De Ayam Cemani heeft de laatste jaren heel wat stof doen opwaaien.
Het is een volledig zwarte vogel – van binnen en van buiten, dus zoals je je kunt voorstellen wordt hij geassocieerd met de Duistere Kunsten, vooral in zijn eigen land, Indonesië.
Op dit moment blijven ze een vrij zeldzame vogel en zijn zeer moeilijk te verkrijgen (gerenommeerde Amerikaanse kwekers zijn uitverkocht tot 2019!).
In dit artikel gaan we deze interessante en ongewone vogels van dichtbij bekijken en u helpen uit te vinden of u ze in uw kudde nodig hebt!
Achtergronden en geschiedenis
Het begin van de Ayam Cemani is op z’n zachtst gezegd vaag. Mogelijk is het ras ontstaan op Sumatra, waar het oorspronkelijke ras nu is uitgestorven.
De Ayam Cemani wordt vaak in verband gebracht met een groep rassen die bekend staan als Kedu, uit de centrale vlakten van Java. Aangenomen wordt dat het een uitloper is van de Ayam Bekisar kip, die op een kleine groep eilanden in Indonesië leeft.
De Ayam Bekisar is ontstaan door het groene oerwoudhoen te kruisen met een aantal gedomesticeerde rode oerwoudhoenders. Dit was een lastig proces omdat bepaalde kruisingen onvruchtbaar zijn.
Interessant is dat deze groep hoenders een zeer duidelijke kraai heeft, en door zeelieden werd gebruikt als misthoorn op de boten – een praktijk die vandaag de dag nog steeds wordt toegepast.
Zelfs de naam heeft verwarrende betekenissen: Ayam betekent kip in het Indonesisch, maar de naam Cemani kan ofwel ‘dorp Cemani’ in het plaatselijke dialect betekenen, ofwel ‘massief zwart’ in het Sanskriet, kies maar uit.
Sommigen zeggen dat het een landras is, maar er zijn aanwijzingen dat het ooit een ontwikkeld ras is geweest. Het is geen kip van het ‘gewone’ volk. Mensen van rijkdom en aanzien hebben deze vogels als statussymbool en zorgen er goed voor.
Ze worden beschouwd als geluksbrenger, en het bloed en andere delen van de vogel worden gebruikt in traditionele medicijnbereidingen.
Van de Ayam Cemani wordt gezegd dat hij magische krachten bezit en de communicatie tussen de levenden en de geestenwereld kan vergemakkelijken. Als zodanig wordt hij gebruikt als een offervogel om de goden te behagen, zijn’ vlees wordt zelden gegeten in Indonesië.
Ze werden voor het eerst geïmporteerd naar Europa in 1998 door een Nederlander genaamd Jan Steverink.
Ayam Cemani Uiterlijk en Rasstandaard
Opzicht
Ayam Cemani’s zijn een opvallende verschijning. Hun volledig zwarte veren hebben een kevergroene iriscentie in het zonlicht die verbluffend is.
Het zijn geen overdreven grote vogels; de jongen wegen ongeveer 4,5-6,5 pond, terwijl de meisjes respectievelijk 3,5-4,5 pond wegen, dus meer een middelgrote vogel.
In uiterlijk zijn ze sterk en gespierd met nauwsluitende veren, niet te vergelijken met een jachtvogel. Ze nemen een zelfverzekerde houding aan en zijn altijd alert.
Rasstandaard
Vooralsnog is de Ayam Cemani niet erkend door de American Poultry Association. De Amerikaanse Ayam Cemani club werkt momenteel aan een standaard van perfectie voor dit ras.
De standaard beschrijving hieronder is van de Nederlandse standaard van perfectie.
- De vogel moet rechtop staan, alert – bijna ‘game-achtig’.
- Het lichaam is van gemiddelde grootte, slank, stevig en gespierd.
- Het zal een vrij brede borst hebben en een gemiddelde rug die vanaf de nek afloopt. De vleugels zijn lang en sterk en komen voort uit brede schouders.
- De staart wordt matig hoog gehouden. De dijen zijn krachtig en gespierd. De vogel moet 4 tenen aan elke voet hebben.
- De veren zijn geheel zwart en sluiten nauw aan op het lichaam. Huid, ogen, halskwabben en kam moeten allemaal zwart zijn. Er mag geen andere kleur te zien zijn.
