Tempelhopping und Affenbeobachtung sind anstrengend, deshalb hier unser Führer zu den besten Restaurants, Cafés und Warungs in Ubud.
Es ist kein Geheimnis, dass sich in Ubud einige der besten Restaurants Balis befinden. Hier finden Sie zwei der preisgekrönten Feinschmeckerrestaurants Indonesiens sowie Balis berühmtestes Babi Guling Warung. Von einem Ende des Spektrums zum anderen ist Ubuds Restaurant- und Essensszene so vielfältig wie seine grünen, dschungelbedeckten Landschaften…
So machen Sie einen Moment Pause vom Tempel-Hopping, vom Boutique-Shopping und von den Abenteuern auf der Bucket List, denn Sie werden die besten Restaurants in Ubud probieren wollen. Von Feinschmeckern bis Gastronomen, von Veganern bis Fleischfressern – dieses faszinierende Viertel hat alles zu bieten (Cocktails inklusive!), ganz gleich, wie hoch Ihr Budget oder Ihre kulinarische Vorliebe ist.
Und um Ihnen bei Ihrer kulinarischen Tour zu helfen? Hier ist unsere Liste mit den besten Restaurants in Ubud, unterteilt in „Everyday Eats“ für Mittag- und Abendessen, „Cool Cafes“ für Kaffee und Brunch und „Splurging Treats“ für Feinschmecker. Wir haben sogar ein paar lokale balinesische Warungs mit aufgenommen.
Die besten Restaurants in Ubud für jede Gelegenheit
Das Beste zum Mittagessen &Abendessen: Lacasita Fonda Mexicana
Erst kam Lacalaca in Seminyak, dann kam Lacalita in Canggu, und nun hat sich das technisch versierte Team hinter Balis besten mexikanischen Lokalen mit Lacasita Fonda Mexicana in Ubud niedergelassen. Lassen Sie Patchouli, Alfalfa-Sprossen und Kombucha beiseite – Chilis, Enchiladas und Lacas legendäre Jalapeño Margaritas sind im Anmarsch! Richtig, Mexi-holics, Lacasita peppt die kulinarische Szene von Ubud mit seiner frischen, modernen und sehr pikanten zeitgenössischen Küche auf. Mit einer Speisekarte, die von den jüngsten Reisen des Chefs nach Mexiko inspiriert wurde, finden Sie im Lacasita die neuesten Kreationen aller Lacas – z. B. Ingwer-Tigermilch-Ceviche, Süßkartoffel-Tacos und drei Arten von Mole – sowie jede Menge vegane und vegetarische Optionen, denn schließlich ist es Ubud…
Lacasita Fonda Mexicana, Jl Sri Wedari No. 4, Ubud, p. +62 822 4784 7216, e. ; Täglich von 12 bis 23.30 Uhr geöffnet.
Das Beste für entspanntes mediterranes Essen: Hippie Fish
Mit seiner Boho-Chic-Atmosphäre, seinem balinesischen Charakter und seiner fantastischen mediterranen Küche ist das Hippie Fish die Adresse für superfrische Meeresfrüchte, biologische Zutaten und leckere mediterrane Gerichte. In entspannter und loungiger Atmosphäre serviert, sollten Sie unbedingt den in der Pfanne gebratenen Snapper mit verbranntem Mais und Salsa Verde oder die Fregola probieren, die mit ihren vielen Meeresfrüchten, Knoblauch und Basilikum wie eine italienische Paella schmeckt. Und mit einer Atmosphäre, die jeden Donnerstag, Freitag und Sonntag von guten Gesprächen und Live-Musik geprägt ist, werden Sie hier lange und gemütliche Abende mit Freunden und Familie verbringen wollen. Hier finden Sie einen der größten Weinkeller Ubuds (die gemütliche Bar ist mit Holz, Ziegeln und Rattan ausgestattet), und Sie werden immer wieder zu den regelmäßig stattfindenden Verkostungen und Kunstausstellungen zurückkehren wollen.
Hippie Fish, Jl Raya Ubud No.14, Ubud, p. +62 812 4641 8938, e. ; Täglich von 10 bis 23 Uhr geöffnet.
