Shipping and Receiving Information
USDA Inspected & Sealed For Freshness
Our Lamb & Goat meat is USDA inspected, vacuüm verzegeld voor versheid, daarna bevroren, en verzonden in geïsoleerde, herbruikbare koelboxen met gelpacks en/of droog ijs. De verzendkosten zijn inclusief herbruikbare, geïsoleerde container en koelmiddelen.
Verzending
Wij verzenden uw bestelling op maandag, dinsdag of soms op woensdag om levering voor het weekend te verzekeren. Wij gebruiken FedEx Express of FedEx Home delivery, afhankelijk van uw locatie. Op verzoek kan een nachtlevering worden verzorgd. Neem contact met ons op voor een schatting van de extra kosten. Wees ervan bewust dat het meestal niet mogelijk is om uw bestelling dezelfde dag te verzenden als deze ontvangen is. Als u priority service nodig heeft, bel ons dan om dit te bevestigen.
U ontvangt FedEx tracking informatie en updates van de bezorging rechtstreeks van FedEx, dus zorg ervoor dat uw e-mailadres en telefoonnummer correct zijn ingevoerd. Sommige of alle verzendwaarschuwingen van FedEx kunnen worden doorgestuurd naar Outlook’s “rommel” of Gmail’s “promotie” box, dus controleer deze locaties als er geen informatie wordt ontvangen. De bezorging van uw bestelling wordt verzorgd door Periship, een specialist in het verzenden van bederfelijke producten. Als er een vertraging of leveringsprobleem is, zal een Periship-vertegenwoordiger telefonisch contact met u opnemen. Wij zullen ook worden gecontacteerd en zullen follow up.
Als u vragen hebt over uw bestelling of ontbreekt een item neem dan contact met ons op de volgende werkdag of zo spoedig mogelijk op [email protected] of bel ons op (715) 265-7637.
Kosten voor continentale Verenigde Staten
Wij bieden Flat rate verzending van $ 34,95 naar het vasteland van de VS. De verzendkosten zijn inclusief de kosten van herbruikbare geïsoleerde container en koelvloeistoffen. Neem contact met ons op voor meer informatie. We hebben geen boerderij winkel dus we verkopen niet rechtstreeks van onze boerderij te wijten aan Wisconsin State verordening eisen.
Kosten voor niet continentale Verenigde Staten
Een toeslag kan van toepassing zijn voor niet-continentale klanten. Deze toeslag wordt pas in rekening gebracht wanneer een vertegenwoordiger uw bestelling met u bespreekt.
vertragingen
Wij nemen contact met u op als uw bestelling wordt vertraagd vanwege de voorraadniveaus. Vervanging van een hoger gewaardeerd item, een verschoven leveringsdatum of terugbetaling zal worden aangeboden. Als uw bestelling zal worden vertraagd als gevolg van weersomstandigheden zullen wij contact met u op via e-mail of telefoon en opnieuw te plannen. Wij verzenden niet tijdens lange hitte dagen of winter stormen.
Aankomst
Uw product is vacuüm verzegeld en bevroren om de kwaliteit te behouden en een gezond product te leveren. Afhankelijk van het seizoen en de bestelde hoeveelheid kunnen uw producten bevroren of licht ontdooid aankomen. Zolang het vlees koel aanvoelt, kunt u het met een gerust hart bereiden of invriezen.
Opbergen
Koel of vries uw bestelling bij aankomst in. Gekoelde vacuüm verzegelde vleesproducten zijn 1 week houdbaar indien goed gekoeld bij 34 graden F of lager. Zodra het vacuüm zegel is geopend, gebruikt u het product binnen twee tot drie dagen. Als u uw product wilt invriezen, zet uw vriezer dan zo koud mogelijk – bij voorkeur onder nul graden F voor de beste resultaten. Diepgevroren vlees wordt standaard zes maanden bewaard.
Dooien
Voor de beste resultaten ontdooit u het vlees in de afgesloten verpakking ’s nachts in de koelkast. Als u het vlees tijdens het ontdooien in de oorspronkelijke verpakking laat zitten, blijven de smaak en de natuurlijke sappen behouden. Het vlees kan ook in de originele verpakking in koud water worden ontdooid. Houd het water koud door het elke 30 minuten te verversen totdat het vlees ontdooid is. Wij raden het gebruik van een magnetron voor het ontdooien van vlees af.