Ketchup is een van de meest populaire smaakmakers die er zijn en met de zomer om de hoek, dat betekent veel hamburgers & hotdogs om het op te smeren! Wist je dat er in de VS meer dan 10 miljard ons ketchup per jaar wordt verkocht?
In de VS is de meeste ketchup glutenvrij (minder dan 20 delen per miljoen), maar toen ik eerder mijn glutenvrije specerijenlijst maakte, wilden veel mensen meer specifieke informatie over bedrijven… dus hier ga je!
Heinz: Ze melden dat hun ketchup is gedistilleerd uit azijn gemaakt van maïs, geen gluten bevattende granen.
- Originele
- Balsamico Azijn
- Hot &Pikant
- Geen Zout
- Organisch
- Real Jalapeno
- Reduced Sugar
- Simply Heinz Tomato Ketchup
Hunts: Volgens het bedrijf bevat hun ketchup geen toegevoegde gluten, maar ze testen niet op gluten. Ze gebruiken ook azijn gedistilleerd die kan worden afgeleid van gluten bevattende granen.
Del Monte: Volgens hun website bevatten de volgende producten geen tarwe, haver, rogge of gerst/mout ingrediënten.
- Original Ketchup
- Quick Squeeze Ketchup
French’s: Ze melden dat hun ketchup glutenvrij is (testen tot minder dan 20 delen per miljoen), maar de azijn die ze gebruiken kan gedistilleerd zijn uit tarwe, dus als je gevoelig bent voor distillatie, zelfs als het minder dan 20 ppm test, zou ik dit merk vermijden.
- Classic Ketchup
Annie’s Naturals: Volgens het bedrijf testen ze op 20 delen per miljoen en is de azijn die in hun ketchup wordt gebruikt afkomstig van maïs of bieten, niet van tarwe.
- Organische Ketchup
Organicville: Al hun producten zijn USDA-gecertificeerd biologisch, glutenvrij, zuivelvrij, veganistisch, en gemaakt met agave nectar.
- Organische Ketchup
Sir Kensington’s: Volgens het bedrijf “beschikken onze faciliteiten over processen om kruisbesmetting van producten te voorkomen. Al onze specerijen ondergaan routinematige glutentests en worden getest op minder dan 10 ppm.”
- Classic Ketchup
- Spicy Ketchup
Tessemae’s: Deze ketchup is zuivelvrij, heeft geen toegevoegde suiker, Veganistisch, Glutenvrij, Non GMO, en Whole30 compliant. De azijn in hun ketchup is appelciderazijn.
- Organische ketchup
**Deze lijst is voor de VS. Als u in een ander land woont, neem dan eerst contact op met de fabrikant.
Vraag:
- Wat is het enige waar je ketchup op moet doen?!