Kaliumchlorid vs. Kaliumcitrat für die ketogene Diät
Wussten Sie, dass ein Elektrolyt-Ungleichgewicht bei einer ketogenen Ernährung häufig auftritt? Neben Natrium (das bei einer ketogenen Diät der wichtigste Mineralstoff zu sein scheint) ist Kalium ein Mineralstoff, den der Körper braucht und der bei einer ketogenen Diät oft knapp wird.
Zu den Symptomen eines Kaliummangels gehören laut WebMD:
- Schwäche, Müdigkeit und Krämpfe in Arm- oder Beinmuskeln, manchmal so stark, dass Arme oder Beine aufgrund der Schwäche nicht mehr bewegt werden können (ähnlich wie bei einer Lähmung)
- Kribbeln oder Taubheit
- Übelkeit oder Erbrechen
- Bauchkrämpfe, Blähungen
- Verstopfung
- Palpitationen (Gefühl, dass das Herz unregelmäßig schlägt)
- Große Mengen Urin ausscheiden oder sich die meiste Zeit sehr durstig fühlen
- Ohnmacht aufgrund von niedrigem Blutdruck
- Abnormales psychologisches Verhalten – Depression, Psychose, Delirium, Verwirrung oder Halluzinationen.
Viele Elektrolytprodukte enthalten die falsche Form von Kalium, was bei ketogenen Diätetikern zu ernsthaften Problemen führen kann. Die Form des Kaliums, die viele Produkte enthalten, ist Kaliumcitrat, wahrscheinlich weil es sehr preiswert ist, aber es ist nicht die beste Form für eine ketogene Diät.
Kaliumcitrat ist ein Kaliumsalz der Zitronensäure. Viele ketogene Diätetiker berichten, dass Zitronensäure sie daran hindert, in die Ketose zu kommen. Eine Studie, in der sehr kalorienarme Diäten untersucht wurden, ergab, dass der Verzehr von Zitronensäure bei vielen Personen die Ketose hemmt und den Appetit steigert.
Kaliumcitrat ist ein Alkalisierungsmittel. Es wird verwendet, wenn der Urin zu sauer ist, Kaliumcitrat wird bei der Behandlung von Nierensteinen eingesetzt.
Eine der bevorzugten Formen von Kalium für eine ketogene Diät wäre Kaliumchlorid. Kaliumchlorid ist eine Form von Kalium für Menschen, die einen niedrigen Kaliumspiegel haben, und die bevorzugte Form für eine ketogene Diät. Die besten Elektrolytprodukte verwenden Kaliumchlorid. Aus diesem Grund haben wir unser Keto-Lytes-Produkt so formuliert, dass es die bevorzugte Form von Kalium, Kaliumchlorid, enthält.
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