Vergis je niet – dit zijn niet de Slim Jims van je oom. Beef jerky heeft een serieuze upgrade ondergaan. Tegenwoordig veroveren nieuwe merken het snackschap stormenderhand, en dat is niet voor niets. Rijk aan proteïnen en arm aan koolhydraten en suiker, deze nieuwe verpakkingen blijven weken vers (als ze niet geopend zijn) en bieden smaakvolle manieren om je trek in vlees te stillen. Vertaling: U kunt nosh op sommige malse bizon, kalkoen of rundvlees, geen oven of keukengerei nodig.
Even beter, de combinatie van eiwit en vet in elk plakje houdt je verzadigd zonder alle suiker die je zou vinden in een standaard verpakte bar, dus zeg maar dag tegen uw eiwitreep verslaving! En gluten-intolerante mensen zullen blij zijn om te weten dat de meeste jerky is van nature gluten-free.
Oh, en hebben we al gezegd dat de smaakprofielen van vernieuwde jerky merken gaan je wegblazen? (Geen zoute, gestolde leer meer!) Van miso gember zalm tot ananas oranje rundvlees en sesam BBQ kip, deze jerky merken zijn allesbehalve basic.
GerELATEERD: 6 Healthy Bento Boxes Better Than Starbucks
Nice to Meat You: 5 Jerky Brands to Know
1. Krave
Beste voor: Liefhebbers van Beef Jerky met smaak ADD
Waar is het vlees? Waar is niet het rundvlees met Krave’s gekke catalogus van smaken. Van knoflook chilipeper tot chili limoen, er is een unieke smaakmaker voor elke stemming. Liever volledig natuurlijke producten? Dan heb je geluk, want in elke Krave-verpakking zitten geen kunstmatige ingrediënten.
2. Whole Catch Salmon Jerky
Beste voor: Pescetariërs die draagbare eiwitten nodig hebben
Als rundvlees of kalkoen niet voor u is weggelegd, kunt u deze zoute snack overwegen. Het heeft een sterke geur als je de verpakking opent, maar het levert net zo veel eiwitten als gewone beef jerky, terwijl het je ook voorziet van hart-gezonde omega-3s.
3. EPIC Hunt & Harvest Mix
Best voor: Trail mix verslaafden
Laat de GORP (goede oude rozijnen en pinda’s) aan de kinderen. Deze inventieve snackmix combineert een van EPIC’s bekroonde jerky-smaken met heerlijke opties zoals geroosterde amandelen, gojibessen en geroosterde kokosnoot.
4. Perky Jerky
Geschikt voor: Rood vlees haters
Dun gesneden kalkoen jerky van Perky Jerky is een A-plus snack keuze voor carnivoren die minderen met rundvlees. En omdat het geen conserveringsmiddelen bevat, is dit vlees een proteïne-optie die beter is voor je gezondheid dan het zeer verwerkte vlees dat je in de plaatselijke supermarkt kunt vinden.
5. Think Jerky
Beste voor: Foodies gericht op duurzaamheid
Dit Kickstarter-gefinancierde merk rekruteert beroemde chef-koks om fantastische smaken te creëren, zoals Sriracha-honing, zoete chipotle en meer. Alle eiwitten zijn grasgevoerd en bevatten geen toegevoegde antibiotica of hormonen, zodat u er zeker van kunt zijn dat u goede boerderijen steunt.
Chef’s Cut
Geschikt voor: Vleeskenners
De experts van Chef’s Cut nemen eersteklas stukken vlees – waaronder biefstuk, kip, kalkoen en hun nieuwste product, varkensvlees – en laten ze langzaam garen tot ze de perfecte textuur hebben. Ze bieden ook bacon jerky (ja, zo goed als het klinkt!), met slechts een gram vet per portie in de meerderheid van hun producten.
The New Primal
Best voor: Mensen die houden van gevogelte
Dit merk van jerky checkt kwaliteitsproductdozen, waaronder glutenvrij, non-GMO, hormoon-en antibiotica-vrij, nul toegevoegde suikers en Paleo-vriendelijk. Beter nog, het is gemaakt van kippen met vrije uitloop. De nieuwe datum en rozemarijn smaak ook tops de hitlijsten in termen van smaak.
Disclosure: Alle producten op onze site worden met de hand uitgekozen door ons redactieteam in de hoop u dichter bij uw gezondheids- en fitnessdoelen te brengen. Wij bevelen alleen producten aan waar we van houden en geloven dat u dat ook zult doen. Als u een affiliate link tegenkomt op onze site, betekent dit dat we een kleine commissie ontvangen als u besluit een aankoop te doen.
Orspronkelijk gepubliceerd maart 2016. Bijgewerkt in juni 2017.