Wein trinken vor dem Schlafengehen könnte Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, sagt die Wissenschaft

Abheften unter Zu schön, um wahr zu sein: Zwei aktuelle Studien legen nahe, dass Weintrinken die Gewichtsabnahme fördern könnte – vor allem, wenn man ihn vor dem Schlafengehen trinkt. Laut The Drinks Business fanden Wissenschaftler der Washington State University heraus, dass Resveratrol, ein in Rotwein enthaltenes Polyphenol, dazu beitragen kann, hartnäckiges weißes Fett in verbrennbares braunes Fett zu verwandeln. In einer anderen Studie der Harvard-Universität wurde ein Zusammenhang zwischen Wein und Gewichtsabnahme festgestellt. Die Forscher untersuchten 20.000 Frauen über einen Zeitraum von 13 Jahren und stellten fest, dass diejenigen, die täglich zwei Gläser Wein tranken, zu 70 % weniger wahrscheinlich übergewichtig waren.

Warum ist es am besten, nachts zu trinken? Eine Studie aus dem Jahr 2012, in der die Auswirkungen von Resveratrol auf Bienen beobachtet wurden, ergab, dass die Verbindung den Appetit zügelt. Es könnte sein, dass Wein einfach vom nächtlichen Naschen abhält.

Bevor Sie losrennen, um sich mit Bettwein einzudecken, sollten wir hinzufügen, dass Professor Min Du, der Autor der Studie der Washington State University, darauf hinweist, dass Wein nicht der effizienteste Weg ist, um Resveratrol für Sie zu reservieren. „Viele der nützlichen Polyphenole sind unlöslich und werden während des Weinherstellungsprozesses herausgefiltert“, sagt er. Stattdessen schlägt er vor, Blaubeeren, Erdbeeren oder Trauben zu essen, die alle reich an dieser Verbindung sind.

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