Bestes Essen: Mozaic Restaurant Gastronomique
Das Mozaic Restaurant Gastronomique hat so viele Preise gewonnen, dass wir sie gar nicht alle aufzählen können. Es ist ein legendäres Restaurant in der Welt der Gastronomie, das von Feinschmeckern aus aller Welt besucht wird (Sie sollten also unbedingt einen Tisch reservieren!). Das sagt einiges über die ständig wechselnde Spitzenküche von Chefkoch Chris Salans aus, die europäische Kochtechniken, feine importierte Zutaten und erstklassige lokale Produkte aus dem Meer und von Bauernhöfen in ganz Bali in den Mittelpunkt stellt. Probieren Sie das javanische Baby-Lamm mit geräucherter Aubergine, Kenari-Nüssen, Kardamom und frischem Curryblatt und den kanadischen blauen Hummerschwanz mit konfierter Babykartoffel in einer Brühe aus frischem Muschelsaft und Gartenkräutern. All dies wird in einem eleganten Rahmen mit tadellosem Service serviert. Und psst – Mozaic bietet auch ein Dine-at-Home-Erlebnis, wenn Sie Lust auf ein Abendessen mit einem Privatkoch haben!
Mozaic Restaurant, Jl Raya Sanggingan, Ubud, p. +62 361 975 768, e. ; Täglich geöffnet für Reservierungen von 12 – 14 Uhr und 18 – 21.45 Uhr.
Best for date night: The Sayan House
Dieses Juwel von Ubud liegt nur zehn Minuten vom Stadtzentrum entfernt, abseits des Trubels und mit Panoramablick auf den umliegenden Wald, der das dramatische Sayan-Tal begrenzt. Freuen Sie sich auf ein zwangloses, feines Essen mit einer fantastischen Mischung aus lateinamerikanischer und japanischer Küche. Wir sprechen von Thunfischkroketten mit Wasabi-Püree, Gänseleber-Nigiri-Sushi und Tempeh-Tempura-Tacos. LECKER. Und zu Ihrer Information: Die luftige Bar am Rande der Schlucht eignet sich hervorragend für einen atemberaubenden Sonnenuntergang.
The Sayan House, Jl Raya Sayan No. 70, Sayan, Ubud, p. +62 361 4792592, e. ; Täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet.
Best for foodies: Locavore
Wenn Sie das Glück haben, einen Tisch in diesem beliebten Restaurant in Ubud zu reservieren (reservieren Sie schon lange vor Ihrer Ankunft auf Bali), werden Sie wissen, was es damit auf sich hat. Wie der Name schon sagt, werden im Locavore nur nachhaltig beschaffte Zutaten aus der ganzen Insel verwendet – selbst die Teller und Möbel werden vor Ort hergestellt. Wählen Sie à la carte oder probieren Sie das berühmte siebengängige Degustationsmenü, um die kulinarische Genialität der Chefköche Eelke Plasmeijer und Ray Adriansyah zu erleben. Falls Sie es noch nicht wussten: Die beiden haben bei den Asia’s 50 Best Restaurants Awards Geschichte geschrieben, indem sie Indonesien im Alleingang vertraten und das einzige Restaurant (überhaupt) waren, das auf der Liste um satte 27 Plätze nach oben kletterte. Wenn Sie sich an dem wahnsinnig guten Essen satt gegessen haben, besuchen Sie die Straße hinauf die Cocktailbar The Night Rooster für einen Schlummertrunk oder zwei.
Locavore, Jl Dewi Sita, Ubud, p. +62 361 977 733; Geöffnet für Mittagessen Di – Sa 12pm – 2.30pm and dinner Mo – Sa 18.30 – 10pm.
EVERYDAY EATSThe best restaurants in Ubud for lunch or dinner
Zest Ubud
Powered by plants, Zest Ubud is one of our fave brunch restaurants in Balis hippie heart. Ja, es ist vegan, aber hier gibt es keine langweiligen Schüsseln mit Alfalfa-Sprossen oder matschigem Tofu. Stattdessen erwarten Sie fleischige Stücke gegrillter Jackfruit mit karamellisiertem Mais und Curry-Mayo“, stämmige Kebabs mit feuergerösteten Auberginen und herzhafte Beilagen wie zerdrückte Cassava-Fritters, Taro-Wurzel-Pommes und klebrige Gewürzkarotten. Und lassen Sie uns gar nicht erst mit den Desserts anfangen…. Ein Bananenmuffin im Glas? Darauf können Sie wetten. Es ist alles ein bisschen unanständig, aber auch sehr schön – in mehr als einer Hinsicht.
Zest Ubud, Jl Raya Penestanan Kelod No.8, Ubud, p. +62 823 4006 5048, e. ; Täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet.
