Esta receita de Iced Matcha Latte é uma bebida cremosa e refrescante. O Matcha Latte pode ser feito quente e frio! Se você está faltando o seu habitual latte mate gelado da Starbucks ou do café da sua vizinhança, esta receita é para você! Como resultado, você poderá fazer sua bebida favorita em casa!
>>No período da tarde, por volta das 15h, eu fico com sono SUPER. Preciso de me ir buscar. E isso me pega durante os meses mais quentes do tempo é o seguinte: um Iced Matcha Latte.
E à tarde, quando eu preciso de um pouco de pick-me up e sei que não consigo lidar com café ou uma bebida de café expresso (vou ficar acordado a noite toda), um latte matcha é o ideal.
O que é Matcha?
O pó de Matcha é feito de folhas de chá verdes moídas. Em vez de se preparar uma chávena de chá com folhas de chá, trata-se de folhas moídas que são dissolvidas na água quente/quente. Se você tiver o privilégio de visitar Kyoto, Japão, não deixe de ir a uma casa de chá e comprar um belo chá verde matcha em pó para a estrada. Os pacotes fazem grandes presentes.
Este Matcha Iced Latte não poderia ser mais simples. Como resultado, é a coisa perfeita para fazer em casa!
Como fazer o Matcha Iced Latte
Você coloca algumas colheres de chá de pó matcha em uma xícara de medida e adiciona algumas colheres de sopa de água quente.
STEP 2:
Bata até que o matcha se dissolva e então você derrama a água restante e bate um pouco mais. Transfiro-o para o frigorífico ou congelador para arrefecer durante cerca de 15 minutos.
>Eu sei que a parte de arrefecimento é um arrastão mas ajuda muito no resultado final.
STEP 4:
Após o matcha ser arrefecido, adicione uma quantidade ridícula de gelo a um copo. E depois, despeje o leite de amêndoa (ou leite de escolha) no copo e um pouco de xarope simples. Finalmente, despeje o matcha. Como resultado, há uma felicidade desenfreada!
I quer dizer…isto não é realmente uma receita mas mais uma ideia de inspiração? (Eu espero…?)
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Opções de leite para um Iced Matcha Latte
- Oat leite
- Leite de amêndoa
- Leite total
- Leite de soja
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Iced Matcha Latte Receita
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Ingredientes
- 2 colheres de chá mate em pó
- 1 a 2 colheres de sopa de água quente
- 1 copo de água quente
- Ice
- Leite de escolha (Eu usei leite de amêndoa)
Instruções
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Num copo ou tigela de medição, adiciona o pó matcha. Despeje 1 a 2 colheres de sopa de água quente e bata até que o matcha esteja totalmente incorporado na água. Isto deve criar quase um pouco de pasta.
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Deitar no restante 1 chávena de água e misturar. Transfira para o frigorífico ou congelador para arrefecer durante cerca de 15 minutos.
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Encha dois copos cheios de gelo e adicione o seu leite de preferência para que o copo esteja cerca de 3/4 do caminho cheio. Se você quiser, esta é uma ótima hora para adicionar qualquer xarope simples. Por último, coloque o matcha refrigerado e mexa.
Notas
Nutrição
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