Lichtbehoefte: Volle zon.
Planting: Plaats 24 tot 72 inches van elkaar, afhankelijk van het type. (Lees het label dat bij de plant wordt geleverd voor specifieke aanbevelingen voor tussenruimte.)
Bodemgesteldheid: Alle squashsoorten hebben goed gedraineerde, voedselrijke grond nodig. Voor het planten moet u ten minste 15 cm compost of ander organisch materiaal in de grond verwerken. Maak verhoogde bedden als de grond zwaar en slecht afwaterend is.
Waterbehoefte: Houd de grond gedurende het hele groeiseizoen constant vochtig. Voordat de wijnstokken beginnen te groeien, moet u de grond licht mulchen om waterverdamping te verminderen. Zodra de wijnstokken zich uitbreiden, beschaduwen de bladeren de grond en fungeren ze als levende mulch.
Vorstbestrijdingsplan: Pompoenplanten zijn gevoelig voor vorst en worden beschadigd door zelfs een lichte vorst (28º F tot 32º F). Het is een goed idee om pas geplante zaailingen te beschermen tegen late voorjaarsvorst door de planten af te dekken met stro of een vorstdeken. Laat de late seizoensvruchten van zomer- of winterpompoen niet door vorst bedekken. Door vorst aangetaste winterpompoenen zijn niet goed te bewaren.
Gemeenschappelijke problemen: Kijk uit voor squash bugs, squash vine borers, en komkommer kevers. Als de plaag vroeg in het seizoen begint, kweek de planten dan onder drijvende rijbedekkingen. Pompoenen kunnen last krijgen van blossom end rot, waarbij het uiteinde van zich ontwikkelende vruchten begint te rotten. In de nazomer verschijnt vaak echte meeldauw op de bladeren.
Oogsten: Voor de beste smaak, pluk zomerpompoen zoals crookneck en courgette wanneer de vruchten klein zijn. Winterpompoenen, zoals eikel, hubbard en butternut, moeten zo volledig mogelijk rijpen aan de wijnstok, maar verzamel alle vruchten vóór de vorst. Snijd de pompoenen van de wijnstokken en laat een intacte stengel aan de pompoen zitten. Het geheim van een goede bewaring, zowel op korte als op lange termijn, is dat de stengel een halve tot een halve centimeter lang is.
Bewaren: Koel zomerpompoen in een losjes gesloten plastic zak. Het blijft maximaal 5 dagen vers en voedzaam, en blijft tot 14 dagen bruikbaar (hoewel het zacht kan worden). Winterpompoenen kunnen een paar weken tot enkele maanden worden bewaard. Hubbard en butternut zijn het langst houdbaar. Onderzoek de beste bewaaromstandigheden voor het soort winterpompoen dat u teelt.
Bezoek voor meer informatie de pagina Pompoen in onze sectie Hoe te telen.