Ibu Susu Bar & Kitchen
Dieser Außenseiter in Ubud mag zwar klein sein, aber er hat in der Essensszene von Ubud eine verdammt große Welle geschlagen. Die panasiatische Speisekarte reicht von Pandan Hot Cakes zum Frühstück bis hin zu gedämpften Schweinebauchbrötchen, gebratenen Krabben und Beef Rendang zum Mittag- und Abendessen. Und während das Essen hier alle Erwartungen übertrifft, haben auch die Cocktails für Aufsehen gesorgt. Der Smoked Negroni würde auch in eine New Yorker Speakeasy passen, der Salted Caramel Espresso Martini gehört zu den besten Cocktails auf Bali und der Your Majes-Tea wird in einer Teekanne serviert, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch auf Instagram gut ankommt. Prost darauf!
Ibu Susu Bar & Kitchen, Jl Monkey Forest, Padang Tegal Kelod, Ubud, p. +62 361 9084861, e. ; Täglich von 12 bis 12 Uhr geöffnet.
Sage Bali
Sommerrollen, duftende Currys und üppige Schüsseln – was will man mehr von einem Restaurant in der Innenstadt von Ubud? In diesem beliebten und lebhaften veganen Restaurant finden Sie große Salate und cremige Desserts neben frechen, aber sehr leckeren Häppchen wie Tempeh-Büffelflügeln und Blumenkohl-Frittas sowie eine leckere Auswahl an Smoothies, Säften und Mocktails. Probieren Sie die Jackfruit-Tacos (ein Dauerbrenner) und das BLT-Sandwich mit Tempeh-Speck – lassen Sie aber Platz für den Nachtisch, denn der glutenfreie Karottenkuchen ist legendär!
Sage Bali, Jl Nyuh Bulan, Ubud, p. +62 361 976 528, e. ; Täglich 8 – 21.30 Uhr geöffnet.
Dumbo
Drei ist wirklich die magische Zahl für Balis beliebteste vegetarische Restaurantgruppe. Zuerst kam das Green Ginger Noodle House in Canggu, dann The Elephant in Ubud (siehe unten), und schließlich eröffneten die führenden Köpfe dieses bewussten Imperiums das Dumbo – ein modernes, mit Holz befeuertes italienisches Restaurantkonzept, das genauso grün, sauber und biologisch ist wie seine Vorgänger. In derselben Einfahrt wie The Elephant dreht sich im Dumbo alles um gutes, ehrliches Essen, das so umweltfreundlich wie möglich ist – natürlich ohne Abstriche beim Geschmack. Probieren Sie die Tempura-Zucchiniblüten mit Ricotta, Zitrone, Minze und grüner Chili-Mayo, die Polenta mit geschmorten Rote-Bete-Bäckchen, und lassen Sie sich auf keinen Fall die dünnen und knusprigen Holzofenpizzen entgehen (sie kommen aus einem auffälligen Design-Ofen). Als ob das nicht schon verlockend genug wäre, werden 1 % aller Gewinne zum Schutz der Orang-Utans in Indonesien gespendet, so dass Sie eine gute Ausrede haben, um sich vollzustopfen.
Dumbo, Jl Raya Sanggingan, Ubud, p. +62 812 3838 9993, e. ; Geöffnet täglich 12pm – 15pm & 17pm – 22pm.
TYGR
Zuerst in Canggu als Balis erste Handroll-Bar eröffnet, hat TYGR alle unsere Lieblingsgerichte nach Ubud gebracht – Nori-Rollen und modernisierte japanische Gerichte inklusive. Alles wird frisch zubereitet (hier gibt es keinen fragwürdigen Sushi-Zug), und die Handrollen werden auf Bestellung direkt vor Ihren Augen gerollt, mit noch warmem Reis, knusprigem Nori und atemberaubend frischen Füllungen. Ein Sake oder ein eiskalter Sapporo runden das Ganze natürlich ab…
TYGR Ubud, Jl Penestanan Kelod No.8, Ubud, p. +62 813 3916 3894, e. ; Geöffnet täglich 11 – 22 Uhr.
Moksa
Mit Liebe und Leidenschaft zubereitet, dreht sich im Moksa alles um Frische und Geschmack. Die Tatsache, dass es auch pflanzlich und super gesund ist, ist ein glücklicher Bonus – also stopfen Sie sich mit veganen Leckereien voll (hallo! Pulled Jackfruit Tacos) und machen Sie es sich gemütlich für ein köstliches, zwangloses Essenserlebnis, das super gut für Sie ist, während Sie den Moksa-eigenen Permakultur-Garten überblicken. Ach ja, die rohe Kokosnuss-Schokoladen-Panna-Cotta hier ist buchstäblich zum Sterben gut…
Moksa, Jl Puskesmas Ubud II Kutuh, Gg Damai, Sayan, Ubud, p. +62 813 3977 4787, e. ; Täglich von 9 bis 22 Uhr geöffnet.
