Kip met Alfredo Marinara Saus

Dit is een supersnelle maaltijd die ik in de loop der jaren al heel vaak heb gemaakt. Het is een geweldig recept voor grote groepen of als je in tijdnood zit en gewoon een snelle maaltijd nodig hebt.

Dit voorgerecht smaakt alsof je de hele dag op het fornuis hebt staan zwoegen. Terwijl je het in minder dan een uur in elkaar hebt geflanst. Ik heb dit recept zelfs zonder kip gemaakt, als je liever geen vlees eet. Mensen zijn altijd verbaasd over hoe eenvoudig het recept is.

Ik gebruik graag Bertolli marinara saus en alfredo saus, maar je kunt elk merk gebruiken dat je het lekkerst vindt.

Met liefde uit mijn keuken naar de jouwe,

Carrie

Kip met Alfrdeo Marinara Saus

Kip

2 kipfilets, gefileerd

2 theelepels zout

1 theelepels knoflookpoeder

1 theelepels basilicum

1 tl oregano

½ tl uienpoeder

2 el olijfolie

Saus

1 pot marinara saus

1 pot alfredo saus

1 tl zout

1 tl zout

1 pot alfredo saus

1 pot alfredo saus

1 tl zout

1 pot alfredo saus

1 pot alfredo saus

1 theelepel zout

1 theelepel knoflookpoeder

2 theelepels basilicum

1 kwart kopje geraspte parmezaanse kaas

Instructies

Voor de kip:

1. Meng in een kleine kom de kruiden door elkaar. Wrijf 1 eetlepel olie over de kipfilets. Bestrooi beide kanten van de kip royaal met de kruiden (ik dep de kruiden graag aan beide kanten van de kip, zodat de kruiden beter aan de kip hechten).
2. Voeg de resterende eetlepels olijfolie in een grote koekenpan en verhit deze op middelhoog vuur. Leg de gekruide kipfilets in de pan en bak ze aan één kant 3 minuten. Draai de kip om en bak nog eens 3 tot 5 minuten of tot de kip helemaal gaar is. Haal de kip van het vuur en laat 5 minuten afkoelen. Snijd de kip in reepjes.

Alfredo Marinara Saus:

1. In een grote sauspan op middelhoog vuur, voeg en meng de alfredo en marinara saus samen. Roer het zout, knoflookpoeder en basilicum erdoor en breng het geheel aan de kook. Voeg de parmezaanse kaas toe en roer tot hij helemaal gesmolten is. Haal de pan van het vuur. Serveer de saus over een bedje van spaghetti met de gekruide kippenborsten erbovenop.

Hiernaast nog een paar andere recepten die u moet proberen.

Homemade Marinara Sauce