- De veren kunnen in zonlicht een kevergroene tot paarse iriscentie vertonen.
Temperament en dispositie
Cemanis lijken in het algemeen een vriendelijke en sympathieke vogel te zijn. Ze zijn intelligent, zachtaardig en volgzaam – ook de hanen.
Ze worden wel eens vluchtig genoemd, maar de meeste mensen die ze hebben of grootbrengen, zeggen dat dit niet zo is. Ze zijn gemakkelijk te hanteren en onderhoudsarm.
Ze zijn behoorlijk winterhard en schudden de winters van Vermont gemakkelijk van zich af als ze de juiste huisvesting en onderdak krijgen.
Omdat ze uit Indonesië komen spreekt het vanzelf dat ze ook behoorlijk goed tegen hitte kunnen.
Ayam Cemani Eierleg
De Ayam Cemani is een tamelijk slechte eierlegger.
Gemiddeld leggen ze ongeveer 80 eieren per jaar, wat neerkomt op ongeveer 1 ei per week. Ze schijnen gedurende een langere periode niet te leggen. Blijkbaar leggen ze 20-30 eieren en stoppen dan met leggen. Dit kan tot 6 maanden duren, en dan beginnen ze weer van voren af aan!
In vergelijking met de grootte van de hen zijn de eieren vrij groot en ze zijn crèmekleurig met een heel lichte roze tint (niet zwart). Ik heb verschillende foto’s gezien waarop zwarte eieren te zien zijn – wees gerust dit zijn valse eieren.
Sommigen zeggen dat ze niet broeds zijn en anderen zeggen dat ze wel broeds kunnen zijn. Dit kan te wijten zijn aan verschillen in de verkregen bloedlijnen.
Ze hebben de neiging om goede moeders te zijn en goed voor hun kuikens te zorgen.
Gemeenschappelijke gezondheidsproblemen
Er zijn geen gezondheidsproblemen die ik kon ontdekken, maar dit is een goede plaats om de fibromelanose van de Ayam Cemani te beschrijven.
De vogel heeft een gemuteerd fibromelanistisch gen – een gen dat overmatig zwart pigment afzet.
Deze abnormale ophoping van melanine doet de huid en de weefsels zwart lijken. Deze genetische eigenschap wordt slechts door drie andere vogels gedragen – de Silkie, de Svart Hona uit Zweden en de Kadaknath – een kip uit de regio Madhya Pradesh in India.
Het bloed is rood, maar naar verluidt donkerder dan normaal, hoewel het beenmerg zwart is.
In alle andere opzichten is de Ayam Cemani een gezonde en robuuste vogel.
Is de Ayam Cemani geschikt voor u?
Als u een paar van deze zwarte schoonheden aan uw kudde wilt toevoegen, kunt u beter uw centen sparen.
Een ongesekst kuiken van hen kost u $199.Een ongesekst jong kost je $199,00 of een gesekst jong $400,00 – niet voor de zwakkeren onder ons of iemand die krap bij kas zit! Natuurlijk kun je goedkopere kippen krijgen, maar die zijn meestal van mindere kwaliteit – zoals altijd, koper behoede.
Wordt beschreven als vriendelijk, maar niet bijzonder ‘aaibaar’, dus het is niet echt een schootkip. Ze nemen voer uit je hand aan, dus ze zijn zeker niet afstandelijk tegenover mensen.
Veel mensen kopen ze als huisdier of als blikvanger – ze zijn zeker ongewoon en opmerkelijk.
Samenvatting
De Ayam Cemani bestaat waarschijnlijk al zo’n honderd jaar, maar is pas vrij recent, in de jaren negentig, onder de aandacht van kippenliefhebbers gekomen.
Sindsdien hebben ze de verbeelding en het hart van veel mensen veroverd.
Dat de vogel zo zeldzaam is, komt mede door de voortdurende dreiging van vogelpest. Aangezien een groot deel van het kweekmateriaal uit Indonesië komt, gelden in de VS strenge invoerbeperkingen om te proberen verdere uitbraken van de ziekte te voorkomen.
Hebt u een van deze zwarte juwelen? Laat ons weten wat u zo leuk aan ze vindt in het commentaarveld hieronder…