Wij houden van een goede diepvriesmaaltijd, dus hebben we een lijst samengesteld met 50 makkelijke diepvriesmaaltijden waarvan we weten dat u ze lekker zult vinden. Een van de dingen waar we het meest bekend om staan zijn diepvriesmaaltijden! Zodra u deze lijst ziet, zult u weten waarom.
Nadat we onze Make 8 Freezer Meals in 1 Hour terug in 2012 postten, ging de post VIRAL! Duizenden en duizenden van jullie waren op zoek naar gemakkelijke diepvriesmaaltijden en hielden van de recepten die we deelden.
We gingen toen verder met het delen van 10 diepvriesmaaltijden die je in 90 minuten kon maken, waar jullie ook allemaal dol op waren.
De meeste van die recepten waren degenen die je de ingrediënten in een hersluitbare zak kon voorbereiden en ze vervolgens in je slowcooker kon dumpen wanneer je klaar was om ze te gebruiken.
Vandaag wilden we 50 eenvoudige diepvriesmaaltijdrecepten delen – sommige zijn voor slowcookers, sommige zijn voor Instant Pot, sommige zijn eenpansgerechten, en sommige zijn gewoon onze favoriete gerechten die je van tevoren kunt maken en in de vriezer kunt stoppen voor een andere dag.
Wat zijn diepvriesmaaltijden?
Diepvriesmaaltijden zijn maaltijden die van tevoren zijn gemaakt en vervolgens in de vriezer zijn geplaatst om op een later tijdstip te worden gebruikt.
Dit kan eenvoudig worden gedaan door een recept te verdubbelen en de helft in te vriezen voor later of het kan in bulk worden gedaan en uw vriezer vullen met een heleboel vooraf bereide maaltijden die alleen hoeven te worden opgewarmd.
Net zoals je handig voedsel kunt kopen in de diepvriessectie van de supermarkt, zijn zelfgemaakte vriesmaaltijden hetzelfde idee – vooraf bereid voedsel dat je kunt pakken en opwarmen voor een gezonde, voedzame, zelfgemaakte maaltijd in een haast.
Welke voedingsmiddelen kunnen worden ingevroren en opnieuw opgewarmd?
Hier volgen enkele van onze favoriete soorten maaltijden om in te vriezen en opnieuw op te warmen:
-
- pannenkoeken (zoals deze Toscaanse Pasta of Gebakken Ziti)
- soepen (zoals deze Gezonde King Ranch Kippensoep)
- gevulde schelpen (zoals deze Mexicaanse Gevulde Kipschalen)
- Dump and go slow cooker recepten (zoals deze Zwarte Bonen Salsa Kip)
- Burrito’s (zoals deze Bonen en Rijst Burrito’s)
- Enchilada’s (onze Hartige Gemalen Rundvlees Enchilada’s zijn genoeg voor 2 maaltijden)
- Pannenkoeken en wafels (zoals deze Gebakken Pannenkoeken)
- Smoothie pakjes (hier zijn 14 verschillende soorten om te proberen!)
- Ontbijt sandwiches (deze Bagel Sandwiches zijn zo lekker!
- Muffins en havermoutcupjes (deze Baked Strawberry Oatmeal Cups zijn onze favoriet)
- Koekjes (probeer deze Chewy Chocolate Chip Cookies – u kunt het deeg invriezen of de koekjes invriezen)
- Scrambled Egg Muffins (voeg uw favoriete mix-ins toe om ze uw eigen te maken)
Welke voedingsmiddelen vriezen niet goed in?
Er zijn enkele voedingsmiddelen die niet goed invriezen of ontdooien en we raden u aan deze te vermijden in uw diepvriesmaaltijden. Hier is de lijst met voedingsmiddelen die u beter niet kunt invriezen:
- Gebakken voedsel (het wordt klef als het wordt ontdooid)
- Gekookte pasta (als u pasta wilt invriezen, moet u deze beetgaar koken, anders wordt het klef en slap als het wordt ontdooid)
- Jello of gelatine
- Zure room
- Mayonaise of salades op basis van mayonaise (zoals eiersalade; het ontdooit klonterig)
- Eieren, eiwitten of hardgekookte eieren
- Soepen/sauzen op basis van room
- Verse tomaten (ze ontdooien slijmerig en plakkerig)
- Rijst (wanneer ontdooid, wordt het papperig)
- Kaas (de textuur zal veranderen na invriezen en ontdooien – als u kaas moet toevoegen aan een diepvriesmaaltijd, doe dit dan nadat het ontdooid is en vlak voor het opwarmen)
Alle voedingsmiddelen in onze lijst van 50 gemakkelijke diepvriesmaaltijd recepten vriezen en ontdooien geweldig!
Hoe lang blijven mijn 50 Makkelijke Diepvriesmaaltijd Recepten in de vriezer?
De meeste voedingsmiddelen zijn tot 90 dagen goed in de vriezer voordat ze beginnen te vriezerverbranden.
We raden u aan uw diepvriesmaaltijden binnen 60 dagen op te eten, gewoon om ervoor te zorgen dat het nog steeds geweldig smaakt.
Vriezerbrand is vrijwel onvermijdelijk met alle bevroren voedingsmiddelen, maar het heeft een kans om langer mee te gaan als je zoveel mogelijk lucht uit de verpakking haalt.
We geven de voorkeur aan het gebruik van hersluitbare plastic zakken om onze diepvriesmaaltijden in te doen (in plaats van bakvormen of andere containers), omdat je bijna alle lucht eruit kunt knijpen of zuigen, waardoor het langer in de vriezer zal blijven.
