Pflanzen, wie andere Lebewesen brauchen Nährstoffe, um zu wachsen. Auf den meisten Düngerpackungen sind drei Pflanzennährstoffe aufgeführt – Stickstoff, Phosphor und Kalium (N-P-K, in dieser Reihenfolge);
Stickstoff regt das Wachstum der Blätter an. Zu viel Stickstoff führt dazu, dass manche Pflanzen nicht blühen; zu wenig und die Pflanzen können blassgrüne oder gelbliche ältere Blätter haben.
Phosphor fördert eine gute Blüte und Wurzelentwicklung. Zu wenig Phosphor führt zu verkümmertem Pflanzenwachstum und violetten jüngeren Blättern.
Kalium ist direkt an der Photosynthese beteiligt (dem Prozess der Umwandlung von Sonnenlicht in Energie). Es fördert auch die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und kräftige Stämme. Ohne genügend Kalium kann eine Pflanze gelbliche oder fleckige ältere Blätter haben.
Es gibt aber noch viele weitere, so genannte Mikronährstoffe.
Die wichtigsten sind:
Calcium fördert starke Zellen und Wurzelwachstum. Umweltbedingungen wie Hitze oder Trockenheit können die Aufnahme von Kalzium für manche Pflanzen erschweren. Wenn Pflanzen nicht genug Kalzium bekommen, können sie Blüten fallen lassen, gelbe Ränder an jungen Blättern zeigen oder eingerollte Blätter haben.
Schwefel ist notwendig für die Bildung von Chlorophyll (dem grünen Pigment in Pflanzen, das Licht in Energie umwandelt). Er fördert gesunde Wurzeln und senkt den pH-Wert des Bodens. Ohne genügend Schwefel können die neuen Blätter einer Pflanze vergilbt erscheinen. Mangelerscheinungen sind jedoch selten.
Magnesium ist ein Bestandteil von Chlorophyll. Saure, sandige Böden enthalten oft weniger Magnesium als alkalische, humusreiche oder lehmige Böden. Zu viel Stickstoff oder Kalium kann die Aufnahme von Magnesium durch die Pflanzen erschweren. Ohne genügend Magnesium können Pflanzen gelbliche ältere Blätter mit grünen Adern haben.
Mangan ist an der Bildung von Chlorophyll beteiligt und hilft den Pflanzen, Stickstoff zu nutzen. Es ist für Pflanzen in sauren Böden besser verfügbar als in alkalischen Böden. Ohne genügend Mangan können die Pflanzen gelbliche ältere Blätter mit grünen Adern haben.
Eisen ist für Pflanzen besser verfügbar, wenn der Boden sauer ist. Eine Senkung des pH-Wertes des Bodens (durch Zugabe von organischem Material oder Schwefel) kann vorteilhafter sein als die Zugabe von mehr Eisen. Da Eisen auch mit Chlorophyll assoziiert ist, kann ein Eisenmangel zu einem verkümmerten Pflanzenwachstum und einer Gelbfärbung der jüngeren Blätter führen. Die Vergilbung beginnt oft an den Rändern und breitet sich nach innen aus.
Chlor ist wichtig für den Pflanzenstoffwechsel und beeinflusst die Wasserbewegung innerhalb der Pflanze. Zu wenig Chlor ist selten. Zu viel Chlor kommt häufiger vor, vor allem in der Nähe von Schwimmbädern, und führt zu braunen Blattspitzen. Ganze Blätter können sich gelb verfärben und von der Pflanze abfallen.
Zink hilft der Pflanze, Zucker zu verwerten, der die Pflanzengröße und die Wachstumsrate beeinflusst. Ohne genügend Zink im Boden können die Pflanzenblätter kleiner als gewöhnlich sein oder runzlige Ränder haben.
Bor beeinflusst, wie Pflanzen andere Nährstoffe nutzen und aufnehmen. Zu wenig Bor im Boden kann zu abgestorbenem oder verformtem neuen Wachstum oder ungewöhnlich brüchigen Blättern führen. Pflanzen benötigen jedoch nur sehr wenig Bor.
Kupfer ist Bestandteil vieler Proteine und wichtig für die Pflanzenreproduktion. Wenn den Pflanzen Kupfer fehlt, können ihre jüngeren Blätter unförmig oder dunkel blaugrün sein.
Molybdän beeinflusst, wie Pflanzen Stickstoff nutzen. Pflanzen benötigen nur geringe Mengen, aber ohne genügend dieses Minerals können Pflanzen aussehen, als hätten sie Stickstoffmangel mit blassgrünen oder gelblichen älteren Blättern.
Wussten Sie, dass Kompost nicht nur N-P-K enthält, sondern auch ALLE Mikronährstoffe!