Top 70+ Gesunde Mahlzeiten aus der Tiefkühltruhe (Die Besten der Besten nach Kategorie!)

By Rachel Tiemeyer
August 13, 2020 | Share:
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Sie sind hier genau richtig, wenn Sie nach gesunden Tiefkühlgerichten suchen.

Als Experten für Tiefkühlgerichte (und selbsternannte „Evangelisten der Tiefkühlküche“) haben wir ZWEI Kochbücher für Tiefkühlgerichte veröffentlicht, und die Rezepte für Tiefkühlgerichte wurden in Hallmark Home & Family, People Magazine und vielen anderen Medien vorgestellt.

Wir wissen, was ein gutes Tiefkühlgericht ausmacht, und nachdem wir über 10 Jahre hinweg Hunderte von Rezepten getestet haben, haben wir die besten der besten gesunden Tiefkühlgerichte für Sie ausgewählt.

Unsere Rezepte für Gefriergerichte im Voraus sind einfach, mit echten Lebensmittelzutaten zubereitet und lecker.

Haftungsausschluss: Einige der Links in diesem Beitrag sind Affiliate-Links. Wir sind Teilnehmer des Amazon Services LLC Associates Program, ein Programm, mit dem wir durch die Verlinkung zu Amazon.com und angeschlossenen Websites Gebühren verdienen können. Hier ist unsere vollständige Offenlegung.

Warum sollte ich Tiefkühlgerichte machen?

Das Kochen in der Tiefkühltruhe hat die Art und Weise, wie wir einkaufen, kochen und essen, in den letzten 10+ Jahren verändert. Als unsere Kinder noch klein waren, waren wir beide viele Jahre lang in Freezer Clubs. Heute kochen und frieren wir jede Woche selbst in großen Mengen ein. Unserer Erfahrung nach hat die Zubereitung gesunder Tiefkühlgerichte so viele Vorteile:

  • Man spart Geld, indem man in großen Mengen kauft und nicht mehr auswärts essen geht.
  • Man spart Zeit in der Küche, indem man Mahlzeiten mit denselben Zutaten auf einmal zubereitet. Rinderhackfleisch anbraten? Gemüse zerkleinern? Suppe kochen? Warum nicht gleich die doppelte oder dreifache Menge zubereiten und dann den Gefrierschrank nutzen? So sparst du Zeit bei der Vorbereitung und beim Aufräumen.
  • Hilft Ihnen, regelmäßig gesunde, köstliche Mahlzeiten zu Hause zu essen.
  • Reduziert den Stress beim Abendessen und bringt Ihre Familie an den Tisch. Das ist es, worum es beim Kochen im Gefrierschrank wirklich geht!

Was versteht man unter einem gesunden Tiefkühlgericht?

In diesen 70+ gesunden Tiefkühlgerichten unten sehen Sie unsere Philosophie der echten Ernährung vertreten. Bei uns geht es nicht um Diäten, fettarme Lebensmittel oder das Weglassen von Lebensmittelgruppen.

Es geht uns darum, schmackhafte, hausgemachte Gerichte zu kochen und alles in Maßen zu essen. Es geht uns auch darum, mit so vielen unverarbeiteten, biologischen und/oder lokalen Zutaten wie möglich zu kochen, einschließlich einer Vielzahl von:

  • Gemüse und Obst
  • Vollkorngetreide
  • lokales, biologisches und/oder grasgefüttertes Fleisch (deshalb sind wir große Fans von Butcher Box*)
  • gesunde Fette (d.h. Olivenöl, Avocadoöl, Kokosnussöl, Butter aus biologischem Anbau und Bio-Milchprodukte)

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Indem Sie für Ihre Familie hausgemachte Mahlzeiten zubereiten, verzichten Sie auf jede Menge Natrium, Zucker, einfache Kohlenhydrate und schädliche Transfette, die in Fast Food und gekauften Fertiggerichten enthalten sind. Sie haben die Kontrolle darüber, was in Ihrem Essen enthalten ist. Außerdem werden Sie motiviert sein, das zu nehmen, was Sie gerade zur Hand haben, anstatt auswärts zu essen.

Wie lagert man Gefriergerichte am besten?

Am besten lagert man Gefriergerichte so, dass keine Luft an das Essen gelangt. Es kommt wirklich auf das Rezept an! Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie Lebensmittel richtig einfrieren, haben wir einen ganzen Beitrag über die 5 besten Möglichkeiten zum Verpacken und Aufbewahren von Tiefkühlgerichten geschrieben.

Wie taut man ein Tiefkühlgericht am besten auf?

Gute Frage! Es gibt 3 sichere Methoden zum Auftauen von Tiefkühlgerichten, die wir empfehlen.

Wir sind begeistert, unsere über 70 Lieblingsrezepte für gesunde Tiefkühlgerichte in einem Beitrag zu teilen. Aber wir wissen, dass diese Zahl für manche überwältigend sein kann. Wenn Sie diese Liste eingrenzen möchten, haben wir ein kostenloses eBook mit unseren 10 besten einfachen Tiefkühlgerichten.

70+ Gesunde Tiefkühlgerichte

Am Ende jedes Rezepts finden Sie eine Anleitung zum Einfrieren. Bitte teilen Sie Ihre Erfolge, Tipps oder Fragen in den Kommentaren mit. Wir sind für Sie da (und helfen Ihnen wirklich gerne)!

