- Share
- Tweet
- Pin407
Buffalo Chicken Nuggets – Gebakken buffalo chicken nuggets of “buffalo popcorn chicken” zijn het perfecte, lekkerste voorgerechtrecept! Serveer met ranch of blauwe kaas dressing om te dippen.
Heb je een pizza party en op zoek naar een leuke bijgerecht of voorgerecht te maken om te koppelen met uw pizza? Deze Buffalo Chicken Nuggets zijn precies wat je nodig hebt! Deze nuggets zijn zo lekker met een lichte crunch aan de buitenkant, mals aan de binnenkant en gegooid in verrukkelijke pittige buffelsaus.
We serveerden onze kipnuggets met selderijsticks en ranch dressing als voorgerecht op pizza-avond. Het was absoluut heerlijk! Deze nuggets zijn gepaneerd en gebakken, waardoor ze een lichtere en gezondere optie zijn dan gefrituurde kip. Je kunt ze ook in een tortilla gooien met geraspte sla en je favoriete dressing voor een super lekkere Buffalo Chicken Wrap.
Dit recept dient ongeveer 4 personen als voorgerecht of bijgerecht. Dus, als je kookt voor een grote menigte, kunt u gemakkelijk het dubbele van dit recept! Als je restjes over hebt, bewaar je overgebleven Buffalo Chicken Nuggets in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 2-3 dagen.
Om de nuggets weer op te warmen, zet je ze ongeveer 10 minuten in de oven op 400 graden. Als je meer buffelsaus nodig hebt, smelt je 2 eetlepels boter in een kom en klop je er buffelsaus door. Schep de kip erdoor als je klaar bent met bakken. Ik ben zo opgewonden om dit recept met jullie te delen. Laten we gaan koken!
Ingrediënten die je nodig hebt om gebakken Buffalo Chicken Nuggets te maken:
- Kippendijen – kipdijen of borsten zonder vel.
- Panko – Panko Japanse broodkruimels, gewone broodkruimels of maïsvlokken.
- Maïzena – Dit zal helpen het ei te plakken aan de kip.
- Ei – Je hebt één ei nodig. Dit helpt om de panko aan de kipnuggets te laten kleven.
- Knoflookpoeder – Om de kip op smaak te brengen.
- Franks Red Hot Sauce – U kunt elk merk buffel hete saus gebruiken die u verkiest.
- Boter – gezouten of ongezouten – beide werken geweldig in dit recept. De boter wordt gebruikt voor de buffelsaus waar de nuggets na het bakken in worden gegooid.
Gereedschap om bij de hand te hebben voor dit recept:
- Mengkommen – Om de buffelsaus te maken en voor het paneren van de kip.
- Bakplaat – Om de kip op te bakken.
- Perkamentpapier – Om te voorkomen dat de kip aan de bakplaat blijft plakken tijdens het bakken.
- Maatbekers en lepels – Om alle ingrediënten goed af te meten.
Hoe maak je Buffalo Chicken Nuggets in de oven:
Verwarm de oven voor op 400 graden.
Snijd de kip in blokjes van 1 1/2″ en dep ze droog. Doe de in blokjes gesneden kip in een grote kom en bestrooi met maizena en knoflookpoeder. Roer om de kip volledig te bedekken.
In een andere kom, voeg ei toe en klop. Giet het ei over de kip en roer om te coaten.
In de laatste kom, voeg paneermeel toe. Dompel elk stukje kip aan beide kanten in het paneermeel om het volledig te bedekken. Herhaal dit met alle kipnuggets en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Plaats de kipnuggets in de oven en bak ze 15 minuten. Draai de kip voorzichtig om en bak nog 10 minuten.
Terwijl de kip bakt, klop je de gesmolten boter en buffalo hot sauce door elkaar. Als de kip klaar is met bakken, gooi de kip in de buffelsaus en gooi om volledig te bedekken kip.
Serveer Buffalo Chicken Nuggets met zelfgemaakte ranch dressing. Geniet ervan!
*Probeer mijn favoriete zelfgemaakte ranch dressing recept met je nuggets!
Hier zijn een paar van mijn favoriete recepten om te combineren met deze nuggets:
- Tomato Basil Pizza – Zelfgemaakte pizza recept gemaakt met verse mozzarella en parmezaanse kaas, verse basilicum, knoflook, en tomaten.
- Boterige Knoflook Broodstengels – Deze broodstengels zijn zacht, kauwbaar, watertandend lekker! Het deeg wordt van de grond af aan gemaakt, daarna in verse knoflookboter gedrenkt en gebakken tot gouden perfectie.
- Witte pizza met spek, spinazie en champignon – Witte pizza met spek, spinazie en champignon geïnspireerd op een van mijn favoriete pizza’s!
Als je van dit recept genoten hebt, zijn hier nog een paar van mijn favoriete voorgerecht recepten waarvan ik denk dat je ze lekker zult vinden:
- Fried Chicken Sliders – De meest heerlijke gebakken gebakken kip sliders geserveerd op geroosterde Hawaïaanse broodjes met dille augurk chips, geraspte sla en sriracha aioli.
- Big Mac Sliders – Het lekkerste copycat Big Mac recept in mini slider vorm! Net als een Big Mac met burger saus, sla, rundvlees patties, kaas, augurken en uien met drie broodjes lagen!
- Gebakken courgette – “Zucchini Fries” zijn de perfecte voorgerecht of bijgerecht gedoopt in uw favoriete marinara saus of ranch dressing.
- Gebakken aardappel wiggen – Gekruide aardappel wiggen gebakken tot gouden perfectie zijn de perfecte voorgerecht of bijgerecht. Serveer met uw favoriete dipsaus!
Volg mij op INSTAGRAM voor meer heerlijke recepten!
Volg mij op PINTEREST voor meer heerlijke recepten!
Buffalo Chicken Nuggets
Amanda Cooks & Styles
Ingredients
- 1 lb. Kippendijen
- 3/4 kop Panko
- 1/4 kop Maïszetmeel
- 1 Ei
- 1/2 theelepel Knoflookpoeder
- 1/4 kop Franks Red Hot Sauce
- 3 eetlepels gesmolten boter
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Snijd de kip in blokjes van 1 1/2″ en dep ze droog. Doe de in blokjes gesneden kip in een grote kom en bestrooi met maïzena en knoflookpoeder.
-
Voeg in een andere kom het ei met een garde. Giet het ei over de kip en schep alles goed om.
-
Voeg in de laatste kom het paneermeel. Dompel elk stukje kip aan beide kanten in het paneermeel om het volledig te bedekken. Herhaal dit met alle kipnuggets en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
-
Plaats de kipnuggets in de oven en bak ze 15 minuten. Draai de kip voorzichtig om en bak nog eens 10 minuten.
-
Terwijl de kip bakt, klop je de gesmolten boter en buffalo hot sauce door elkaar. Als de kip klaar is met bakken, schep je de kip in de buffelsaus en schep je alles goed om de kip volledig te bedekken.
-
Serveer de Buffalo Chicken Nuggets met zelfgemaakte ranchdressing. Geniet ervan!
