Dit Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe is niet alleen het makkelijkste dessert in mijn repertoire, maar het is ook een favoriet bij familie en vrienden.
Dit recept kan een gemengde bessencobbler, bosbessencobbler, frambozencobbler of braambessencobbler worden. Ik heb nog nooit geprobeerd om er een perzikencobbler van te maken, maar als je het eens probeert, laat het me dan weten.
Hoewel ik vaak bevroren bessen gebruik, kan vers fruit ook worden gebruikt.
Ik heb herinneringen als kind van het gaan bramen plukken met mijn familie en dan thuiskomen om deze bramen Bisquick cobbler te koken met mijn moeder.
Iedere keer als ik het maak, vragen mensen om het recept. Wil je een ander dessert met verse bessen? Probeer mijn verbazingwekkende frambozen cheesecake recept.
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe (Servies 12-16) – Benodigde ingrediënten
2 1/2 kopjes Bisquick
1 1/2 kopje suiker
1 blokje gesmolten boter (4oz stick)
6 kopjes bevroren bessen (bosbessen, frambozen, bramen of een combinatie daarvan)
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe – Instructions
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Combineer Bisquick, suiker en gesmolten boter tot een grove crumble.
- Plaats de bevroren bessen op de bodem van een 9×13 pan.
- Voeg vervolgens de crumble toe boven op de bessen.
- Bak gedurende 1 uur.
- Laat minstens 10 minuten afkoelen nadat het uit de oven is gekomen.
Als ik dit voor gasten maak, maak ik de crumble meestal al klaar voordat de gasten arriveren. Vlak voordat ik het eten serveer, doe ik de bessen in de pan, gooi de crumble erop en zet hem in de oven, zodat hij even na het eten klaar is.
We serveren dit meestal met vanille-ijs, omdat dat gewoon klassiek is. Het paart goed met een heerlijke zelfgemaakte slagroom ook.
Ik maakte dit voor Vaderdag, en mijn man eigenlijk gevraagd Safeway’s kaneel Churro ijs. Het paste ook heel goed bij dit gemakkelijke, frisse en smakelijke dessert.
Nadat je deze Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler hebt gemaakt, ben ik ervan overtuigd dat het ook deel gaat uitmaken van je vaste dessertrotatie.
Beste dessertrecept om een menigte te voeden
Ik heb je een tijdje geleden verteld dat ik bij Malibu in de werkploeg zat. De chef kwam erachter dat ik desserts maak, en plotseling was ik verantwoordelijk voor de desserts voor 150 de meeste avonden.
Ik koos ervoor om deze bessencobbler te maken vanwege het gemak en de heerlijke aard van dit dessert. Het is ook een van die desserts waarbij ik vaak alle ingrediënten al in huis heb, dus ik hoef niet naar de winkel te rennen. En als je een grote menigte moet voeden, is dit het perfecte toetje om dat voor elkaar te krijgen.
Actueel, als je de kans krijgt om kamp Malibu in Canada te bezoeken, en je hebt een Bisquick bessencobbler, dan is het hoogstwaarschijnlijk deze.
De chef-kok vroeg om het recept en besloot om het op de vaste rotatie te zetten.
Toen ik geen desserts maakte, werkte ik in “The Pits” en deed de afwas.
Dit dessert bracht onze eters terug naar de pits om de chef te complimenteren.
Ik moet mijn moeder hiervoor de eer geven, want ik zou het recept niet hebben als zij er niet was geweest.
Ik had zelfs mensen die me na het kamp e-mailden om het recept te krijgen. Ze waren waarschijnlijk behoorlijk verbaasd om te leren dat deze bessen crisp slechts 4 ingrediënten heeft en vrijwel geen tijd of moeite kostte om te maken.
Wat is het verschil tussen een Berry Cobbler en een Berry Crisp?
We hebben dit gemakkelijke dessert altijd een cobbler genoemd, maar het kan misschien beter worden omschreven als een crisp gemaakt met een Bisquick crumble.
Een cobbler is traditioneel een bessen bodem met een drop-biscuit top.
Een crisp is een bessenbodem met een knapperige en krokante laag bovenop. Daarom zou dit waarschijnlijk een “Bisquick Berry Crisp Recipe” moeten heten, maar ik heb het altijd een cobbler genoemd, dus dat is wat je krijgt.
Voor meer details over cobblers vs. crisps, bezoek Canadian Living.
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe
Ingrediënten
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe (Servies 12-16) – Benodigde ingrediënten
- 2 1/2 kopjes Bisquick
- 1 1/2 kopjes suiker
- 1 blokje gesmolten boter 4oz stick
- 6 kopjes bevroren bessen bosbessen, frambozen, bramen of een combinatie daarvan
Instructies
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe – Instructions
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Combineer Bisquick, suiker en gesmolten boter tot een grof kruimeldeeg.
-
Plaats de bevroren bessen op de bodem van een 9×13 pan.
-
Voeg vervolgens het kruimeldeeg toe boven op de bessen.
-
Bak gedurende 1 uur.
-
Laat het minstens 10 minuten afkoelen nadat het uit de oven is gekomen.
Video tutorial voor deze mixed berry cobbler is ook te vinden op mijn YouTube kanaal hier.
Wilt u meer geweldige desserts?
S’More Bars met Rolos
Mijn favoriete Key Lime Pie-recept
Better Than Anything Chocolate Trifle
Note: Deze post is oorspronkelijk geschreven in 2013, maar is in januari van 2019 bijgewerkt met nieuwe foto’s en opmaak. Het recept blijft hetzelfde!