Espresso con panna, was auf Italienisch „Espresso mit Sahne“ bedeutet, ist ein einfacher oder doppelter Schuss Espresso, der mit Schlagsahne gekrönt wird. In den Vereinigten Staaten wird er Café Vienne genannt. In Frankreich und im Vereinigten Königreich heißt er café Viennois.
Im nördlichen Kontinentaleuropa bezeichnet der Begriff Wiener Melange ein anderes Getränk, das mit aufgeschäumter Milch zubereitet wird und keine Schlagsahne obenauf hat. In Wien heißt ein Espresso con panna eigentlich Franziskaner, aber wenn man eine Wiener Melange bestellt, bekommt man manchmal auch in Wien einen Espresso con panna.
In Frankreich bezeichnet café Viennois sowohl einen Espresso con panna als auch eine Wiener Melange.In Australien wird ein ähnliches Getränk Café Vienna genannt, obwohl der Espresso con panna traditionell in einer Tasse in Espressogröße serviert wird, während der Café Vienna in der gleichen Größe wie ein Milchkaffee serviert wird.
Historisch in einer Untertasse serviert, ist er vielleicht ein altmodischeres Getränk als ein Milchkaffee oder Cappuccino, obwohl er in den Kaffeehäusern in Budapest und Wien immer noch sehr beliebt ist, egal welchen Namen er erhält.