Heute wollen wir über ein gesundes Essen sprechen, das sehr einfach zu machen ist und auch verschiedene gesundheitliche Vorteile hat. Dieses Essen hat seine eigene Geschichte, da es als eines der ältesten Lebensmittel gilt, das wir Menschen seit den biblischen Tagen essen. Diese Speise oder das Rezept ist als Manna-Brot bekannt.
Der Name „Manna“ hat seine eigenen Entstehungsgeschichten; verschiedene Bücher erzählen unterschiedliche Geschichten über seinen Namen und seine Bedeutung. In verschiedenen Büchern wird erwähnt, dass „Manna“ „die wundersame Nahrung, die der Menschheit half“ bedeutet und auch viele andere Bedeutungen wie „Unerwartetes Geschenk Gottes“. Das klingt doch recht interessant, nicht wahr?
Beginnen wir also mit der Zubereitung dieses Manna-Brotes, auf das alle sehnsüchtig warten. Ich habe es schon zweimal bei mir zu Hause gemacht, und glaubt mir, es ist hervorragend. Das Einzige, was mich quält, wenn ich dieses Rezept machen will, ist die Zeit.
Man muss mit der Zubereitung dieses Brotes 1 oder 2 Tage vor dem Tag beginnen, an dem man es essen will. Ich weiß, das klingt wirklich traurig, aber das Warten lohnt sich, denn wenn du dieses Brot probierst, wirst du mit einer Freude und einem Glücksgefühl erfüllt sein, das du noch nie gefühlt hast.
Um nicht viel Zeit zu verschwenden, fangen wir mit den Zutaten an, die du brauchen wirst. Werfen Sie einen Blick auf den Kasten unten.
Zutaten für Manna-Brot
| Zutaten | Anzahl |
| Weizenbeeren | 2 Tassen |
| Meersalz | 1 Teelöffel |
| Rosinen | ½ Tasse |
| Zimt | ½ Teelöffel |
Die Zutaten sind nicht so zahlreich und leicht zu finden. Sie finden diese Zutaten überall in Ihrem nächsten Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft. Die Zutaten, die wir verwenden, sind frei von Konservierungsstoffen oder anderen gesundheitsschädlichen Stoffen.
Dieses Brot wird Sie viel Zeit kosten und Ihre Geduld auf die Probe stellen. Sie müssen 1 ganzen Tag warten, um dieses schöne Manna-Brot zu backen. Die Zeitaufteilung ist unten für Ihre Bequemlichkeit getan.
Wie viel Zeit wird es dauern?
| Vorbereitungszeit | Kochzeit | Gesamtzeit |
| 1 Tag | 3 Stunden | 1 Tag 3 Stunden |
Das ist eigentlich eine Menge Zeit, aber je länger du wartest, desto größer wird das Essen sein. Behalte einfach die Geduld und du wirst ein außergewöhnliches Brot bekommen, das du noch nie in deinem Leben gekostet hast.
Der nächste Schritt ist wirklich interessant und mein persönlicher Favorit. Ich denke, Sie werden diesen Schritt dieses Rezepts auch mögen. Also, fangen wir an, dieses Manna-Brot zu machen.
Manna-Brot-Rezept
Keimen
- Nimm eine große Schüssel und fülle sie mit Wasser.
- Gebe die Weizenbeeren hinein und lasse sie einen ganzen Tag lang ruhen.
- Nach einem ganzen Tag, wenn du siehst, dass sich die Größe der Weizenbeeren verdoppelt hat, decke sie mit einem Tuch oder einem luftdurchlässigen Deckel ab.
- Am nächsten Tag wasche und spüle die Weizenbeeren noch einmal und lasse sie vollständig trocknen und bewahre sie beiseite.
Kontrolle der Sprossen
- Am nächsten Tag überprüfe die Sprossen und sie sollten so lang wie der Kern sein.
- Stellen Sie sicher, dass die Sprossen nicht zu lang sind, sonst schmecken sie bitter.
- Prüfen Sie die Größe der Sprossen und ziehen Sie sie entsprechend um.
- Beginnen Sie nun mit der Zubereitung des Brotes, und wenn Sie es nicht am selben Tag zubereiten wollen, können Sie die Sprossen auch für ein paar Tage einfrieren.
Brotzeit
- Alle Zutaten und die Weizenkörner in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis ein weicher Teig entstanden ist.
- Nimm ein Pergamentblech, fette deine Hände ein und forme den fertigen Teig in eine Laibform.
- Achte darauf, dass er nicht zu dick ist, sonst wird er nicht richtig gar.
- Der letzte Schritt ist, ihn etwa drei Stunden bei 120 Grad Celsius backen zu lassen.
- Lasse das Brot abkühlen und schneide es dann in Stücke.
Und endlich ist es fertig. Herzlichen Glückwunsch! Du hast dieses Manna-Brot mit viel Fleiß und Hingabe hergestellt. Jetzt kannst du es probieren und feststellen, ob sich das Warten gelohnt hat oder nicht. Genieße dieses Manna-Brot mit deiner Familie und deinen Freunden und schaffe Erinnerungen.
Manna-Brot Nährwertanalyse
Dieses Brot wird zu deiner Gesundheit beitragen, da es keine schädlichen Zutaten, kein überschüssiges Öl, keine zusätzlichen Fette und keine anderen Elemente enthält, vor denen sich jeder fürchtet. Aber für Sie stelle ich eine vollständige Nährwertanalyse dieses Manna Brotes zur Verfügung.
| Kalorien | 162,7 |
| Eiweiß | 6,1 gm |
| Kohlenhydrate | 34.6 gm |
| Fett | 1gm |
| Cholesterin | 0 mg |
| Zucker | 0 mg |
| Nahrungsfasern | 7 gm |
| Eisen | 1.5 mg |
Sehen Sie sich den Backvorgang von Manna-Brot an | Video
Bevor Sie dieses Rezept zu Hause ausprobieren, empfehle ich Ihnen allen, sich diesen Backvorgang von Manna-Brot anzusehen.