Als je bent zoals ik een paar jaar geleden, dan kan het maken van een simpel en eenvoudig boodschappenlijstje je hoofdpijn bezorgen. Nadat ik alle briefjes op de koelkast had verzameld en had geprobeerd te raden wat nog wel en niet over de datum was, had ik maar een zeer beperkte concentratiespanne om te zoeken wat er ontbrak en vervolgens een fatsoenlijke lijst te herschikken. Dus eindigde ik altijd met dezelfde reis in de supermarkt, dwalend door dezelfde gangpaden en in mijn karretje leggend wat ik dacht nodig te hebben.
De resultaten waren altijd hetzelfde: een heleboel dubbele items bij thuiskomst, een gebrek aan noodzakelijke ingrediënten voor een bepaalde maaltijd die ik had gepland, en het belangrijkste, extra geld besteed aan nutteloos spul dat zou rotten in de groentelade van mijn koelkast.
Dus, als je jezelf ook in deze situatie bevindt, hier is een mini-gids over hoe je een goed boodschappenlijstje kunt opstellen:
Er zijn twee manieren om een boodschappenlijstje te maken:
- Handmatig je boodschappenlijstje schrijven op een papier, gerecycled karton of wat je maar kunt schrijven.
- Het afdrukken vanaf een computer
1. Afdrukbare boodschappenlijstjes
Ik denk dat deze methode de voorkeur heeft voor mensen die zich echt ongeorganiseerd voelen.
Dit systeem stelt hen in staat om na een tijdje over te gaan op de tweede methode.
2. Handgeschreven boodschappenlijstje
Hier zijn enkele tips om uw boodschappenlijstje op te schrijven en niets te vergeten:
Maak een inventaris van het voedsel en de dranken die u al in de koelkast, vriezer of kasten hebt. Denk na over de maaltijden die u in de loop van de week zult moeten bereiden en probeer bederfelijke producten op te nemen. Plan uw menu’s en maak een lijst van wat u mist.
Als de lijst klaar is, ga dan langs uw schoonmaakmiddelen om te identificeren wat u zou kunnen missen: bijv. toiletpapier, katoenen ballen, houtreiniger, doekjes, handschoenen, papieren handdoeken, enz.
Bereid de kruidenierswaren voor die u in 8 delen zult verdelen, overeenkomend met de verschillende schappen van de supermarkt:
- Vruchten en groenten
- Pasta, rijst en conserven
- Oli’s, azijnen en specerijen
- Vrieswaren
- Kaas, yoghurts en andere zuivelproducten
- Vlees en vis
- Dranken
- Producten voor persoonlijke verzorging en onderhoud
Wanneer u boodschappen gaat doen, bespaart deze gecombineerde lijst u kostbare tijd in de schappen; zelfs als u met een of meer personen winkelt, zult u het werk delen.
Tips:
Zorg voor een tabel of lijst op de koelkast waar u de producten noteert die op zijn en elk idee van items die u misschien moet kopen om u door de week te helpen.
Ik verdeel mijn conceptlijst in 4 kolommen (kind nummer 1, kind nummer 2, onderhoud van het huis, benodigdheden) voordat ik hem herschrijf.
Wanneer u boodschappen doet, vergelijk dan zorgvuldig de prijs per gewicht of volume van de verschillende producten.
Vul uw kar niet eerst met eieren, fruit,groenten of chips om ze vervolgens te verpletteren met bijvoorbeeld drank. Evenzo, als u diepvriesproducten koopt, bewaar ze dan tot het einde zodat ze niet ontdooien terwijl u verder winkelt.