SPICE by Chris Salans
Chris Salans, der Mann hinter dem kultigen Mozaic Bali, hat es mit SPICE erneut geschafft. Diese ganztägig geöffnete Gastrobar hat sich dank ihres legeren, guten Essens in einer lebhaften Atmosphäre zu einem der beliebtesten Lokale in Ubud entwickelt. Hier werden indonesische Zutaten und Aromen mit westlichen Bistro-Gerichten gemischt, und alles hat den erstklassigen Salans-Touch, der diesmal in einer entspannten Umgebung serviert wird. Setzen Sie sich an die Bar und beobachten Sie, wie das Küchenteam einen kulinarischen Sturm entfacht, oder setzen Sie sich an die Gemeinschaftstische und beobachten Sie das Treiben durch die Glasfenster. Top-Tipp: Bei Einbruch der Dunkelheit brummt die Bar dank der Auswahl an lokal inspirierten Cocktails.
SPICE by Chris Salans, Jl Raya Ubud No 23, Ubud, p. +62 361 479 2420; täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet.
Sayuri Healing Food
Sagen Sie ja zu Sayuri; ein gesundes veganes Rohkost-Café mit guten Schwingungen im Überfluss. Viel gesünder geht es wirklich nicht – alles auf der Speisekarte ist weizenfrei, milchfrei, glutenfrei & und sojafrei &. Und sie servieren es nicht nur, die guten Leute im Sayuri gehen mit gutem Beispiel voran. Wenn du also lernen möchtest, wie du selbst köstliche Rohkost-Leckereien zubereiten kannst, dann besuche einen der speziellen Kurse, die dir ein besseres Leben durch heilende Nahrung beibringen.
Sayuri, Jl Sukma No. 2, Ubud, p. +62 361 908 0385, e. ; Täglich von 7 bis 22 Uhr geöffnet.
Restaurant Nusantara
Das Restaurant Nusantara, das von demselben preisgekrönten Küchenteam wie Locavore geführt wird, bietet erstklassige indonesische Küche aus dem gesamten Archipel. Es ist ebenso authentisch wie köstlich, und mit Gerichten, die das Herz und die Seele dieses riesigen Landes repräsentieren, können Sie sich auf eine kulinarische Reise wie keine andere gefasst machen. Genau wie bei Locavore ist unser heißer Tipp, im Voraus zu reservieren, denn auch dieses Restaurant ist das ganze Jahr über ein Hit.
Restaurant Nusantara by Locavore, Jl Dewi Sita, Ubud, p. +62 361 972 973, e. ; Geöffnet täglich, 18 – 22 Uhr.
Casa Luna
Mit seiner entspannten tropischen Atmosphäre und seinem balinesischen Mix aus traditionellen Möbeln und Stoffen ist das Casa Luna ein Wahrzeichen von Ubud, das seit mehr als 25 Jahren authentisches balinesisches Essen und moderne, nahrhafte Gerichte serviert. Das von der Bali-Ikone Janet De Neefe geführte Casa Luna ist legendär, genau wie die Paella nach balinesischer Art und die köstliche Limonentorte, die mehr als einmal zur besten der Insel gekürt wurde. Vegane und vegetarische Optionen spielen eine wichtige Rolle auf der Speisekarte, und die Bio-Zutaten werden von Hand im Garten des Casa Luna gepflückt. Und psst – besuchen Sie die regelmäßigen Casa Luna-Kochkurse, wenn Sie alle leckeren Geheimnisse lernen wollen.
Casa Luna, Jl Raya Ubud, p. +62 361 977 409, e; Täglich von 8 bis 23 Uhr geöffnet.
Current Social Club & Kitchen
Ein trendiger Social Club und ein asiatisches Fusionsrestaurant, der Current Social Club & Kitchen in Ubud, beherbergt einen trendigen Cocktailraum und eine epische Speisekarte, in der Ost und West aufeinandertreffen. Beschrieben als „ein Ort, an dem sich Ubud von seiner lässig-sexy Seite zeigt“, ist das Current ein Ort, an dem man abhängen, Kontakte knüpfen und sich bei geteilten Tellern, einzigartigen Cocktails und coolen Events treffen kann. Hier gibt es Frühstücks-Bowls und Bao-Brötchen mit hausgebeiztem Speck, aber auch unauffällige Filmabende, spezielle Gast-DJs und Gin &-Tonic-Happy Hours. Auf der Speisekarte steht die Verwendung lokaler und biologischer Zutaten im Mittelpunkt, um westlichen und asiatischen Klassikern einen neuen Dreh zu geben – probieren Sie die in Kintamani-Kaffee geschmorten Schweinerippchen, um zu sehen, was wir meinen.
