Achtergrond: Langdurige dieetbeperking verlengt de levensduur bij knaagdieren. Er zijn aanwijzingen dat afwisselend dagen vasten ook de levensduur kan verlengen.
Doelstelling: Ons doel was om te bepalen of afwisselend dagen vasten een haalbare methode van dieetbeperking is bij mensen zonder obesitas en of het bekende biomarkers van levensduur verbetert.
Design: Niet-obese proefpersonen (8 mannen en 8 vrouwen) vastten om de dag gedurende 22 dagen. Lichaamsgewicht, lichaamssamenstelling, metabolisme in rust (RMR), ademhalingsquotiënt (RQ), temperatuur, nuchtere serum glucose, insuline, vrije vetzuren en ghreline werden gemeten bij de aanvang en na 21 d (12-uurs vasten) en 22 d (36-uurs vasten) van afwisselende dagen vasten. Visuele analoge schalen werden gebruikt om wekelijks het hongergevoel te beoordelen.
Conclusies: Wisseldagvasten was haalbaar bij niet zwaarlijvige proefpersonen, en de vetoxidatie nam toe. De honger op de vastendagen nam echter niet af, wat er misschien op wijst dat het onwaarschijnlijk is dat dit dieet voor langere perioden wordt volgehouden. Het toevoegen van een kleine maaltijd op een vastendag kan deze benadering van dieetbeperking acceptabeler maken.