Fall-apart zart, Slow Cooker Asian Glazed Chicken ist ein super einfaches Rezept, das Ihre ganze Familie lieben wird. Es dauert auch nur etwa 5 Minuten und erfüllt Ihr Haus mit dem erstaunlichsten knoblauchartigen Geschmack während des Kochens!
Ich benutze meinen Slow Cooker wahrscheinlich mehr im Sommer als im Winter. Ich hasse es, das Haus mit Herd und Backofen aufzuheizen. Außerdem ist mein Garten nach Westen ausgerichtet und es ist glühend heiß, wenn ich versuche, dort zu grillen.
Außerdem kann ich buchstäblich alle Zutaten für dieses Rezept in den Schongarer geben, ihn abdecken, einschalten und 4 Stunden lang weggehen! Es dauert nicht einmal 5 Minuten, es sei denn, man schneidet das Hähnchen zurecht.
Slow Cooker ASIAN GLAZED CHICKEN
Die Glasur ist überirdisch gut! Ich füge gerne Maisstärke hinzu, um die Soße dicker zu machen, und serviere sie über Nudeln mit einem Salat als Beilage. Es schmeckt auch mit Reis.
Übrigens kann man auch Hähnchenschenkel verwenden. Ich bevorzuge Brüste oder Schenkel ohne Knochen und ohne Haut, aber wenn Ihnen die Haut (oder die Knochen) nichts ausmachen, können Sie auch Brüste oder Schenkel mit Knochen und Haut verwenden.
Wenn es eine Zutat gibt, die Sie unbedingt frisch verwenden müssen, dann ist es Ingwer. Getrockneter Ingwer schmeckt nicht wie frischer Ingwer. Ingwer ist eine Wurzel und gibt Rezepten so viel Geschmack. Ein wenig Ingwer macht viel her! Sie finden ihn in der Gemüseabteilung Ihres Lebensmittelladens. Er ist preiswert und man braucht nur ein kleines Stückchen. Außerdem hält er sich 3 bis 4 Wochen auf der Arbeitsplatte.
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Bitte beachten, Nur für die Fotos habe ich zwei große Hühnerbrüste verwendet. Das Rezept sieht 6 mittelgroße Hähnchenbrüste vor.
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben eine grobe Schätzung sind und je nach den verwendeten Produkten variieren können.
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Slow Cooker Asian Glazed Chicken
Zutaten
- 6 mittelgroße Hühnerbrüste mit oder ohne Knochen
- ⅛ Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Tasse Sojasauce Ich bevorzuge LowNatrium
- ⅔ Tasse Ketchup
- ¼ Tasse Agave oder Honig
- 3 mittelgroße Knoblauchzehen gehackt
- 2 Teelöffel Ingwer gehackt
- ½ bis 2 Esslöffel Sriracha je nach Geschmack. Ich habe ½ Esslöffel
- 1 mittelgroße Limette entsaften
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Wasser
Anweisungen
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Salz hinzufügen, Pfeffer, Sojasauce, Ketchup, Agave, Knoblauch, Ingwer, Sriracha und Limettensaft in den Slow Cooker geben. Mit dem Schneebesen verrühren.
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Die Hähnchenbrüste in den Topf geben und wenden, um sie mit der Sauce zu überziehen.
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Zudecken und garen. Hähnchen ohne Knochen 5 Stunden auf niedriger oder 3 Stunden auf hoher Stufe garen.
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Wenn die Soße in der letzten Stunde der Kochzeit köchelt, die Maisstärke und das Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis die Maisstärke aufgelöst ist. Die Maisstärkemischung in die Sauce im Slow Cooker einrühren. Abdecken und die restliche Stunde kochen, damit die Sauce eindicken kann.
Ernährung
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