Hoewel we donuts uit onze naam hebben laten vallen, zijn we hier bij Dunkin’ nog steeds zeer toegewijd aan onze donuts. Met zo vele donut variëteiten bij uw lokale winkel, kunt u zich afvragen wat is het verschil tussen gist traktaties zoals Boston Kreme, Beierse Kreme en Bismark? Wat zelfs is Beierse Kreme vulling en waarom doet het zo geweldig smaken?
Rick Golden, Manager van Donut Excellence in de Dunkin ‘Test Kitchen, biedt inzicht in de subtiele verschillen tussen deze gist donuts! Blijf lezen om meer te leren.
Boston Kreme
Deze klassieke donut is een gist shell, met Beierse Kreme vulling, geglazuurd met chocolade glazuur. Het is een heerlijke donut variëteit die niet alleen populair is hier in Amerika, maar ook over de hele wereld bij Dunkin’.
Bavarian Kreme
Gelijk aan de Boston Kreme, deze donut is een gist schelp met Beierse Kreme vulling. Nochtans, in plaats van een chocoladeglazuur topping, wordt de Beierse Kreme gegooid in poedersuiker. Bavarian Kreme vulling is gemaakt om te lijken op de traditionele Boston Kreme vulling voor een taart.
Bismark
Deze premie en decadente donut bevat meer deeg, vulling en topping als gevolg van zijn rechthoekige vorm. Afhankelijk van uw locatie, kan de naam en de bouw van deze donut variëren! In het Zuiden wordt dit een Long John genoemd, ongevuld en bedekt met poedersuiker of kaneelsuiker. In het noordoosten kan het vergelijkbaar zijn met een Boston Kreme met chocoladeglazuur en Bavarian Kreme vulling, die lijkt op een Éclair. We gebruiken de Bismark ook om fancies te maken, gevuld met frambozengelei en bedekt met vanille botercreme en hagelslag.
Heb je nu trek in een Dunkin’ donut? Bekijk onze winkelzoeker om een Dunkin’ bij u in de buurt te vinden!
Wat is uw favoriete donut? Laat het ons weten op Facebook, Twitter en Instagram!
Om op de hoogte te blijven van alles wat met Dunkin’ te maken heeft, kunt u zich aanmelden voor onze e-mailnieuwsalerts op news.dunkindonuts.com/alerts.