Im Januar 2010 ging eine unscheinbare „Lazy Susan“ aus Mahagoni, die auf das Jahr 1780 zurückgeht, beim Londoner Auktionshaus Christie’s für 3.900 Dollar an den Höchstbietenden. Das Stück gilt als eines der frühesten bekannten Beispiele für einen Lazy-Susan-Drehtisch.
Aber wer war Susan? Und war sie wirklich so faul? Wir fragen das, weil die faule Susan nach ihrer Blütezeit in den 1950er und 60er Jahren wieder groß in Mode ist. Im Jahr 2012 beauftragten wir Kunsthandwerker mit der Herstellung einer kupfernen Susan für unsere Dekorlinie. Aufgrund ihrer Beliebtheit wurden bald weitere Größen und Materialien eingeführt.
Sarah Coffin, Leiterin der Abteilung für Produktdesign und dekorative Kunst am Cooper-Hewitt National Design Museum in New York, sagte der Los Angeles Times, dass der Ursprung der Lazy Susan Drehscheibe „ein großes Rätsel“ sei. „Aber die frühesten Formen, die ich kenne, stammen aus den 1720er und 1730er Jahren in England. Viele waren Sockeltische mit drehbaren Platten, die für Wein- und Teeproben verwendet wurden. Ich habe auch Versionen mit silbernen Tabletts gesehen, die in die Tischplatte eingelassen waren.“
Es gibt eine ganze Reihe von Volksetymologien, die zu erklären versuchen, wie die Lazy Susan zu ihrem Namen kam. Hier sind einige davon:
30″ Bamboo lazy susan
Viele Leute behaupten, dass Thomas Jefferson sie erfunden (oder zumindest in Amerika populär gemacht) hat. Er brachte das Konzept des „stummen Kellners“ nach einer Reise nach Frankreich mit nach Monticello. Jeffersons stumme (oder stumme) Kellner servierten auf Tabletts mit Rädern. Ein Gast, der im Haus des Präsidenten zu Abend aß, erinnerte sich: „Neben jeder Person stand ein stummer Kellner, der alles enthielt, was für den Ablauf des Essens von Anfang bis Ende notwendig war.“ Heute nennen manche die faule Maus einen Speiseaufzug (vor allem in Großbritannien). Sie erfüllt viele der gleichen Zwecke und ist ein Ableger dieses funktionalen Möbelstücks. Andere schreiben den Namen einem anderen Thomas zu: Edison. Schließlich war er der Erfinder des 1877 eingeführten Phonographen und seines sich drehenden Plattentellers.
Ungeachtet dessen, wer sich das Drehen der Platten ausgedacht hat, tauchte der Begriff „Lazy Susan“ Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals in der Presse auf. Im Boston Journal wurde 1903 der schottische Tischler John B. Laurie zum „Wiederbeleber der ‚faulen Susan'“. In einem Artikel hieß es: „‚Lazy Susan‘ ist ein Schritt zur Lösung des immer wiederkehrenden Dienerproblems. Man kann sie sehen, aber nicht hören, und sie kann auch nicht hören, sie kümmert sich einfach um ihre Arbeit und führt Ihre Befehle im Handumdrehen aus.“ 1912 bezeichnete The Christian Science Monitor die Lazy Susan als „das charakteristische Merkmal des sich selbst bedienenden Esstisches“, und in einer Anzeige der Vanity Fair von 1917 wurde Ovingtons „Revolving Server or Lazy Susan“ aus Mahagoni für 8,50 Dollar abgebildet. Die Anzeige verkündete: „8,50 Dollar scheinen ein unmöglich niedriger Lohn für eine gute Dienerin zu sein; und doch ist hier Lazy Susan, die klügste Kellnerin der Welt, zu Ihren Diensten!“ Bedenken Sie, dass 1917 der Erste Weltkrieg im Gange war und Frauen nach Lösungen für den Mangel an Dienstboten suchten.
Webster’s Dictionary fügte den Begriff 1933 hinzu. Während die Identität der ursprünglichen Susan ein Rätsel bleibt, lebt ihre Namensvetterin weiter. Wir schließen daraus, dass ihre Wurzeln in Europa liegen, während sie ihren Namen in Amerika erhielt, wo sie mal mehr und mal weniger beliebt war.
30″ Acacia Lazy Susan
Bereits 1918 hatte das Century Magazine die Lazy Susan als unmodern abgetan, obwohl sie in den 1950er Jahren wieder sehr populär wurde, nachdem George Hall, ein Sojasaucenhersteller und Partner beliebter chinesischer Restaurants in der Gegend von San Francisco, die Tischplatten-Drehscheiben in seinen Restaurants wieder einführte. Gleichzeitig brach der häusliche Dienstleistungssektor zusammen und der Babyboom der Nachkriegszeit führte zu einer Nachfrage nach Bequemlichkeit. Lazy Susans wurden in den 1950er und 60er Jahren so modern, dass sie in den folgenden Jahrzehnten als kitschig galten, aber im 21. Jahrhundert wurden sie neu erfunden und sind wieder gefragt.
Heute hat dieser Drehtisch mehrere Verwendungszwecke, die weit über seinen ursprünglichen Zweck als Dienerersatz hinausgehen. Sie ist das neue Herzstück des modernen Esstisches – funktional wie eh und je, aber mit einem hochwertigen Design, das Designer und Hausbesitzer und alle, die sich um ihre Tische versammeln, dazu bringt, sie unbedingt auszuprobieren.
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