Hähnchen mit Alfredo-Marinara-Sauce

Dies ist ein superschnelles Gericht, das ich im Laufe der Jahre oft gemacht habe. Es ist ein großartiges Rezept für große Menschenmengen oder wenn man in Zeitnot ist und einfach eine schnelle Mahlzeit braucht.

Dieses Hauptgericht schmeckt, als hätte man den ganzen Tag am Herd geschuftet. In Wahrheit hat man es aber in weniger als einer Stunde zubereitet. Ich habe dieses Rezept auch schon ohne Huhn zubereitet, wenn Sie eine fleischlose Mahlzeit bevorzugen. Die Leute sind immer wieder überrascht, wie einfach das Rezept ist.

Ich verwende gerne Bertolli Marinara- und Alfredo-Sauce, aber Sie können jede Marke verwenden, die Ihnen am besten schmeckt.

Mit Liebe von meiner Küche zu deiner,

Carrie

Hähnchen mit Alfrdeo Marinara Sauce

Hähnchen

2 Hähnchenbrust, filetiert

2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Basilikum

Basilikum

1 Teelöffel Oregano

½ Teelöffel Zwiebelpulver

2 Esslöffel Olivenöl

Soße

1 (24 oz.) Glas Marinara-Soße

1 (15 oz.) Glas Alfredo-Soße

1 Teelöffel Salz

½ Teelöffel Knoblauchpulver

2 Teelöffel Basilikum

1/4 Tasse Parmesankäse, gerieben

Anleitung

Für das Hähnchen:

1. In einer kleinen Schüssel die Gewürze miteinander vermischen. Die Hähnchenfilets mit 1 Esslöffel Öl einreiben. Die Gewürze großzügig über beide Seiten des Hähnchens streuen (ich tupfe die Gewürze gerne auf beide Seiten des Hähnchens, damit die Gewürze besser am Hähnchen haften).
2. Den restlichen Esslöffel Olivenöl in eine große Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Die gewürzten Hähnchenfilets in die Pfanne geben und auf einer Seite 3 Minuten braten. Das Hähnchen umdrehen und weitere 3 bis 5 Minuten braten oder bis das Hähnchen ganz durchgegart ist. Das Hähnchen vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Das Hähnchen in Streifen schneiden.

Alfredo-Marinara-Sauce:

1. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Alfredo- und Marinara-Sauce verrühren. Salz, Knoblauchpulver und Basilikum einrühren und zum Köcheln bringen. Den Parmesankäse hinzufügen und rühren, bis er vollständig geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Servieren Sie die Sauce auf einem Bett aus Spaghetti und legen Sie die gewürzten Hühnerbrüste darauf.

Hier sind ein paar andere Rezepte, die Sie ausprobieren sollten.

Homemade Marinara Sauce