Macaroni Salade Voor Een Menigte is een makkelijk te maken recept dat ideaal is voor potlucks, overdekte schotels avondmaaltijden of voor amusement. Dit eenvoudige recept met pasta, uien, selderij en een romige dressing verdwijnt altijd als eerste op de buffettafel!
Als u deze zomer gasten ontvangt, dan is deze Macaroni Salade een must om te maken! Het is altijd een favoriet als je het opdient en je zult verbaasd zijn hoe snel het op is. Ik denk dat de reden dat mensen het zo lekker vinden is omdat het een simpel gerecht is met maar een paar ingrediënten die perfect samengaan. Het is een grote kom ouderwetse lekkernij die moeilijk te weerstaan is.
Om Macaroni Salade voor een menigte te maken, heb je deze ingrediënten nodig:
- elbow macaroni
- rode ui
- selderij
- mayonaise
- Dijon mosterd
- azijn
- knoflookpoeder
- zout en peper
Over de jaren heen, heb ik een verzameling recepten opgebouwd die perfect zijn om te maken als je met veel mensen bent. Of ik nu een verjaardagsfeestje voor de jongens organiseer, de buren op bezoek krijg voor een cookout of de drumline voor een voetbalwedstrijd te eten geef, ik heb altijd heerlijke gerechten op tafel gezet die makkelijk te maken zijn en veel smaak hebben. Een van de dingen waar ik altijd op heb gelet is dit – serveer geen eten dat ingewikkeld is en te veel ingrediënten heeft. Ik heb gemerkt dat mensen liever recepten die goede kwaliteit ingrediënten hebben, zijn goed gekruid en bereid met zorg.
Those kwaliteiten zijn wat maakt deze macaroni salade zo’n hit. Het heeft slechts een paar verse ingrediënten, pasta die is perfect gekookt en een romige dressing die trekt het allemaal prachtig samen. Dus, wanneer het tijd is om een gerecht mee te nemen naar een speciale bijeenkomst of het openen van uw huis voor vrienden, kunt u er zeker van zijn wanneer u deze macaronisalade serveert dat iedereen gekieteld zal zijn dat ze u kennen!
Andere recepten voor het voeden van een menigte:
- Fruit salade voor een menigte
- Salade voor een menigte
- Slow Cooker Buffalo Chicken
- Ultimate Pulled Pork Nachos
- Lemony Asparagus & Pea Pasta Salad
Volg A Southern Soul op Pinterest en Instagram!
Macaroni Salad For A Crowd
Print Pin
Ingrediënten
- 1 pond ongekookte elleboog macaroni (1 doos)
- 1 eetlepel zout
- 1 kop rode ui – gesnipperd
- 3 ribben selderij – schoongemaakt en gehakt
- 1 1/2 kop mayonaise
- 1 eetlepel Dijon mosterd
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 2 eetlepels peterselie – gehakt
- 1 theelepel kosher zout
- 1 theelepel vers gekraakte peper
Instructies
-
Pas de instructies op de pastadoos toe, breng 4 liter water aan de kook. Voeg 1 eetlepel zout toe aan het water en voeg de pasta toe. Kook 8-9 minuten om de pasta beetgaar te krijgen. Giet de pasta af en spoel af met koud water.
-
Voeg in een grote kom de pasta, rode ui en selderij toe.
-
Voeg in een kleine kom of pot met deksel de mayonaise, Dijon-mosterd, azijn, knoflookpoeder, zout en peper toe. Meng tot een romige massa. Giet de dressing over de pasta en de groenten. Meng voorzichtig en zorg ervoor dat alle pasta bedekt is met dressing. Strooi de peterselie erover, proef en pas de smaak aan.
-
Onmiddellijk serveren. Afgedekt in de koelkast maximaal twee dagen houdbaar.