Einführung
Das bescheidene Ei ist ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel auf dieser Erde. Da es ein beliebtes Lebensmittel ist, kann es vorkommen, dass man Reste von Eierspeisen hat. Das Einfrieren und Wiederaufwärmen am nächsten Tag ist ein wenig kompliziert. Es ist jedoch eine der Möglichkeiten, die Ihnen das schlechte Gewissen ersparen kann, Ihre wertvollen Lebensmittel wegzuwerfen. In diesem Artikel werden wir über die Sicherheit des Wiederaufwärmens von zwei Eiersorten sprechen: hartgekochte Eier und Rühreier.
Über hartgekochte Eier
Hartgekochte Eier werden in Haushalten sehr häufig konsumiert. Sie sind klein, lassen sich bequem zubereiten und transportieren und halten sich im Kühlschrank mindestens sieben Tage. Hartgekochte Eier, die bei Zimmertemperatur oder bei kalter Temperatur gegessen werden, schaden dem Menschen nicht.
Die Schwierigkeit besteht darin, sie wieder zu erwärmen, damit sie ein wenig weich und warm werden. Das Wiederaufwärmen eines hartgekochten Eies ist sicher, wenn man es richtig macht. Das erste, was Sie vermeiden müssen, ist die Verwendung einer Mikrowelle für diesen Vorgang.
Warum ist die Mikrowelle nicht zum Aufwärmen von hartgekochten Eiern erlaubt?
Die Mikrowelle ist eine der einfachsten, bequemsten und schnellsten Möglichkeiten, um ein Lebensmittel aufzuwärmen. Viele Frauen fragen sich, warum man ein hartgekochtes Ei nicht in der Mikrowelle aufwärmen darf. Die Verwendung der Mikrowelle zu diesem Zweck kann zu einer Gefahr führen. Es besteht die Gefahr, dass das Ei beim Aufwärmen explodiert.
Aufgrund der Feuchtigkeit im Ei kann ein hartgekochtes Ei beim Aufwärmen in der Mikrowelle explodieren. Diese Feuchtigkeit erzeugt den Dampf im Inneren des Eigelbs. Die Schale des Eies verhindert, dass es sich beim Aufwärmen in der Mikrowelle vergrößert.
Wenn man die Schale entfernt, wie bei einem hartgekochten Ei, explodiert es. Es kann sogar sein, dass Sie Eierstücke auf dem Küchenboden verstreut sehen. Also, wenn nicht in der Mikrowelle, was ist dann die andere Möglichkeit, ein hartgekochtes Ei sicher aufzuwärmen?
Die richtige Methode, um ein hartgekochtes Ei aufzuwärmen
Um zu vermeiden, dass Sie Ihre Zeit damit verbringen, den Küchenboden zu reinigen, ist es klug, die sichere und nicht-explosive Methode zu lernen, um Ihr hartgekochtes Ei aufzuwärmen. Alles, was Sie tun müssen, ist, alle hartgekochten Eier, die Sie erwärmen wollen, in eine hitzebeständige Schüssel zu legen.
Sie müssen etwas kochendes Wasser einfüllen, bis das Ei vollständig untergetaucht ist. Nun deckst du es mit einem Deckel ab. Warte etwa 10 Minuten lang. Jetzt den Deckel abnehmen, die Schale aufbrechen und schälen und essen. So einfach ist das. Es besteht keine Gefahr von Unordnung und Explosion.
Rührei aufwärmen
Lernen wir nun die richtige Vorgehensweise, um Ihr Rührei aufzuwärmen, damit es seine Weichheit behält und nicht gummiartig wird.
Der erste und wichtigste Tipp ist, dass Sie das Ei nicht lange im Kühlschrank aufbewahren sollten. Es ist unsicher, sie länger als 4 Tage im Kühlschrank aufzubewahren, nachdem man sie zum ersten Mal gekocht hat. Wenn du feststellst, dass die Eier alt geworden sind, dann wirf sie auf der Stelle weg.
Das zweite, was du beachten solltest, ist sicherzustellen, dass deine übrig gebliebenen Rühreier im Inneren des Kühlschranks aufbewahrt werden. Manche Leute bewahren sie in den Fächern an der Tür auf. Das kann dazu führen, dass Ihre Eier schnell schal werden.
Die sicherste Art, Rührei wieder aufzuwärmen, ist die Herdmethode. Dieses Verfahren ist etwas zeitaufwendiger und effektiver als die Mikrowelle, bietet Ihnen aber ein Höchstmaß an Sicherheit. Im Folgenden haben wir einige Schritte aufgeführt, die Sie beim Aufwärmen von Rührei auf dem Herd durchführen müssen.
- Nehmen Sie eine Bratpfanne. Stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
- Geben Sie etwas Öl oder Butter hinein.
- Geben Sie das Rührei in die Pfanne. Rühren Sie es häufig um. Wenn du feststellst, dass Flüssigkeit aus dem Ei austritt, dann wirf es aus der Pfanne.
- Wenn es kochend heiß ist, nimm alle Eier aus der Pfanne. Geben Sie sie auf einen Teller. Servieren Sie sie schnell, um Bakterienwachstum zu vermeiden.
Kann ich Rührei in der Mikrowelle aufwärmen?
Die Mikrowelle ist die einfachste, schnellste und gebräuchlichste Art, Rührei aufzuwärmen. Hier sind einige sichere Aufwärmschritte definiert:
- Rührei in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Mit einer Plastikfolie die Schüssel verschließen.
- Die Eier 20 Sekunden lang in die Mikrowelle geben. Schütte die überschüssige Flüssigkeit in der Schüssel weg.
- Rühre die Eier in regelmäßigen Abständen weiter um. Wenn du feststellst, dass deine Eier heiß sind, solltest du sie herausnehmen und essen.
- Du kannst sogar frisches Gemüse oder Käse dazugeben, um es zu einer ganz neuen Mahlzeit zu machen.