De belangrijke functies van vitamine C
Vitamine C is een belangrijke voedingsstof met veel belangrijke functies. Het is essentieel voor herstel en wondgenezing. Het helpt onze cellen te beschermen tegen beschadiging. We hebben het nodig voor de aanmaak van collageen, de eiwitstructuur die ons bij elkaar houdt. Huid, kraakbeen en ander bindweefsel worden van collageen gemaakt. Veel van deze rollen klinken zeer structureel – als een vitamine polyfilla.
Waarom zou vitamine C de slaapkwaliteit helpen als het bezig is met biologische doe-het-zelf? Sta me toe het verband uit te leggen tussen slaapproblemen en deze kleine bouwer.
Hier zijn verschillende problemen, die uw slaap beïnvloeden en ik leg uit hoe vitamine C ze zou kunnen helpen verlichten of voorkomen:
Een verkoudheid
Vitamine C kan een belangrijke rol spelen in onze immuunfunctie. Het ondersteunt het immuunsysteem en is een krachtige antioxidant. Er is enige onenigheid geweest over de voordelen ervan als middel tegen verkoudheid. Het heeft bewezen voordelen als preventief middel voor zeer actieve mensen en mensen die aan koud weer worden blootgesteld1. Als een behandeling tegen verkoudheid, zijn de resultaten gemengd. De meeste proeven zijn gedaan met ascorbinezuur, de synthetische versie. De meest veelbelovende proeven zijn uitgevoerd met zeer hoge doses ascorbinezuur. Het meeste ascorbinezuur wordt uit het lichaam gespoeld in plaats van geabsorbeerd.
De algemeen aanvaarde wijsheid is om te proberen uw vitamine C uit uw dieet en uit voedselbronnen te halen. Vers fruit en groenten bevatten ook een overvloed aan andere voedingsstoffen, zoals bioflavonoïden. Deze versterken de werking van vitamine C.
Mijn Zelfzorgtip: Verhoog uw inname van bio-beschikbare vitamine C uit voedingsbronnen met Nature C
Het kan moeilijk zijn een bio-beschikbaar vitamine C-supplement te vinden dat uit voedingsbronnen afkomstig is. De meeste vitamine C-supplementen zijn gemaakt van ascorbinezuur, de synthetische versie van de voedingsstof. Bekijk mijn zelfzorgvideo om meer te weten te komen over onze Nature C, die rijk is aan natuurlijk voorkomende, uit voedsel afkomstige vitamine C:
Allergieën
Opgekropt en snurkend of jeukend en krabbend – allergieën kunnen u wakker houden. Wanneer u een allergie hebt, reageert uw eigen immuunsysteem een beetje te heftig. Het heeft iets zoals stuifmeel of stof aangezien voor een dodelijke bedreiging. Het produceert een chemische stof die histamine heet om te proberen ermee om te gaan. Dit is wat de symptomen veroorzaakt.
Vitamine C kan ontstekingen verminderen en het immuunsysteem ondersteunen2. Het kan de ernst van allergische symptomen verminderen. Het doet dat door de cellen te beschermen die beschadigd kunnen worden door een ontstoken immuunreactie. Het kan de immuunreactie van het lichaam vertragen. Het kan de productie van histamine afremmen die de symptomen veroorzaakt.
Snurken
U weet of u een snurker bent omdat het de slaap bemoeilijkt van de persoon die naast u wakker ligt. Zij zullen van uw toestand hebben getuigd. Misschien hebben ze zelfs bekend – dat ze willen dat u stikt. Als u alleen in bed ligt, is het mogelijk dat u zich van niets bewust bent. Toch kunt u wakker worden met een droge en misschien zere keel. Uw neus kan elke ochtend verstopt zijn. U vraagt zich misschien af waarom u zich elke dag suf en niet fris voelt.
Snurken is het lawaai dat de luchtwegen maken als ze vernauwd zijn. Als u slaapt, ontspannen al uw spieren, ook uw keelspieren. Hierdoor kunnen de luchtwegen gedeeltelijk vernauwd of geblokkeerd raken. Er is maar een kleine ontsteking of een beetje slijm nodig om de pijpen te verstoppen en je hebt het volle orkest. Dit kan gebeuren wanneer u verkouden bent. Vaker komt het voor bij allergische rhinitis of hooikoorts.
