 minutenPorties: 12 repenCalorieën: 169kcalAuteur: ArmanIngrediënten
- 3 kopjes ongezoete versnipperde kokos
- 1 kopje kokosolie gesmolten
- 1/4 kopje ahornsiroop Ik gebruikte keto ahornsiroop
- 1-.2 kopjes chocolade chips naar keuze * Zie noten
Instructies
-
Bekleed een vierkante pan of grote broodpan met perkamentpapier en zet apart. U kunt ook een brownie- of reepjespan van 12 stuks invetten.
-
Voeg alle ingrediënten in een grote mengkom en meng alles goed door elkaar. Giet het beslag in de beklede pan of verdeel het over de 12-count bar pan. Maak uw handen een beetje nat en druk het op zijn plaats. Laat 30 minuten opstijven in de koelkast of vriezer.
-
Smelt de chocoladechips van uw keuze en doop elke kokosreep afzonderlijk in de gesmolten chocolade tot een gelijkmatig laagje. Herhaal dit tot alle repen gelijkmatig bedekt zijn. Zet in de koelkast tot de chocolade stevig is.
Noten
* Voor een dunnere chocoladelaag, tenzij 1 kop. Voor een dikkere chocoladelaag gebruikt u 2 kopjes of meer.4-Ingredient No Bake Chocolate Coconut Bars zijn houdbaar op kamertemperatuur, in een afgesloten verpakking. Deze repen zijn dik en zeer stevig – geniet ervan op kamertemperatuur. Als je ze in de koelkast of diepvries bewaart, zorg er dan voor dat ze volledig ontdooid zijn voordat je ervan geniet.
Voeding
Portie: 1 reep Calorieën: 169kcal Koolhydraten: 5g Eiwit: 2g Vet: 17g Natrium: 9mg Kalium: 126mg Vezels: 4g Vitamine C: 1mg Calcium: 6mg IJzer: 1mg NET CARBS: 1gHeb je dit recept geprobeerd? Geef ons een gil op @thebigmansworld of tag #thebigmansworld!- Pin
- Share
- Karamel Cookie Dough Bars