Current Social Club & Kitchen, Jl Nyuh Bojog, Mas, Ubud, p. +62 361 971377, e. ; Täglich von 7.30 bis 23 Uhr geöffnet.
The Elephant
Das Elephant ist ein Slow-Food-Imperium, das gesunde Kost mit einem fantastischen Blick auf den Insta-Hotspot Tjampuan Ridge verbindet. Die Gerichte hier sind ethisch, vegetarisch und einfach fantastisch. Sie werden mit Liebe zubereitet und wunderschön präsentiert, vor allem, wenn sie mit einem gesunden Saft oder einem fröhlichen Frappé kombiniert werden. Probieren Sie das Pad Thai, die Currys und die Polenta Fries, und wenn Sie Lust auf einen Rausch haben, sollten Sie sich auch die Cocktailkarte nicht entgehen lassen…
The Elephant, Jl Raya Sanggingan, Ubud, p. +62 85 100 161 907, e. ; Geöffnet täglich 8 – 21.30 Uhr.
Indus Restaurant
Mit seinem atemberaubenden Blick auf den Tjampuhan-Gebirgskamm und den hoch aufragenden Vulkan Mount Agung, seinen wunderschönen handgeschnitzten Säulen, Terrazzoböden und Teakholzmöbeln könnte der Anblick des Indus Restaurants fast von den tadellosen asiatisch inspirierten Gerichten ablenken – fast. Seit über 20 Jahren perfektioniert das Indus die Kunst der einheimischen Küche mit einer Fusion anderer asiatischer Einflüsse (das Indus stammt von demselben kulinarischen Mastermind, der uns das Casa Luna gekauft hat) und weiß genau, wie man ein reichhaltiges und cremiges Jackfruit-Rendang oder ein rauchiges Hähnchen-Satay in einer samtigen Erdnusssauce zubereitet. Das Indus, das sich über zwei Etagen erstreckt, ist eines der atemberaubendsten Restaurants in Ubud und seit langem ein Favorit unter den Expats. Top-Tipp: Kommen Sie in der Dämmerung, um einen Cocktail bei Sonnenuntergang zu genießen, und kommen Sie freitags für ein Fischessen vorbei, bei dem im Wok gebratener, gegrillter, geschmorter, curierter oder gedünsteter Fisch in Bananenblättern serviert wird. Lecker!
Indus Restaurant, Jl Raya Sanggingan No. 88X, Kedewatan, Ubud, e. ; täglich von 9 bis 23 Uhr geöffnet.
Bridges Bali
„Wo sich Welten treffen“ ist das Motto von Bridges – ein Spruch, den Sie sofort verstehen werden, wenn Sie durch die vom Dschungel umarmten Türen dieser Ikone von Ubud treten. Bridges liegt am Ende der beiden Campuhan-Brücken, eingebettet in ein Tal mit Blick auf den Fluss Wos. Doch nicht nur die Umgebung, sondern auch die kulinarischen Welten vereinen sich hier: das Beste aus indonesischen Aromen und europäischen Kochtechniken. Auf sieben verschiedenen Ebenen können Sie sich auf der Terrasse zurücklehnen und die Welt von oben betrachten oder auf das Tal mit seiner unberührten Natur hinunterblicken. Was auch immer Sie wählen, Sie sollten es mit einem der vielen importierten Weine und Käsesorten kombinieren.
Bridges Bali, Jl Raya Campuhan, Ubud, p.+62 361 970 095, e. ; Täglich von 11.00 – 23.30 Uhr geöffnet.
Copper Kitchen
Mit seinem auffälligen Interieur und seiner Mischung aus indonesischer und westlicher, saisonaler „Erde-zu-Tisch“-Küche ist das Copper Kitchen mit seinem Dachrestaurant in aller Munde. Freuen Sie sich auf authentische lokale Aromen und einige der frischesten Zutaten aus der Region, die von der hauseigenen Farm stammen. Halten Sie Ausschau nach den besonderen kulinarischen Veranstaltungen des Copper Kitchen, bei denen Degustationsmenüs mit Weinbegleitung und die Zusammenarbeit mit anderen talentierten Köchen angeboten werden.
