Véspera de Natal geralmente reúne a família e amigos à volta da mesa todos os anos. É por isso que o jantar de Natal é uma grande oportunidade para mostrar as nossas habilidades culinárias e surpreender aqueles que mais amamos. É por isso que todos os anos procuramos receitas de Natal dignas deste 24 de Dezembro, que impressionem pelo seu sabor, ingredientes ou preparação e que sejam fora do comum. Porque uma noite especial como a véspera de Natal merece um menu especial, feito de pratos elaborados e requintados.
Chisetas para um jantar de Natal de 10
Quando você organiza o seu jantar de Natal, você quer que tudo seja perfeito e que não perca um único detalhe. Se você quiser que o seu jantar de Natal seja um grande sucesso, vamos dar-lhe uma série de chaves fundamentais.
- Se quisermos que o nosso jantar de Natal seja um sucesso, vamos ter de escolher um local adequado.
- Decoração é outra das partes mais importantes do jantar, onde a árvore de Natal é uma secção fundamental. Você pode decorar sua casa para o Natal com um pequeno orçamento.
- Música é o que transforma o jantar em um festival de sensações, e pode até influenciar a percepção que temos do sabor da comida.
- E, claro, a escolha do cardápio. Você não precisa optar por um menu elaborado, você só precisa encontrar um equilíbrio entre preço e qualidade, como as receitas fáceis de Natal abaixo.
20 receitas para o jantar de Natal
Para que você não tenha que se preocupar com nada, aqui estão 20 idéias para o jantar de Natal para deliciar seus entes queridos naquela noite. Faça o seu menu de Natal do jeito que você gosta com estas propostas variadas, com maior ou menor dificuldade e para todos os gostos.
Carne, peixe, cremes, pratos de arroz, espetadas ou recheio. É claro que os aperitivos de Natal e as sobremesas de Natal são um must nas receitas para estes dias, para terminar com um toque doce no paladar e deixar um bom gosto na boca.
Há muitas maneiras de surpreender os seus convidados no jantar de Natal que também lhe permitirão descobrir novos sabores e preparações.
E você, já pensou no menu para o jantar de Natal?
Se gosta de peixe cru, veja como preparar este ceviche de robalo. O resultado tem um sabor espectacular.
Próximo, sugerimos um prato de primeira qualidade que fornece calorias em noites frias: um prato de arroz delicioso e suave.
Optar por um prato de peixe para o jantar da véspera de Natal. Como esta poção ao estilo Donostia, que pode ser feita num piscar de olhos, e o resultado não poderia ser mais espectacular!
Estes saquinhos de vegetais são uma entrada perfeita. Muito fáceis de preparar e versáteis, pois adaptam-se a qualquer ingrediente.
Outro prato muito saboroso que não deixará ninguém indiferente, com dois ingredientes que combinam muito bem, carne de porco com laranja. Uma mistura requintada.
Está na hora de ir às vieiras, um ingrediente reservado para ocasiões especiais como esta. Experimente-as com estas endívias e um pouco de mel.
Se quiser surpreender os seus convidados, especialmente os mais pequenos, sirva-lhes estes espetos de massa folhada com salmão e queijo.
Serve esta receita de bacalhau com natas à sua mesa, de origem portuguesa, mas apresentado em pequenos cestos de bricabraque. Vai vestir o seu jantar de Natal.
A combinação de carne e fruta é sempre uma adição bem-vinda à mesa, especialmente no Natal, quando são servidos pratos mais originais. Atreva-se a provar estas costeletas com pêra!
Prefere preparar um consommé para a véspera de Natal, mas de uma forma mais espectacular que o habitual? Experimente este consommé gelatinoso!
Continuamos com outra receita de espetos com carne, mas desta vez frango combinado com deliciosos pedaços de ananás. O resultado é espetacular.
Se você preferir servir pratos diferentes para compartilhar, sugerimos este capão requintado com pêras. O prato estará vazio num segundo.
Carabineros são sempre bem-vindos à mesa. Se você não sabe como prepará-los, siga esta receita de risoto com camarões reais, você verá como é rápido e fácil!
Se você quiser surpreender seus convidados com uma apresentação original, prepare estas codornizes assadas com marmelo caramelizado como entrada. Eles certamente vão adorar.
Se você quiser evocar o mar e as montanhas na véspera de Natal, faça esta combinação de coelho com lagostim. Pode parecer estranho, mas vai surpreendê-lo.
Se quiser optar por um peixe mais leve para o jantar de Natal, este linguado pode ser uma boa opção, com um recheio de presunto e uma surpreendente poção.
Com este aperitivo de Natal original tem a certeza de ganhar os aplausos dos seus convidados. Para este peito de pato com chutney de pêra, basta um pouco de paciência e uma mão para cortar os limões e está pronto.
Turquia é um clássico de Natal, uma receita suculenta que é obrigatória para o jantar de Natal na nossa mesa.
Um clássico para grandes ocasiões com chocolate como ingrediente principal. Este bolo universal de três chocolates será um sucesso no jantar de Natal.
Se há um bolo que conquista paladares, é este bolo à base de compota de chocolate e framboesa. Aproveite no jantar de Natal.
Se há um bolo que conquista paladares, é este.