Ketchup é um dos condimentos mais populares lá fora e com o verão ao virar da esquina, isso significa muitos hambúrgueres & cachorros-quentes para o ensaboar! Você sabia que nos EUA são vendidos mais de 10 bilhões de onças de ketchup por ano?!
Nos EUA a maioria do ketchup é sem glúten (menos de 20 partes por milhão) no entanto, quando eu criei anteriormente a minha lista de condimentos sem glúten muitas pessoas queriam informações mais específicas sobre empresas… então aqui está!
Heinz: Eles relatam que o ketchup deles é destilado a partir de vinagre feito de milho, não de glúten contendo grãos.
- Original
- Vinagre balsâmico
- Quente & Picante
- Sem sal
- Orgânico
- Jalapeno real
- Açúcar reduzido
- Ketchup de tomate Heinz simples
Caçadas: De acordo com a empresa, o ketchup deles não contém glúten adicionado, porém eles não testam para glúten. Eles também utilizam vinagre destilado que pode ser derivado de glúten contendo grãos.
Del Monte: De acordo com o seu site, os seguintes produtos não contêm trigo, aveia, centeio ou ingredientes de cevada/malte.
- Ketchup original
- Quick Squeeze Ketchup
French’s: Eles relatam que o ketchup deles é sem glúten (testando para menos de 20 partes por milhão), porém o vinagre que eles usam pode ser destilado do trigo, então se você for sensível à destilação mesmo que teste menos de 20 ppm eu evitaria esta marca.
- Ketchup Clássico
Annie’s Naturals: Segundo a empresa, eles testam até 20 partes por milhão e o vinagre usado no seu ketchup é derivado de milho ou beterraba, não de trigo.
- Ketchup Orgânico
Organicville: Todos os seus produtos são orgânicos certificados USDA, sem glúten, sem laticínios, vegan, e feitos com néctar de agave.
- Ketchup Orgânico
Sir Kensington’s: Segundo a empresa “As nossas instalações têm processos em vigor para evitar a contaminação cruzada dos produtos. Todos os nossos condimentos passam por testes de glúten de rotina e são testados a menos de 10 ppm”
- Ketchup clássico
- Ketchup em forma de pólvora
Tessemae’s: Este ketchup é livre de leite, não tem açúcar adicionado, vegan, sem glúten, não GMO, e não é compatível com todo o tipo de produtos. O vinagre no seu ketchup é vinagre de cidra de maçã.
- Ketchup Orgânico
*** Esta lista é para os EUA. Se você estiver em outro país, entre em contato primeiro com o fabricante.
Question:
- Qual é a única coisa que você tem que colocar ketchup?!