Copper Kitchen, Jl Bisma, Ubud, p. +62 361 479 2888, e. ; Täglich von 7 bis 23 Uhr geöffnet.
Manisan
Das Herz und die Seele der indonesischen Küche findet man im Manisan, wo Speisen und Dekoration an das goldene Zeitalter der alten Königreiche und Gewürzstraßen erinnern. Genießen Sie die Atmosphäre im Freien, umgeben von Reisfeldern, und tauchen Sie in das Erbe von Bali ein, während Sie Köstlichkeiten wie Sate Ayam oder Rendang vom Rind verzehren, die Indonesien so berühmt gemacht haben. Probieren Sie das Sate Sapi Pontianak – köstliches Rindersatay, das mit süßem Soja, Koriander, Kerzennuss und Ananas mariniert und anschließend auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird.
Manisan, Jl Hanoman, Ubud, p. +62 361 846 8933 / +62 361 846 8925, e. ; Täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet.
La Pacha Mama
Hervorragende mexikanische Küche mit Pfiff; alles auf der Speisekarte im La Pacha Mama ist entweder komplett vegetarisch oder pescetarisch, wobei alle traditionellen Fleischzutaten durch pflanzliche Produkte und superfrische Meeresfrüchte ersetzt werden. Als Vorspeise gibt es betrunkene Pilze und Karotten-Tostadas, als Hauptgerichte Garnelen-Tacos und langsam gegarte Jackfruit-Burritos. Eine kleine Auswahl an Desserts und eine sehr anspruchsvolle Getränkekarte runden das Angebot dieses Ubud-Hauptrestaurants ab.
La Pacha Mama, Jl Raya Penestana Kelod 1, Ubud, p. +62 361 90 80 225, e. ; Täglich von 16 bis 23 Uhr geöffnet.
Kismet Restaurant & Lounge
Das Kismet Restaurant & Lounge liegt versteckt in den malerischen und engen Gassen des Stadtzentrums von Ubud und serviert vegetarische und vegane Köstlichkeiten in Form von Halloumi-Burgern, Tempe-Bowls, Polenta-Lasagne und vielen kleinen Tapas-Tellern zum Teilen.
Kismet Restaurant & Lounge, Jl South Goutama No.27X, Ubud, p. +62 361 908 0702; täglich von 9 bis 12 Uhr geöffnet.
COOL CAFESThe best restaurants in Ubud for breakfast & brunch
Milk & Madu Ubud
Auf vielfachen Wunsch hat jedermanns Lieblingscafé in Canggu ein zweites Zuhause im Herzen von Ubud gefunden. Das Milk & Madu Ubud bringt die fantastischen Ganztagsfrühstücke, üppigen Mittagessen und köstlichen Abendessen nach Ubud. Das bedeutet, dass du an zwei Standorten auf der Insel deine hungrigen Finger an die Shakshuka-Eier aus der Pfanne und die Mammut-Burger legen kannst – ganz zu schweigen von den Pizzen aus dem Holzofen, die es am Sonntag zum Sattessen gibt. Und genau wie das Schwesterlokal ist die Atmosphäre hier tropisch, cool und gemütlich, mit gerade so viel Industrie-Schick, dass man sich in die Einrichtung verliebt. Alles, was wir an Milk & Madu Canggu lieben, ist hier in Balis kulturellem Zentrum zu Hause.
Milk & Madu Ubud, Jl Sweta No 3, Ubud, p. +62 812 3673 6733, e. ; Geöffnet täglich 7.30 – 22 Uhr.
Alchemy
Vegane Zauberei und Rohschokolade sind unsere Favoriten in diesem herrlich stylischen Café in Ubud, in dem Liebe, Authentizität, Gesundheit und Dankbarkeit die zentralen Werte sind. Hier gibt es Rohkost in Hülle und Fülle (riesige Superfood-Salate und ganztägige Smoothie-Bowls), gepaart mit süßen Leckereien wie dem dekadenten Banoffee-Kuchen oder den zuckerfreien Bounty-Eisriegeln – alles serviert mit einer Tasse Single Origin oder gekühltem Kombucha. Magisch.
Alchemy, Jl Penestanan Kelod No.75, Sayan, Ubud, p. +62 361 971 981, e. ; Täglich von 7 bis 21 Uhr geöffnet.