Top 10 Frühstücksgerichte zum Einfrieren

1. Vollkorn-Kürbispfannkuchen

2. Leichte Frühstücksauflauf-Muffins

3. Smoothie-Pakete aus der Tiefkühltruhe: 7 Rezepte + Etiketten zum Ausdrucken + Einkaufsliste!

4. Kürbismuffins mit Streuseltopping

5. Frühstücks-Burritos

6. Gebackene Haferflocken mit Apfel und Zimt

7. Doppelte Schokoladen-Zucchini-Waffeln

8. Pikante Frühstücksmuffins

9. Schokoladen-Süßkartoffel-Bananenbrot

10. Frühstückssandwiches zum Vorbereiten

Bonus: 7 Rezepte für Haferflocken über Nacht: Diese sind keine Tiefkühlgerichte, aber Sie können sie für die Woche vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren!

Top 10 Hähnchen-Tiefkühlgerichte

1. Hähnchen-Burritos für unterwegs

2. Südwestliche gegrillte Hähnchen-Tender

3. Mini-Hähnchen-Burger mit Kräutern

4. Käse-Hähnchen und schwarze Bohnen-Enchiladas

5. Hähnchen-Parmesan-Auflauf

6. Teriyaki-Hähnchenschenkel im Slow Cooker

7. Gourmet-Hähnchen-Sandwiches

8. Zitronen-Knoblauch-Hähnchen

9. Honig-Knoblauch-Hähnchen-Kabobs

10. Gebackene Hähnchen-Spaghetti

Top 10 Gefriergerichte mit Rindfleisch

1. Super Sloppy Joes

2. Gebackene italienische Fleischbällchen

3. Gebackene Ravioli mit Rindfleisch

4. Mini-Fleischkäse-Muffins

5. Taco-Kit mit diesem Gewürz

6. Rindereintopf ohne Peek

7. Geschnetzeltes Rindfleisch mit Balsamico

8. Herzhafte gebackene Penne-Nudeln

9. Pesto-Burger

10. Mexikanische Suppe für die ganze Familie

Tipp: Hier beziehen wir beide unser grasgefüttertes Rindfleisch (und es wird uns bis an die Haustür geliefert)

Top 10 Slow Cooker Freezer Meals

1. Slow Cooker BBQ Beef

2. Slow Cooker Honey Bourbon Chicken

3. French Dip Grilled Cheese Sandwiches

4. Chicken and Cheese Taquitos

5. Koriander-Limetten-Hühnchen

6. Hühner-Fiesta-Suppe

7. Slow Cooker Hühner-Parmesan-Schieber

8. Cheddar- und Speck-Kartoffel-Suppe

9. Truthahn-Süßkartoffel-Chili

10. Slow Cooker BBQ Pulled Pork

Bonus: Nie wieder ein Slow Cooker-Gericht überkochen (oder unterkochen!). Laden Sie unsere Tabelle mit den Garzeiten für den Slow Cooker zum Ausdrucken herunter!

Top 10 Instant Pot Freezer Meals

1. Instant Pot BBQ Beef Sandwiches

2. Hähnchen-Käse Taquitos

3. Gemüsesuppe

4. Tomatensuppe

5. Knusprige Carnitas

6. Hähnchen-Parmesan-Schieber

7. Instant Pot Steel Cut Oats

8. Hähnchen-Nachos

9. BBQ Pulled Pork

10. Beef Stew

Wussten Sie, dass wir ein Instant Pot Kochbuch mit dem Titel From Freezer to Cooker haben? Beim Testen von Rezepten für dieses Buch haben wir die besten Zeiten und Methoden für die Zubereitung verschiedener Gerichte im Instant Pot herausgefunden. Wir freuen uns darauf, diese wertvollen Informationen mit Ihnen zu teilen.

HIER KÖNNEN SIE EINE DRUCKFÄHIGE VERSION UNSERER TABELLE DER GARZEITEN IM INSTANT POT HERUNTERLADEN.

Top 10 Vegetarische Tiefkühlgerichte

1. Englische Muffin-Pizzen

2. Tortilla-Suppe

3. Hash Brown Auflauf (ohne Speck)

4. 20 Minuten Kürbis-Chili

5. Lunch Wraps zum Vorbereiten

6. Herzhafte Gemüsesuppe

7. Krebsbekämpfende Suppe

8. Herbstsuppe (ohne Speck)

9. Tomatensuppe

10. Spinat-Lasagne-Auflauf

Top 10 Verschiedenes. Tiefkühlgerichte

1. Hähnchen-Burrito-Schüsseln

2. Schinken-&Käse-Schieber

3. ultimative doppelt gebackene Kartoffeln (oder super gefüllte Kartoffeln)

4. Puten-Pesto-Paninis

5. Mediterrane Garnelen

6. Asiatische Salatwickel

7. Powerball-Kekse

8. Lachs-Süßkartoffel-Kuchen

9. Schweinefilet mit gewürztem Rub

10. Schoko-Haferflocken-Energie-Happen

Wir hoffen, dass unsere Monsterliste gesunder Gefrierschrankgerichte Ihnen dabei hilft, dass Ihr Haushalt ein bisschen reibungsloser läuft!

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