Inleiding
Het eenvoudige ei is een gezond en veelzijdig voedingsmiddel op deze aarde. Aangezien het een populair voedingsmiddel is, kunnen er verschillende momenten zijn waarop u een restje eiergerechten overhoudt. Het invriezen en de volgende dag weer opwarmen is een beetje ingewikkeld. Het is echter een van de manieren die u kan redden van het schuldgevoel van het weggooien van uw kostbare voedsel. In dit artikel zullen we het hebben over de veiligheid van het opnieuw opwarmen van twee soorten eieren, namelijk hardgekookte eieren en roereieren.
Over hardgekookte eieren
Hardgekookte eieren worden zeer veel geconsumeerd in huishoudens. Ze zijn klein, handig te bereiden en te vervoeren, en bovendien in de koelkast minstens zeven dagen houdbaar. Hardgekookt ei kan, wanneer het op kamertemperatuur of koud wordt gegeten, geen kwaad.
Het lastige is wanneer u het opnieuw wilt opwarmen om het een beetje zacht en warm te maken om te eten. Het opwarmen van een hardgekookt ei is veilig als u het op de juiste manier doet. Het eerste wat u moet vermijden is het gebruik van een magnetron voor deze procedure.
Waarom is de magnetron niet toegestaan om hardgekookt ei opnieuw te verwarmen?
De magnetron is een van de gemakkelijkste, handigste en snelste manieren om elk voedselitem opnieuw op te warmen. Veel vrouwen zijn benieuwd waarom de magnetron niet is toegestaan om een hardgekookt ei opnieuw te verwarmen. Het gebruik van de magnetron voor dit doel kan tot een gevaar leiden. Door de aanwezigheid van vocht in het ei kan een hardgekookt ei ontploffen als het in de magnetron wordt opgewarmd. Dit vocht creëert de stoom in de dooier. De schaal van het ei voorkomt dat het groter wordt tijdens het opwarmen in de magnetron.
Wanneer u de schaal verwijdert, zoals in het geval van een hardgekookt ei, ontploft het. U kunt zelfs stukken ei verspreid over de vloer in uw keuken zien liggen. Dus, als het niet in de magnetron kan, wat is dan de andere manier om een hardgekookt ei veilig op te warmen?
De juiste methode om hardgekookt ei op te warmen
Om te voorkomen dat u uw tijd besteedt aan het schoonmaken van de keukenvloer, is het verstandig om de veilige en niet-explosieve methode te leren om uw hardgekookt ei opnieuw op te warmen. Het enige wat u hoeft te doen is alle hardgekookte eieren die u wilt opwarmen, in een hittebestendige kom te leggen.
U moet wat kokend water gieten tot het ei volledig is ondergedompeld. Dek het nu af met een deksel. Wacht ongeveer 10 minuten. Verwijder nu het deksel, breek en pel de schaal en eet het op. Zo simpel is het. Er is geen risico van knoeien of ontploffen.
Het opwarmen van een roerei
Laat ons nu de juiste procedure leren om uw roerei opnieuw op te warmen zodat het zijn zachtheid behoudt en niet rubberachtig wordt.
De eerste en belangrijkste tip is dat u het ei niet voor lange tijd in de koelkast moet laten staan. Het is onveilig om ze langer dan 4 dagen in de koelkast te bewaren nadat u ze voor de eerste keer hebt gekookt. Als u merkt dat de eieren oud zijn geworden, gooi ze dan ter plekke weg.
Het tweede dat u in gedachten moet houden, is dat u ervoor moet zorgen dat uw overgebleven roereieren in de koelkast worden bewaard. Sommige mensen bewaren ze in de schappen die bij de deur aanwezig zijn. Hierdoor kunnen uw eieren snel oud worden.
De veiligste manier om roereieren opnieuw te verwarmen is de fornuismethode. Deze procedure vergt iets meer tijd en effect dan de magnetron, maar verzekert u van de hoogste mate van veiligheid. Hieronder hebben we een paar stappen genoemd die u moet uitvoeren bij het opnieuw opwarmen van roerei met behulp van het fornuis.
- Neem een koekenpan. Zet hem op het fornuis op middelhoog vuur.
- Doe er wat olie of boter in.
- Doe roerei in de pan. Regelmatig roeren. Als er vloeistof uit het ei komt, gooi het dan uit de pan.
- Wanneer de eieren gloeiend heet zijn, haalt u ze uit de pan. Doe ze over in een bord. Serveer het snel om eventuele bacteriegroei te voorkomen.
Kan ik roerei opnieuw opwarmen in de magnetron?
De magnetron is de gemakkelijkste, snelste en meest gebruikelijke manier om roerei opnieuw op te warmen. Hier zijn een paar veilige heropwarmen stappen hieronder gedefinieerd:
- Giet roerei in een magnetron-veilige kom.
- Neem een plastic wrap om de kom te verzegelen.
- Microwave uw eieren gedurende 20 seconden. Gooi overtollig vocht in de kom weg.
- Probeer de eieren met regelmatige tussenpozen om. Wanneer u merkt dat de eieren heet zijn, betekent dit dat u ze eruit moet halen en opeten.
- U kunt er zelfs verse groenten of kaas aan toevoegen om er een geheel nieuwe maaltijd van te maken.