Sugar Apron

No Bake Strawberry Cheesecake Lasagna wird all Ihre Erdbeer- und Sahneträume wahr werden lassen. Das ist Ihre Eintrittskarte zu einer Grilllegende im Garten, perfekt für den 4. Juli oder andere Familientreffen.

Ich fange an zu glauben, dass alle Probleme von SugarApron von meiner Unfähigkeit herrühren, einfache Dinge wie Erdbeeren und Sahne in Ruhe zu lassen.
Oder liegt es vielleicht daran, dass ich nicht in der Lage bin, allein mit Erdbeeren und Sahne in einem Raum zu sitzen und sie nicht zu essen?
Eines ist klar: „Das Schwierigste bei der Zubereitung dieser Erdbeer-Käsekuchen-Lasagne ist der Versuch, die Erdbeeren nicht in frische Sahne zu tunken und sie zu essen, während man sie in die Pfanne schichtet.“ So einfach ist das.

Lassen Sie mich zurückspulen. Normalerweise bin ich ja ein Schokoladendessert-Typ, aber wenn Erdbeeren Saison haben, mache ich eine kleine Pause von der Schokolade und entscheide mich für Erdbeerdesserts. Ich mag es, dass wir jeden Abend eine Schale mit Beeren essen. Meinem Sohn gefällt es, dass wir eine Schüssel mit Schlagsahne haben, und meinem Mann gefällt es, dass wir ein Dessert haben.
Jeder gewinnt.
Aber ich hatte eine andere Idee.
Ich wollte mehr.
Was uns zum Anfang zurückbringt – hier beginnt der ganze Ärger.

Wenn es für mich etwas Besseres geben könnte als Erdbeeren und sanft geschlagene Sahne, dann wären es zweifellos diese beiden Dinge mit Keksstückchen unten und oben drauf, Graham Crackers, um genau zu sein. Ich bin diesen Sommer definitiv auf einem Krümelkick. Und zu guter Letzt eine traumhaft cremige Käsekuchenschicht.
Diese No-Bake-Erdbeer-Käsekuchen-Lasagne ist lächerlich einfach zu machen und auch lächerlich einfach zu essen. Und obwohl man argumentieren könnte, dass Erdbeeren und Sahne keiner Verbesserung bedürfen, finde ich es unmöglich zu glauben, dass diese es nicht schaffen.

NO BAKE DESSERT LASAGNA

Sie haben vielleicht schon von Dessertpizza gehört, aber was ist mit Dessertlasagne? Wenn Sie schon einmal eine Eistorte gegessen haben, dann ist die Idee ziemlich leicht zu verstehen.
Es gibt eine Keksschicht (z. B. Graham Crackers oder Oreos), eine Art cremige Schicht (normalerweise Käsekuchen, Pudding oder Schlagsahne) und dann etwas Obst, Schokolade oder sogar Schokoriegel und Dekoration oben drauf (z. B. Kekskrümel, Früchte oder Schokolade)
Die meisten Rezepte, die du online findest, verwenden gekaufte Zutaten wie Pudding, Kuchenmischung und Cool Whip, aber diese Dinge sind ziemlich einfach zu Hause zu machen, wenn du die Zeit hast.
Den Pudding kann man im Voraus zubereiten und in den Gefrierschrank legen oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Das Beste an diesem perfekten Sommerdessert: Das gesamte Rezept ist backfrei, also muss auch die Kruste nicht gebacken werden.

Dieses Zeug macht süchtig! Sag nicht, ich hätte dich nicht gewarnt.

No Bake Strawberry Cheesecake Lasagna

Sarah Kozowski

No Bake Strawberry Cheesecake Lasagna – eine Dessertlasagne mit Graham-Cracker-Kruste, Frischkäsefüllung, Erdbeeren und Sahnehäubchen.

4.94 von 16 Stimmen

Zubereitungszeit 30 Min.

Portionen 10 -12

Zutaten 1x2x3x

• 2 1/2 Tassen Graham Cracker Krümel geteilt
• 1 Stick Butter geschmolzen
• 1 8-Unzen-Packung Frischkäse, erweicht
• 1 Tasse Puderzucker
• 2 8-Unzen-Behälter gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
• 1 16-Unzen-Behälter frische Erdbeeren, geteilt

Anleitung

• In einer mittelgroßen Schüssel 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter vermengen.
• Fest in eine Kruste auf dem Boden einer 9×13 Glas- oder Porzellanform drücken und 10-15 Minuten im Gefrierschrank abkühlen lassen, damit der Teig fest wird.
• In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, den Puderzucker und 1 Behälter mit der Schlagsahne verrühren. Gut umrühren, um sie zu kombinieren. Die Mischung gleichmäßig auf der abgekühlten Kruste verteilen.
• Für die Dekoration 5-6 ganze Erdbeeren beiseite legen. Die restlichen Erdbeeren waschen, entstielen und in Scheiben schneiden. Die Beeren gleichmäßig auf die Frischkäsemischung schichten.
• Den restlichen Behälter mit der Schlagsahne darüber geben. Mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
• Vor dem Servieren mit den restlichen ganzen und gehackten Erdbeeren bestreuen und mit Graham-Cracker-Krümeln bestreuen (nicht alles aufbrauchen).
• * Wenn Ihre Erdbeeren nicht süß genug sind, fügen Sie 1/4 Tasse Zucker und 1 EL Zitronensaft in einer Schüssel mit den geschnittenen Erdbeeren hinzu. Gut mischen und beiseite stellen. Vergiss nicht, die Erdbeeren abzutropfen, bevor du sie auflegst.

Hinweise

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