Strukturelle Biochemie/Lipide/Fettwachs

Ein Wachs ist ein einfaches Lipid, das ein Ester aus einem langkettigen Alkohol und einer Fettsäure ist. Der Alkohol kann aus 12-32 Kohlenstoffatomen bestehen.

Diese Wachse kommen in der Natur als Beschichtung auf Blättern und Stängeln von Pflanzen vor und verhindern, dass die Pflanze übermäßig viel Wasser verliert. Carnubawachs findet sich auf den Blättern brasilianischer Palmen und wird in Fußboden- und Autowachsen verwendet. Lanolin beschichtet Schafswolle. Bienenwachs wird von Bienen abgesondert, um Zellen für Honig und Eier herzustellen. Pottwalwachs findet sich in den Kopfhöhlen und im Blubber des Pottwals. Viele dieser Wachse werden in Salben, Handcremes und Kosmetika verwendet, was aus den Listen der Inhaltsstoffe ersichtlich ist.

Paraffinwachs, das in einigen Kerzen verwendet wird, basiert nicht auf der funktionellen Estergruppe, sondern ist ein Gemisch aus Alkanen mit hohem Molekulargewicht. Ohrenwachs hingegen ist ein Gemisch aus Phospholipiden und Cholesterinestern.

Die Wachse mit ihren Bestandteilen Alkohole und Fettsäuren sind im Folgenden aufgeführt:

Carnuba:

Alkohol- CH3(CH2)28CH2-OH, Fettsäure- CH3(CH2)24COOH

Bienenwachs:

Alkohol- CH3(CH2)28CH2-OH, Fettsäure- CH3(CH2)14COOH

Spermacetat:

Alkohol- CH3(CH2)14CH2-OH, Fettsäure- CH3(CH2)14COOH

Ester-Synthese:

Einfache Ester enthalten eine organische Säure und einen Alkohol. Die funktionelle Gruppe des Esters ist für die biochemische Gruppe der Wachse, Triglyceride und Phospholipide von Bedeutung.

Die vereinfachte Reaktion zeigt den Prozess des Aufbrechens einiger Bindungen und der Bildung des Esters und des Nebenprodukts Wasser. Zunächst wird die -OH-Bindung der Säure und die -H-Bindung des Alkohols gebrochen. Beide verbinden sich zu HOH, einem Wassermolekül, und zweitens bildet der Sauerstoff des Alkohols eine Bindung mit der Säure an dem Kohlenstoff mit der Doppelbindung Sauerstoff. Beachten Sie, dass die langen Kohlenstoffketten nicht an der Reaktion beteiligt sind, sondern nur Teil des Endmoleküls sind.

Lippenstift:

Lippenstift ist eine gängige Form von Fettwachs. Er besteht aus einer Suspension von Farbstoffen in hochmolekularen Kohlenwasserstoffen, Wachsen und/oder Fetten. Die Farbe stammt in der Regel von einem Farbstoff, der durch ein Metallion wie Fe(III)-, Ni(II)- oder Co(II)-Ionen ausgefällt wird. Die Liste der Inhaltsstoffe des Lippenstifts könnte Folgendes enthalten: Farbstoff (4-8 %); Rizinusöl, Paraffin oder Fette zum Lösen des Farbstoffs (50 %); Lanolin (25 %); Carnauba und/oder Bienenwachs als Versteifungsmittel (36 %); Parfüm (1,5 %). Bei der Herstellung des Lippenstifts wird zunächst der Farbstoff in dem Rizinusöl dispergiert. Dann werden die anderen Wachse und das Lanolin hinzugefügt, während die Mischung erhitzt und gerührt wird. Die geschmolzenen Wachse werden dann zum Aushärten in eine geeignete Form gegossen.

Augen-Makeup:

Augen-Makeup ist ebenfalls eine andere Form von Fettwachs. Augenbrauenstifte sind dem Lippenstift ähnlich, enthalten aber Lampenschwarz (Ruß) als schwarzen Farbstoff. Um den gewünschten Schmelzpunkt zu erreichen, kann eine andere Mischung von Wachsen verwendet werden. Braune Stifte werden durch Zugabe von Eisenoxid (Rost) als Pigment hergestellt, und wasserfeste Wimperntusche besteht aus einer Mischung von Wachsen, Fetten, Ölen und Seife. Weitere Farbstoffe neben Schwarz und Braun können Chromoxid (Dunkelgrün) und Ultramarin (Blaupigment aus Natrium- und Aluminiumsilikat) sein.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.