Vandaag richt ik mijn blogpost op het dineren op Harvard, omdat we bij Harvard College Connection verrassend veel vragen over dit onderwerp hebben gekregen.
Ik snap het – studenten moeten eten! Dus ik dacht dat ik de tijd zou nemen om al deze vragen samen te voegen en uit te leggen in de diepte wat dineren op de campus eruit ziet.
1) Uw eetzaal
Freshmen hebben het voorrecht van het nemen van al hun maaltijden in Annenberg Hall, die je waarschijnlijk hebt gezien in elke toelating brochure. Het lijkt erg veel op de Great Hall uit Harry Potter, behalve dat onze tafels de verkeerde kant op staan (we wachten nog steeds op antwoord op de vraag of het mevrouw Rowling daadwerkelijk inspireerde tijdens het schrijven).
De Berg (officiële lingo).
Annenberg lijkt in het begin erg cool omdat het, zoals hierboven vermeld, in wezen Zweinstein is. Het begint minder cool te voelen naarmate de weken verstrijken en je nietsvermoedend het maaltijdschema uit je hoofd leert. Het gebeurt heel plotseling. De ene dag kom je opgewonden uit de les en vraag je je af wat er te eten is, en de volgende dag koop je Qdoba omdat je geen fan bent van “red spice chicken”. Maar wees niet bang, want vergeleken met veel universiteiten is het eten op Harvard eigenlijk best goed! Hier zijn enkele redenen waarom:
– Het is onbeperkt. Elke maaltijd die je ooit zult willen eten, is inbegrepen in je maaltijdplan. Ik herinner me dat mijn pre-frosh tourgids onze groep vertelde hoe ze persoonlijk het gerucht ontkrachtte dat onze maaltijdkaarten werden afgetopt op 99 swipes per week. Nope – het is echt all-you-can-eat.
– HUDS (Harvard University Dining Services) houdt van experimenteren. Soms zijn ze goed, soms zijn ze niet goed. Maar dat is de wetenschappelijke methode, toch? En ze zijn erg ontvankelijk voor feedback van studenten, dus als ze een nieuw etnisch gerecht hebben uitgeprobeerd en het geweldig hebben gevonden, laat het ze dan zeker weten!
– Seizoensgebonden menu’s. Harvard verandert het eten dat ze de studenten serveren op basis van wat het meest vers en seizoensgebonden is. Ze halen ook de meeste van hun producten uit een straal van 50 mijl rond Boston, waardoor ze een grote inspanning om lokaal-sourced producten te kopen.
– De basics. Als je gewoon echt niet het gevoel het voorgerechten op een dag, zijn er altijd maak-je-eigen broodjes en de salade bar. Je kunt ook de avond tevoren online een lunchpakket bestellen, als je weet dat je maar een paar minuten hebt om te lunchen.
2) Andere eetzalen
Mensen zijn altijd erg geschokt als ik ze vertel dat Harvard dertien eetzalen heeft, samen met Hilles (Joods cultureel centrum dat voor alle studenten toegankelijk is en koosjere gerechten serveert). Elk huis van de hogere klassen heeft zijn eigen, naast Annenberg. Eerstejaars hebben echter normaal gesproken alleen toegang tot de eetzalen van de hogere klassen als ze als gast meegaan met een bewoner van dat huis. Een extra stimulans om vrienden te worden met de ouderejaars! Je eerstejaars vrienden zullen versteld staan als je vertelt hoe je in Mather hebt gegeten terwijl je de zon over de Charles River zag ondergaan (schaamteloze kroeg voor mijn eigen huis).
3) Cafés op de campus
Naast onze eetzalen, die allemaal onder je meal plan vallen, heeft Harvard ook een aantal cafés waar je moet betalen om er te kunnen eten. Dit zijn onder andere Greenhouse Cafe in het Science Center, CGIS Cafe in de Government Department, Barker Cafe in de English Department, en Lamont Cafe in de undergraduate bibliotheek. Deze bieden over het algemeen standaard on-campus gerechten – pizza, salades, broodjes en wraps – maar af en toe hebben ze ook een aantal echt opvallende gerechten. Het Thaise eten in het Science Center is bijvoorbeeld echt geweldig!
Lamont Café, voor al je nachtelijke maaltijden.
Een laatste ding: om een echte Harvard-student te worden, mag je een eetzaal nooit ‘eetzaal’ noemen. Alleen D-hall, als je wilt dat mensen begrijpen waar je het over hebt.
Dat is alles wat je moet weten over dineren op Harvard! Succes met het vermijden van de Freshman 15.