Een lazy Susan is een rond dienblad dat rond kan draaien en bedoeld is om op een aanrecht of tafel te staan, zodat meerdere eters bij hun eten, specerijen en hapjes kunnen zonder ze te hoeven doorgeven.
Dus waarom is de Lazy Susan Lazy?
Het is onduidelijk waar de naam lazy Susan vandaan komt. Als je in een Chinees restaurant hebt gegeten, heb je er waarschijnlijk wel eens een gebruikt. Het Smithsonian merkt op dat een draaibare tafel, die later evolueerde tot wat wij kennen als de luie Susan, voor het eerst werd gebruikt in het China van de 13e eeuw. Hij werd in de loop der eeuwen steeds populairder en vond zijn weg naar Chinese restaurants als een “hygiënisch dienblad” in de jaren 1960.
Sommige historici geven Thomas Jefferson en Thomas Edison de schuld. De Los Angles Times merkt op dat de twee Thomassen de uitvinding vernoemd zouden hebben naar trage dochters, maar velen zeggen dat er geen geloofwaardig bewijs is om die bewering te ondersteunen.
“Historici kunnen het concept traceren naar het 18e eeuwse Engeland, toen het waarschijnlijk bekend stond als een dumbwaiter. Het kan populair zijn geworden in een tijd dat er steeds minder huishoudelijk personeel was. Bij gebrek aan dienstmeisjes of lakeien om wijnbekers bij te vullen en specerijen af te leveren, waren eters gedwongen om over de tafel te reiken of een gesprek te onderbreken met ‘geef de pimientos even door’,” aldus de Los Angeles Times.
Een vroege toepassing van de luie Susan in de Verenigde Staten vond mogelijk plaats in 1891, toen Elizabeth Howell uit Missouri patent kreeg op een zelfwachtende tafel. “Deze uitvinding heeft betrekking op bepaalde nieuwe en nuttige verbeteringen in zelfwachtende tafels van die klasse waarbij het beweegbare gedeelte steunt op rollen en gemonteerd is op een centraal draaipunt; en zij heeft onder meer tot doel een verbeterde tafel van dit karakter te verschaffen waarin een voorziening is getroffen om te voorkomen dat kruimels of schotels of andere voorwerpen tussen de eigenlijke tafel en het draaiende gedeelte terechtkomen, waarbij de genoemde voorziening ook bijdraagt aan het nette en smaakvolle uiterlijk van de tafel,” aldus het octrooi.
En als dat niet genoeg mogelijke oorsprong voor u is, merkt de Chicago Tribune op dat de naam kan worden herleid tot een advertentie in het decembernummer 1917 van het tijdschrift Vanity Fair. “Ovington’s, een nu ter ziele gegane winkel in New York, plaatste de advertentie. Het was een twee pagina’s tellende kerstpromotie die een aantal luxe huishoudelijke artikelen als mogelijke cadeau-ideeën onder de aandacht bracht. Item No. 365: een mahoniehouten dienblad dat 16 inch in diameter was en $8,50 kostte.”
Zie hoe een Lazy Susan je kan helpen je koelkast te organiseren.
Gebruik Lazy Susans om je te helpen je garage te organiseren.
Hoewel het niet 100 procent duidelijk is waar de term lazy Susan precies vandaan komt, is één ding duidelijk: lazy Susans worden gewaardeerd. In feite, veilinghuis Christie’s ziet vaak deze thuis helpers gaan voor honderden, zo niet duizenden dollars. Deze mahoniehouten Lazy Susan ging voor $ 3.000 GBP, wat zich vertaalt in meer dan $ 3.800 in Amerikaanse dollars.
U kunt deze 14 DIY-geschenken in een weekend maken (waarvan er één een lazy Susan kruidenrek is).
Hier zijn 27 ongelooflijke tips en trucs voor keukenopslag.