De afgelopen weken zijn er nogal wat patiënten bij me geweest die zich wat gestresster, angstiger en met een slaaptekort voelden dan gewoonlijk.
Zeker, er is veel aan de hand, zowel op politiek als op economisch gebied, en het ongebruikelijk warme weer was een beetje een aanpassing voor een systeem dat is ingesteld op de winter. En natuurlijk zullen we ons in juli allemaal herinneren hoe fijn de winters in San Francisco zijn!
Dus dit alles in overweging nemend, wilde ik deze maand de schijnwerper richten op een van de meest effectieve kalmerende kruiden voor het zenuwstelsel, waardoor het een geweldig kruidenmiddel is tegen stress en slapeloosheid.
Veel kruidendokters zullen zeggen dat hun favoriete kruid voor de voeding van het zenuwstelsel haverstro (Avena Sativa) is.
De westerse en oosterse geneeskunde stellen beide dat haver geweldig is voor de lichamelijke gezondheid, wat waarschijnlijk de reden is waarom zo veel diëten haver opnemen als een suggestie voor een gezond ontbijt.
Het haverstro (de bladerige schoven en stengels die de haver bedekken en die vaak worden weggegooid) is echter het deel van de plant dat de hoogste concentraties bio-actieve amino’s en polyfenolen bevat waarvan wordt aangenomen dat ze de hersenfunctie ondersteunen, de slaap ondersteunen en het niveau van angst verminderen.
Hoe haverstro precies werkt is een van de mysteries van de natuur. Het lijkt echter diepe voeding te geven op een manier die ons lichaam gemakkelijk kan assimileren en gebruiken.
Volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde verlicht het consumeren van haverstro aandoeningen die verband houden met angst, stemmingsonevenwichtigheid, en slaap. Enkele van de vele gerapporteerde voordelen van haverstro zijn: het kalmeren en versterken van het zenuwstelsel; het voeden en circuleren van Qi; het verlichten van stress en het kalmeren van emoties; het verminderen van depressie; het verbeteren van helder denken; het helpen van de spijsvertering en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel; het verminderen van ontstekingen; het voeden van het hart en de bloedsomloop; en het bevorderen van een diepe en rustgevende slaap.
Interessant is dat enkele van de belangrijkste westerse acties en medicinale (biochemische) toepassingen van haverstro zijn als een antioxidant en antidepressivum; als een rijke bron van koolhydraten; verlaging van cholesterol en bloedsuiker; preventie van hartaandoeningen; verhoging van de bloedtoevoer naar de hersenen (via verhoogde stikstofmonoxide synthese); en stimulering van oestrogeen.
Haverstro is een diep voedend kruid vol vitaminen en mineralen. Het is een kruid dat onmiddellijk werkt, maar het is het meest effectief als het regelmatig in de loop van de tijd wordt gebruikt om diegenen te versterken die een slaaptekort hebben, uitgeput, zwak of angstig zijn.
Als je een gevoel van overweldigd zijn ervaart of van dingen die te veel zijn (zoals veel van mijn patiënten op dit moment), overweeg dan om wat haverstro op te halen bij je plaatselijke kruidenwinkel. Hier in de stad verkopen Rainbow Grocery en Scarlett Sage Herb Store het.
De beste manier om haverstro te bereiden is als thee of aftreksel:
Om een haverstro kruidenaftreksel te maken, doe je een kopje van het gedroogde kruid in een kwart metselkruik. Vul het met kokend water, doe er een deksel op, en laat het 4-8 uur trekken. (Het maken van een kruidenthee voor het slapen gaan en het een nacht laten trekken is een uitstekende manier om de voeding uit het gedroogde kruid te halen).
Als je wilt, kun je een snufje munt of zoethoutwortel toevoegen voor de smaak. Zeef vervolgens het plantmateriaal eruit, composteer het, en geniet dagelijks van een of meer kopjes van de vloeistof. Infusies zijn heerlijk warm of koud en kunnen gezoet worden met honing of een andere natuurlijke zoetstof. Ze zijn 2-3 dagen houdbaar in de koelkast.
Haverstro wordt al honderden jaren gebruikt in kruidentradities. Er zijn geen interacties met geneesmiddelen of bijwerkingen gemeld. Sommige mensen met allergieën of ernstige glutengevoeligheid moeten haverstro echter vermijden. Doorgaans kan haverstro echter worden verdragen door mensen die gevoelig zijn voor gluten, vooral als de fabrikant kan garanderen dat er geen contact is geweest met andere granen zoals tarwe.
Over het geheel genomen kan haverstro een perfecte manier zijn om weerbaarder te worden tegen stress, onze zenuwen te kalmeren en ons te helpen meer in contact te komen met onszelf en anderen. Geniet ervan.