Während des Tages hält sich die Karibische Languste in Höhlen, unter Felsvorsprüngen und in Spalten an der Riffoberfläche versteckt. Während der Dämmerung und in der Nacht sind die Tiere viel aktiver und suchen entlang des Riffs nach kleinen Schnecken und Krebsen, verrottenden organischen Stoffen und einigen Pflanzen. Karibische Langusten fressen fast alles, was sie finden. Anders als der berühmte Maine-Hummer haben karibische Langusten keine vergrößerten Vorderscheren und sind für den Menschen ungefährlich. Wenn jedoch ein Taucher oder Schnorchler einen Langusten ohne Handschuhe anfasst, können die scharfen Stacheln, die den Kopf und den Körper bedecken, die Hand zerschneiden.
Wie bei allen Zehnfußkrebsen ist der Panzer des Karibischen Langustenkrebses eigentlich ein Skelett an der Außenseite des Körpers. Das Exoskelett dehnt sich nicht aus, und deshalb muss sich der Hummer regelmäßig häuten (oder abstreifen), um größer zu werden. Vor der Häutung beginnt ein Individuum mit dem Aufbau eines neuen, größeren Skeletts innerhalb des bestehenden. Wenn es zu groß wird, um es zu halten, spaltet es die äußere Schale auf, und das neue Exoskelett härtet aus. Während dieses Prozesses kann das neue Exoskelett mehrere Stunden lang weich sein, und der Hummer ist sehr anfällig für Raubtiere.
Die Langustenpopulationen in der Karibik sind in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet rückläufig und in einigen Gebieten bereits stark dezimiert, aber die Wissenschaftler verfügen nicht über ausreichende Informationen, um festzustellen, ob sie vom Aussterben bedroht sind oder nicht. Sie sind wegen ihres Fleisches sehr begehrt und gehören zu den wertvollsten Arten in der Karibik. Aus diesem Grund sind sie durch Überfischung gefährdet. Fischer in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet fangen karibische Langusten durch Freitauchen oder Tauchen, um sie von Hand zu fangen, oder durch das Aufstellen zahlreicher, mit Ködern versehener Fallen. Mit diesen Methoden kann ein Team von Fischern fast alle Exemplare in einem Gebiet fangen. Diese Art wird in ihrem gesamten Verbreitungsgebiet im Rahmen einer kontrollierten Fischerei geerntet. Die meisten Länder, in denen die Karibische Languste gefangen wird, haben Vorschriften über die Jahreszeit und den Ort festgelegt, an dem sie gefangen werden darf und wo nicht. Leider bedrohen Wilderei und andere Formen des illegalen Fischfangs sowie Fischereivorschriften, die nicht auf den besten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen, diese Art, und die Bestände werden wahrscheinlich weiter zurückgehen. Der Karibische Langusten ist neben der Königsmuschel eines der wertvollsten Exportgüter der kleinen karibischen Länder, und ein Zusammenbruch dieser Fischerei würde vielerorts die Küstenwirtschaft bedrohen.
Mit Sailors for the Sea die Jugend engagieren
Oceana hat sich mit Sailors for the Sea zusammengetan, einer Meeresschutzorganisation, die sich für die Aufklärung und das Engagement der weltweiten Bootsfahrergemeinschaft einsetzt. Sailors for the Sea hat das Programm KELP (Kids Environmental Lesson Plans) entwickelt, um die nächste Generation von Meeresschützern heranzuziehen. Klicken Sie hier oder unten, um praktische meereswissenschaftliche Aktivitäten für Kinder herunterzuladen.