Hoe ontdooi ik diepvriesmaaltijden?
Het ontdooien van je eten is een van de belangrijkste onderdelen van het maken van diepvriesmaaltijden!
De meeste voedingsmiddelen hebben 24-48 uur nodig om in de koelkast te ontdooien, dus plan dienovereenkomstig! Ik haal mijn eten meestal ten minste 24 uur voordat ik het wil koken uit de vriezer. Ik zet mijn eten in de koelkast om het in die tijd te laten ontdooien.
Als je geen tijd hebt of vergeet om het uit de vriezer te halen, kun je ook de “ontdooifunctie” van je magnetron gebruiken om het snel te ontdooien. Als uw diepvriesmaaltijd echter in een aluminium bakje zit, kunt u het niet in de magnetron doen.
Kan ik een diepvriesmaaltijd koken?
Ik zou aanraden om het eerst te ontdooien, maar als u geen tijd hebt, kunt u uw maaltijd uit de diepvries koken. Om te koken vanuit de diepvries, plan ongeveer 50% meer tijd toe te voegen van de baktijd die in het recept wordt aangegeven.
Bijvoorbeeld, als een recept me de braadpan 30 minuten laat koken, zou ik plannen om het minstens 45 minuten te koken (misschien langer – u wilt ervoor zorgen dat het hele gerecht door en door warm is).
50 Makkelijke Diepvriesmaaltijden:
Low Cooker Bean Burritos
Homemade Baked Chicken Nuggets
20 Minute Toscaanse Pasta
Witte Kip Enchilada Kasserol
Slowcooker Rundvlees Stroganoff
Zwarte Bonen Taco Soep
(Invriezen voor of na het koken)
Million Dollar Casserole
Mom’s Slow Cooker Chili
(Maak het en vries in)
Chili’s Copycat Salsa Recipe
(Maak het en vries in)
Gevulde Mexicaanse schelpen
Slow Cooker Black Bean and Corn Salsa Chicken
Baked Ziti
Cheesy Vegetable Chowder
(invriezen na bereiding)
Crock pot Pizza Casserole
(invriezen na bereiding)
Honing Limoen Kip Enchiladas
Slow Cooker Bajio Kip
Slow Cooker 8 Can Taco Soep
Chicken Poppyseed Casserole
(Invriezen na koken)
Ravioli Casserole
Spinach Roll-ups
(Invriezen voor of na het bakken)
Easy Ricotta Stuffed Shells
Crock Pot Orange Chicken
(Invriezen voor of na het koken)
Roomkip-broccoli ovenschotel
Chicken Cordon Bleu Casserole
(Invriezen na koken)
Bagel Ontbijtsandwiches
Best Cheesy Hashbrown Potato Casserole
Slow Cooker Mexican Haystacks
Slow Cooker Teriyaki Pork Roast
Slow Cooker Honey Sesame Chicken
Melt in je Mond Slow Cooker Pot Roast
Doe alles in een zak en vries in. Doe het in de slowcooker en kook het de hele dag.
Crock Pot BBQ Hawaiian Chicken
Slow Cooker Chicken Noodle Soup
(Invriezen na koken)
Slow Cooker Quinoa Chili
(Invriezen na koken)
P.F Chang Mongolian Beef
(Invriezen na bereiding)
3 Bonen Enchiladas
Slow Cooker Kalkoenborst
Gebakken Kip Ranch Taquitos
Gebakken Spaghetti
(Invriezen voor bakken)
Easy Cheeseburger Casserole
(Invriezen voor het koken)
Grandma’s Delicious Goulash
Ontbijt Quesadillas
Egg Whites and Broccoli Rice Cups
Slow Cooker Gezonde Kip Fajita Soep
7 Layer Dip Burritos
Homemade Diepvries Pizzas
Freeze and Bake Chicken Pot Pie
Slow Cooker Italian Beef
Bananenontbijt Smoothie
Slow Cooker 7 Up Kip en Rijst
Slow Cooker Zoete en pittige Gehaktballetjes
Kijk hoe je een paar van onze 50 makkelijke diepvriesmaaltijden maakt en meer makkelijke recepten op ons Youtube-kanaal:
Wist u dat wij een Youtube Kanaal hebben? We hebben honderden eenvoudige en heerlijke recepten die uw familie heerlijk zal vinden. We nemen je stap voor stap mee door elk recept en laten je precies zien hoe je ze moet maken.
Op zoek naar een paar eenvoudige desserts om in te vriezen? Hier zijn een paar aanraders:
- S’mores Cookies
- Homemade Caramel Snickerdoodle Ice Cream
- Glazed Strawberry Lemonade Cake Mix Cookies
- Strawberry Dole Whip
- S’mores Magic Bars
Nooit meer een Six Sisters’ recept missen:
Volg Six Sisters’ Stuff op Instagram |Facebook |Pinterest | YouTube
Zin om gezonder te eten? Meld je aan om elke week een gezond menuplan en boodschappenlijstje in je inbox te ontvangen!
ELK GEZOND MENU PLAN BEVAT:
- EEN WEEK IN EEN DUUR
- 6 RECEPTEN VOOR HET HOOFDDISUM
- 2 RECEPTEN VOOR DE BIJDRAGEN
- 1 SNACK/TREAT RECEPT
- GEDETAILLEERDE BoodschappenLIJST
Elk recept in het menuplan bevat 500 calorieën of minder per portie en bevat voedingswaarde-informatie om u te helpen op koers te blijven!
Lees meer, bekijk voorbeeld menu’s en doe HIER mee!