Watercress Ubud
Epischer Kaffee, kaltgepresste Säfte, rustikales Frühstück, leckere Salate, hausgemachte Kuchen und so.viel.mehr. Watercess Ubud ist ein weiterer Exportartikel aus Südbali, der sich in Ubud niedergelassen hat und alles, was wir an der Vorzeigeadresse in Seminyak lieben, in den Monkey Forest bringt. Wie es sich für Watercress gehört, wird hier so ziemlich alles geboten. Unsere Favoriten? Der Veggie-Burger, der Bagel mit geräuchertem Lachs und Frischkäse und einige der leckersten Rippchen, die man sich vorstellen kann. Ein minimalistisches, tropisches Design mit gemeinschaftlichen Sitzgelegenheiten rundet das Ganze ab – und haben wir schon erwähnt, dass es im Obergeschoss eine Weinbar gibt?
Watercress Ubud, Jl Monkey Forest, Ubud, p. +62 361 976 127; täglich von 7.30 bis 22.30 Uhr geöffnet.
Suka Espresso
Geboren im Bukit und jetzt eine feste Größe in Ubud, ist Suka Espresso der Ort, an dem sich Brunch-Fanatiker versammeln, um sich an der übersichtlichen und absolut köstlichen Speisekarte mit australischen Cafe-Grundnahrungsmitteln zu laben (der Avocado-Smash hier ist wohl der beste überhaupt – müssen wir mehr sagen?), während Deep-L-Liebhaber wegen der Tatsache kommen, dass sie ihre Bohnen in kleinen Chargen aus Indonesien und Südamerika beziehen, um den perfekten Kaffee zu bekommen. Ja, das ist ein tropischer Zwischenstopp, den man für den täglichen Kaffee & zum Brunch unbedingt ausprobieren sollte.
Suka Espresso, Jl Raya Pengosekan Ubud No.108, Ubud, p. +62 812 4652 7605, e. ; Täglich von 7.30 – 22.00 Uhr geöffnet.
Yellow Flower Café
Ein paar Minuten außerhalb des Stadtzentrums von Ubud, gleich hinter dem Blanco Museum, versteckt sich das Yellow Flower Cafe, ein kleines, süßes Plätzchen der Ruhe, das sich anfühlt, als säße man im tropischen Wohnzimmer von jemandem. Auf den niedrigen Bambussofas oder im Schneidersitz auf den Kissen ist es der perfekte Ort, um leckere, gesunde indonesische Speisen und westliche Mahlzeiten zu genießen. Dieses Café ist zwar nicht bei jedem Inselbesucher in aller Munde, aber die Einheimischen und eingeweihten Expats haben Yellow Flower auf der Kurzwahltaste.
Yellow Flower Café, Penestanan Steps, Jl Sanggingan, Ubud, p. +62 812 3889 9695; täglich geöffnet 7.45 – 21 Uhr.
KAFE
Eine Mischung aus tropischer Kantine und New Yorker Bistro ist das KAFE, ein hübsches Lokal für Frühstück, Mittagessen und leichte Mahlzeiten in der Nähe der Jalan Hanoman im Zentrum von Ubud. Die herrliche Speisekarte, die sowohl vegetarische und vegane Optionen als auch ein paar fleischhaltige Gerichte bietet, wurde sorgfältig gepflegt und im Einklang mit dem Ethos der Besitzerin entwickelt, die einen gesunden, umweltbewussten Lebensstil pflegt.
KAFE, Jl Hanoman No. 44 B, Padang Tegal, Ubud, p. +62 811 179 3455, e. ; Geöffnet täglich 7 – 23 Uhr.
Clear Café
Ihr One-Stop-Shop für gesunde, ganzheitliche Ernährung, Clear Café bietet eine „saubere Nahrung für einen klaren Geist“-Philosophie, gepaart mit einer gemütlichen Einrichtung und einem schrulligen Soundtrack für die Musikfans. Werfen Sie einen Blick auf die erfrischende Liste der Tonics und Elixiere, bevor Sie sich in das superleckere internationale vegetarische und pescetarische Menü stürzen.
Clear Café, Jl Hanoman No.8, Ubud, p. +62 878 6219 7585; Täglich von 8 bis 23 Uhr geöffnet.
Mudra
Ein ayurvedisches Café-Konzept für bewusste Feinschmecker (versuchen Sie, das fünfmal schnell zu sagen), Mudra bringt aufgeklärte Mittagessen und vegane Köstlichkeiten in Balis Kulturhauptstadt. Der in kleinen Mengen hergestellte Kaffee ist hervorragend, ebenso wie die Auswahl an gesunden Blatt- und Kombucha-Tees – perfekt gepaart mit genussvollen Drachenschalen, buttrigem Roti Canai oder frischem Poke Poke, um nur einige Beispiele zu nennen. Oh, und verpassen Sie nicht die frischen Mochi und Kaya Churros – alles serviert in einem entspannten, gemütlichen Interieur mit Wohlfühl-Schnickschnack und tollen Kunstwerken im Überfluss.
