Hoe lang je kippenvleugels bakt

Kippenvleugels zijn een klassieker voor op een speldag of een feestje in de achtertuin. Maar als u ze voor grote groepen maakt, kan het frituren veel werk in de keuken kosten, om nog maar te zwijgen van het schoonmaken van de frituurpan.

Daarom bak ik mijn kippenvleugels liever, zodat ze o zo knapperig en vingerlikkend lekker zijn!

U kunt grote partijen in een keer maken, en u hoeft veel minder op te ruimen en heeft meer tijd om van uw vleugelfeest te genieten. Een win-win situatie!

Boven gebakken vleugels bevatten minder calorieën, dus dat is nog een bonus.

Het kan een hoop vallen en opstaan kosten om je gebakken vleugels perfect te krijgen, vooral met verschillende recepten. Vandaag heb je geluk!

Ik heb alle tips en trucs om heerlijke, malse en knapperige vleugels te krijgen! Lees verder en ontdek hoe lang je kippenvleugels moet bakken, hoe je ze extra krokant maakt en nog veel meer!

Hoe lang bak je kippenvleugels

De tijd die je nodig hebt om je kippenvleugels te bakken, hangt af van het recept en de oventemperatuur.

Als u echt sappige vleugeltjes maakt, wilt u een lagere temperatuur, zodat de saus niet verbrandt.

Als u een droge rub gebruikt, is een hogere temperatuur prima. Hier volgen de tijden voor het bakken van kippenvleugels bij elke temperatuurinstelling:

350°F – 60-70 minuten bakken

375°F – 50-60 minuten bakken

400°F – 40-50 minuten bakken

425°F – 30-40 minuten bakken

Als uw vleugels kleiner zijn of als u een heteluchtoven gebruikt, kunt u het beste een kortere baktijd gebruiken. Als uw vleugels groter zijn en u een traditionele oven gebruikt, zult u ze langer moeten bakken.

Je kunt ook wachten met het toevoegen van de saus na het bakken.

Sommige recepten stellen ook voor om ongeveer 30 minuten op een lagere temperatuur te beginnen, zodat het vet smelt en dan een kortere stoot op hoog vuur te doen om de vleugels knapperig te maken.

Het hangt allemaal af van uw oven en uw recept!

Tips & Tricks for Making the Best Crispy Chicken Wings

Hier zijn een paar tips die recepten niet altijd vermelden, maar die belangrijk zijn voor het bakken van perfecte vleugels.

• Gebruik een bakplaat met rand, plus een ovenveilig rooster om uw vleugels te bakken. Het gebruik van het rooster is minder rommelig, plus uw vleugels zullen niet aan elkaar of aan de bakplaat plakken. Je kunt de bakplaat ook insmeren met plantaardige olie om plakken te voorkomen.
• Dep je vleugels droog met een papieren handdoekje voordat je ze insmeert. Als je echt georganiseerd bent, kun je je vleugels een nacht op het rek in de koelkast leggen om ervoor te zorgen dat ze goed en droog zijn.
• Doe niet te veel op de bakplaat. Zorg ervoor dat de vleugels elkaar niet raken, zodat de hete lucht eromheen kan circuleren.
• Als uw ovenrek in het midden staat, zullen uw vleugels gelijkmatiger bakken.
• Een andere manier om de vleugels gelijkmatig te bakken, is ze halverwege de baktijd om te draaien.
• Sommige recepten suggereren de vleugels te parboilen voor het bakken. Dit betekent dat je ze een paar minuten in kokend water moet koken. Het zou resulteren in extra krokante vleugels. Dit zou slechts 5-10 minuten langer moeten duren.
• De meeste recepten zijn geschikt voor kippenpoten en -vleugels.
• Als je van minder pittige recepten houdt, zoek dan eens op Garlic Parmesan of Korean BBQ wings. Yum!
• Je kunt de vleugels van tevoren maken. Doe alle voorbereidingen en laat ze dan onafgedekt in de koelkast maximaal zes uur staan. Dit is handig voor drukke werkdagen, maar u zult waarschijnlijk ook een langere baktijd nodig hebben als u de vleugels koud bereidt.
• Sommige recepten suggereren bakpoeder te mengen in de droge rub om de vleugels knapperig te maken.
• Serveer uw vleugels met blauwe kaas dip of ranch, plus gesneden groenten, knoflook knots, stokbrood pizza, een kaasbol, of een van uw favoriete game-day snacks!
• Vergeet niet wat natte doekjes bij de hand te houden!

Hoe weet je wanneer je kippenvleugeltjes gaar zijn?

Je kunt aan de hand van de kleur en knapperigheid van het vel inschatten of je kip gaar is.

Maar als u er zeker van wilt zijn dat de vleugels helemaal gaar zijn, kunt u het beste een vleesthermometer of een snelthermometer gebruiken.

Stok de thermometer in het dikste deel van de vleugel en probeer het bot niet te raken. Uw vleugels zijn veilig om te eten bij 165 ° F, volgens de USDA.

Een ander goed teken is dat de sappen die uit het vlees lopen helder moeten zijn.

Hoe Kip Wings Bakken

Hoe Lang Kip Wings Bakken (+ Makkelijk Recept!)

Aantal porties

Bereidingstijd minuten

Kooktijd uur

Calorieën kcal

Ingrediënten

• 3 eetlepels olijfolie

• n3 teentjes knoflook, geperst

• 2 theelepels chilipoeder

• 1 theelepel knoflookpoeder

• 1 snufje zout en gemalen zwarte peper naar smaak

• n10 kippenvleugels

Richtlijnen

• Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
• In een grote hersluitbare zak, combineer alle ingrediënten behalve de vleugels. Sluit af en schud tot alles goed gemengd is.
• Voeg de kippenvleugels toe aan de zak, sluit opnieuw af en schud opnieuw tot de vleugels bedekt zijn met het mengsel.
• Rooster de vleugels op een bakplaat.
• Kook ongeveer een uur, of tot de kip knapperig en gaar is.
• Serveer en geniet!

Noten

• Hier is een snelle cheatsheet voor hoe lang je kippenvleugels moet bakken:
• 350°F – 60-70 minuten bakken
• 375°F – 50-60 minuten bakken
• 400°F – 40-50 minuten bakken
• 425°F – 30-40 minuten bakken

Vond u het recept lekker?

Klik op een ster om het te beoordelen!

Indienen beoordeling

Gemiddelde beoordeling / 5. Aantal stemmen:

Geen stemmen tot nu toe! Wees de eerste die dit bericht beoordeelt.

Bedankt!

Deel op sociale media:

Het spijt ons dat dit bericht niet nuttig voor u was!

Laat ons dit bericht verbeteren!

Vertel ons hoe we dit bericht kunnen verbeteren?

Zend ons feedback

• Delen
• Pin
• Email