Stress
We denken allemaal wel eens na in bed. We kijken de dag na, hebben ideeën voor morgen. Als u uzelf echter martelt met steeds maar weer dezelfde negatieve gedachten, bent u misschien een beetje gestresst. Een ander teken dat je te gestrest bent om te slapen is spierspanning. Tijdens de slaap hoor je ontspannen te zijn. Heeft je gezicht nog steeds een uitdrukking? Lijkt het misschien op een grimas?
Angst en stress kunnen u wakker houden. En omgekeerd kan een gebrek aan slaap u nog nerveuzer maken.
Vitamine C kan hier ook helpen. In een klinisch onderzoek werden de stressniveaus van studenten gemeten. Ze kregen vitamine C om te zien welke invloed dit zou hebben. Vitamine C verbeterde zowel hun angstniveau als hun vermogen om zich te concentreren3.
Het is makkelijk om vitamine C tekort te komen als je gestrest bent: je lichaam stelt extra eisen. We slaan geen vitamine C op in ons lichaam. Misschien eet u niet zoveel groenten en fruit als u nodig heeft. Het kan moeilijk zijn om goed te eten als u de hele tijd onderweg bent.
Restless legs
Dit is een vreselijke aandoening die de slaap echt kan verstoren. Het is heel moeilijk om het gevoel van rusteloze benen te beschrijven, het is een ondraaglijke drang om te bewegen. Misschien ergens tussen een sterke jeuk en een hysterische zenuw? Dit zit diep in het been, niet in de huid. Verplaatsen verlicht de sensatie kort. Als de drang om te bewegen wordt genegeerd, kunnen de benen schokken. Net als snurken – dit kan de persoon wakker maken die naast je ligt. Mijn man vindt het prachtig (knipoog gezicht) als ik hem herhaaldelijk schop. Met zijn gesnurk en mijn rusteloze benen – we zijn voor elkaar gemaakt.
Een laag ijzergehalte is een veel voorkomende oorzaak van rusteloze benen. Het is belangrijk om uw bloed te laten controleren door de huisarts om uw serum ferritinegehalte te bepalen. Dit is de marker van de ijzerreserves in uw lichaam.
Vitamine C is belangrijk omdat het de absorptie van ijzer kan verhogen. Er zijn twee soorten ijzer – haem en non-haem. Haemijzer zit in voedingsmiddelen als rood vlees. Niet-heemijzer zit in veel plantaardige voedingsbronnen, zoals groenten, granen en peulvruchten.
Vitamine C kan zich aan dit niet-heemijzer binden en het voor ons lichaam gemakkelijk maken om op te slaan en te gebruiken. Mensen die afhankelijk zijn van vleesvrije ijzerbronnen in hun dieet moeten ervoor zorgen dat ze vitamine C binnenkrijgen. Ik kijk naar jullie – aardappel wafel veganisten! Je moet van je groenten houden.
En tenslotte…
Een studie onderzocht een grote groep mensen en hun slaapgewoonten. Degenen die slechts 5-6 uur per nacht sliepen, bleken een lager vitamine C-gehalte te hebben.4.
Het kan zijn dat u genoeg vitamine C in uw voeding heeft en geen baat heeft bij het innemen van meer. Uw lichaam slaat het niet op, vergeet dat niet. Houd een paar dagen een voedseldagboek bij. We hebben de neiging gewoontedieren te zijn. Tel uw groente- en fruitporties. Je hebt er minstens vijf nodig: zeven tot negen zouden je een medaille moeten opleveren. Een portie is ongeveer de grootte van een sinaasappel of 7 kerstomaatjes. Goede bronnen van vitamine C zijn:
- Citrusvruchten zoals sinaasappels
- Rode en groene paprika’s
- Bessen zoals aardbeien en zwarte bessen
- Groenten zoals broccoli en spinazie
Vruchten en groenten uit blik en bejaarde voedingsmiddelen kunnen nogal wat van hun vitamine C verloren hebben. Ga voor het meest verse proces dat je kunt. De beste conserveringsmethoden voor vitamine C zijn vriesdrogen en invriezen.