Durante as últimas semanas tive alguns pacientes a chegar sentindo-se um pouco mais stressado, ansioso e privado de sono como de costume.
Seguramente há muita coisa a acontecer ‘lá fora’ tanto política como economicamente, e o clima anormalmente quente foi um pouco de ajustamento a um sistema que está orientado para o Inverno. E, claro, em julho todos nos lembraremos como os invernos de São Francisco são agradáveis!
Então, levando tudo isso em consideração, este mês eu queria dar destaque a uma das mais eficazes ervas calmantes para o sistema nervoso, tornando-a um ótimo remédio herbal para o estresse e insônia.
Muitos herboristas dirão que sua erva de escolha para a nutrição do sistema nervoso é a palha de aveia (Avena Sativa).
A medicina ocidental e oriental afirmam ambos que a aveia é óptima para a saúde física, e é provavelmente por isso que tantas dietas incluem a aveia como sugestão para um pequeno-almoço saudável.
No entanto a palha de aveia (os molhos e caules de folhas que cobrem a aveia e que são frequentemente deitados fora) é a parte da planta que contém as maiores concentrações de aminos bioactivos e polifenóis que se acredita apoiarem o funcionamento do cérebro, suportarem o sono e reduzirem os níveis de ansiedade.
Exactamente como funciona a palha de aveia é um dos mistérios da natureza. No entanto, parece fornecer nutrição profunda de uma forma que nosso corpo pode facilmente assimilar e usar.
De acordo com a Medicina Tradicional Chinesa, o consumo de palha de aveia alivia condições relacionadas à ansiedade, desequilíbrio de humor e sono. Alguns dos muitos benefícios relatados da palha de aveia incluem: acalmar e fortalecer o sistema nervoso; nutrir e circular Qi; aliviar o stress e acalmar as emoções; reduzir a depressão; melhorar o pensamento claro; ajudar a digestão e estabilizar o açúcar no sangue; reduzir a inflamação; alimentar o coração e o sistema circulatório; e encorajar um sono profundo e repousante.
Interessantemente algumas das principais acções e usos medicinais (bioquímicos) ocidentais para a palha de aveia são como um antioxidante e anti-depressivo; como uma rica fonte de hidratos de carbono; reduzindo o colesterol e o açúcar no sangue; prevenindo doenças cardíacas; aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro (através do aumento da síntese de óxido nítrico); e estimulando o estrogénio.
A palha de aveia é uma erva profundamente nutritiva cheia de vitaminas e minerais. É uma erva que funciona imediatamente, mas é mais eficaz se usada regularmente ao longo do tempo, ajudando a fortalecer aqueles que podem estar privados do sono, exaustos, fracos ou ansiosos.
Se você está sentindo uma sensação de estar sobrecarregado ou de que as coisas estão sendo demais (como muitos dos meus pacientes no momento), considere pegar um pouco de palha de aveia em sua loja de ervas local. Aqui na cidade, Rainbow Grocery e Scarlett Sage Herb Store vão levá-la.
A melhor maneira de preparar palha de aveia é como um chá ou infusão:
Para fazer uma infusão de palha de aveia, coloque uma chávena da erva seca num frasco de pedreiro de quartzo. Encha-o com água a ferver, coloque uma tampa sobre ele, e deixe-o mergulhar durante 4-8 horas. (Fazer uma infusão de ervas antes de dormir e deixar repousar durante a noite é uma excelente maneira de extrair o alimento da erva seca).
Se quiser, pode adicionar uma pitada de menta ou raiz de alcaçuz para dar sabor. Em seguida, esticar o material vegetal, adubá-lo e desfrutar de uma ou mais chávenas do líquido diariamente. As infusões são deliciosas quentes ou frias e podem ser adoçadas com mel ou qualquer outro adoçante natural. Elas mantêm-se durante 2-3 dias no frigorífico.
A palha de aveia tem sido usada nas tradições herbalistas há centenas de anos. Não foram relatadas interacções medicamentosas ou efeitos secundários. No entanto, algumas pessoas com alergias ou sensibilidade severa ao glúten devem evitar a palha de aveia. No entanto, normalmente a palha de aveia pode ser tolerada por pessoas sensíveis ao glúten, especialmente se o fabricante puder garantir que não houve contacto com outros grãos como o trigo.
A palha de aveia em geral pode ser uma forma perfeita de se tornar mais resistente ao stress, acalmar os nossos nervos e ajudar-nos a entrar mais em contacto connosco e com os outros. Desfrute!