We zien het elke dag in het nieuws: De Amerikaanse gezondheidszorg verkeert in een crisis; we geven veel meer uit aan gezondheidszorg dan andere ontwikkelde landen; we vechten zonder succes tegen epidemieën van obesitas, diabetes type 2 en dementie.
Onze huidige benadering van gezondheidszorg is eigenlijk ziekenzorg – het begint wanneer iemand naar het ziekenhuis, de spoedeisende hulp of de dokterspraktijk gaat omdat hij of zij een probleem heeft. Maar gezondheid begint thuis – in onze keukens, onze werkplekken, onze scholen, onze wegen, en onze steden.
We maken honderden beslissingen elke dag, en we maken de meeste van hen zonder na te denken. Helaas, onze voedsel omgevingen zijn zo ontworpen dat de gemakkelijkste keuze is het consumeren van lage kwaliteit, calorierijk voedsel. Op dezelfde manier is onze bebouwde omgeving – onze wegen, gebouwen en steden – zo ontworpen dat de gemakkelijkste keuze is om sedentair te zijn (om te rijden in plaats van te fietsen of te lopen).
In Blue Zones Project Communities, helpen we mensen om hun woon-, werk-, leer- en speelomgeving zo te veranderen dat de gezonde keuze de gemakkelijke keuze is. Deze permanente en semi-permanente veranderingen aan de omgeving hebben invloed op de huidige bewoners, maar ook een positieve invloed op het leven van toekomstige generaties. Het bouwen van gezondere gemeenschappen kan de kosten van de gezondheidszorg verlagen, de productiviteit verhogen en de kwaliteit van leven voor alle inwoners verbeteren. De resultaten zijn enorm in steden over het hele land waar andere volksgezondheidsinitiatieven hebben gefaald: Blue Zones Project gemeenschappen hebben dubbele cijfers daalt in obesitas en roken tarieven, evenals indrukwekkende toename van activiteit niveaus.
We werken met supermarkten, restaurants, en werkplekken aan te bieden en de aandacht te vestigen op voedsel dat meer voedzaam en smakelijk. Op scholen implementeren we programma’s en beleid die kinderen helpen gezonde gewoonten aan te leren. We werken ook samen met stadsambtenaren en ingenieurs om trottoirs en fietspaden aan te leggen en openbare parken te verbeteren. Zie hoe we dit doen in Tarrant County, Texas, in de video’s hieronder, waar meer dan 250 restaurants, supermarkten, werkplekken en scholen zich hebben ingezet om gezonde keuzes gemakkelijker te maken.