Conveniência – Depois de o ligar a uma linha de gás natural, já não tem de se preocupar em ficar sem gás. Nunca ficará sem gasolina no meio da cozinha, o que o obrigaria a substituir o depósito por um novo, que provavelmente teria de conduzir até à loja para o conseguir. Tudo o que tem de fazer é ligar a linha à grelha uma vez e pode esquecer-se de ter de ligar um tanque. Infelizmente, é mais difícil instalar gás natural, mas todas as grelhas que oferecem uma versão adaptada ao gás natural vêm com todas as instruções passo-a-passo necessárias sobre o que fazer para ligar correctamente a grelha a uma linha de gás natural. Claro que, se não tiver uma linha de gás natural pronta no seu quintal, precisa de contactar a pessoa certa numa empresa de gás para a ter ligada.
Mais dinheiro para si – A longo prazo, gás natural significa mais dinheiro poupado na carteira. Se você não tiver uma linha de gás instalada, primeiro terá de pagar algum dinheiro a uma companhia de gás por tê-lo ligado por si. É uma operação um pouco cara no início, mas se você realmente cozinhar muito na grelha, você pode ter certeza de que logo perceberá que você tem mais dinheiro na carteira do que se você fosse comprar tanques de propano. O gás natural, dependendo de onde você mora, pode ser até 20-30% mais barato que o propano.
O gás natural é o combustível mais limpo para grelhar, o propano é um pouco menos limpo. Se você se preocupa com o meio ambiente e quer limitar ao mínimo a sua contribuição para o aquecimento global e a emissão de gases de escape, então é um argumento para você. Ao queimar, é incomparavelmente mais limpo e mais eficiente que o carvão vegetal, por exemplo.