Mudra, Jl Goutama Sel. No.22, Ubud, p. +62 85 738 950 883; Geöffnet Di – So, 8.30 – 21.30 Uhr.
Ubudian Cafe Bali
Großartiges Essen, tolle Atmosphäre und ein Pool zum Chillen nach dem Essen – das Ubudian Cafe weiß, wie man unsere Aufmerksamkeit bekommt! Dieses hübsche kleine Café, das ruhig an der Straße südlich der Stadt liegt, hat es uns angetan, weil es gesunde Gerichte und superleckere Smoothie-Bowls anbietet – noch nie war das Frühstück so bunt! Digitale Nomaden sollten ihren Laptop mitbringen und die entspannte Atmosphäre genießen, die perfekt für ablenkungsfreies Networking ist.
Ubudian Café Bali, Jl Raya Pengosekan, Ubud, p. +62 812 3756 9849; täglich von 7 bis 23 Uhr geöffnet.
The Seeds of Life
Das Seeds of Life ist viel mehr als nur ein Café, denn es verbindet Spaß, Geschmack, Lebendigkeit und Integrität durch Rohkost, Yoga und holografische Kinetik. Schauen Sie vorbei und probieren Sie die hervorragende Küche (roh, vegan und vegetarisch, versteht sich) und bleiben Sie, um die ganzheitliche Lebenseinstellung in sich aufzusaugen. Von taoistischen Tonics und Ashtanga-Yoga bis hin zu Rohkostkursen und handwerklich hergestellten chinesischen Tees können Sie Ihrem Körper und Ihrer Seele hier etwas Gutes tun.
The Seeds of Life, Jl Gootama No.2, Ubud, p. +62 361 970 650; täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet.
Akasha
Nahrung für die Seele? Darauf können Sie wetten. Akasha ist Ubuds allumfassendes veganes Restaurant-cum-Retreat-cum-Smoothie-Bar-cum-Shisha-Lounge-cum-alles andere, was man sich vorstellen kann – alles unter einem Dach. Und wie viele andere seelenvolle Orte in Ubud ist Akasha auch ein Ort für die bewusste Gemeinschaft, an dem man abhängen, sich dehnen, tanzen, sich bei einem rohen Dessert austauschen und sogar in den Swimmingpool der angrenzenden Bio-Resonanz-Ökodome eintauchen kann, wo man einen der heilsamsten Nachtschlafsituationen überhaupt findet. Wie auch immer Sie sich entscheiden, verpassen Sie auf keinen Fall die farbenfrohen und gesunden Brekkie-Bowls, die Salate aus dem Garten und natürlich die rohen Desserts…
Akasha Restaurant, Jl Sinta Tegallalang, Ubud, p. +62 813 3888 5397; Täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet.
SPLURGING TREATSThe best restaurants in Ubud for bigger budgets
Room4Dessert
Für etwas völlig anderes (aber unbestreitbar großartiges) gehen Sie zu Room4Dessert für supercoole Süßigkeiten und Drinks in einem ausgefallenen Lokal für die späte Nacht, das vom berühmten New Yorker Will Goldfarb geleitet wird. Drinnen können Sie sich mit einem Degustationsmenü aus Desserts und Cocktails verwöhnen lassen oder auf der Terrasse im Garten ein spanisches Tapas-Konzept genießen, das mit leckeren Häppchen wie Iberico-Schinken und geschmorten Rinderhaxen gefüllt ist.
Room4Dessert, Jl Sanggingan, Ubud, p. +62 81 236 662 806; geöffnet Di – So, 17 – 23 Uhr.
Kubu
Das Kubu im Mandapa – a Ritz Carlton Reserve – gilt als das beste Feinschmeckerrestaurant auf Bali und ist wirklich göttlich. Gekühlt von einer tropischen Brise aus Bali und den beruhigenden Klängen des Ayung-Flusses, ist dieses unverwechselbare Bambus-Restaurant von der Natur und purer Dekadenz umhüllt. Unter der fachkundigen und kreativen Leitung preisgekrönter Köche serviert das Kubu feine mediterran-europäische Küche, die mit frischen, hochwertigen Produkten aus der Region zubereitet wird. Probieren Sie das sechs- bis achtgängige Degustationsmenü des Küchenchefs, und bringen Sie am besten eine heiße Verabredung mit, denn dieser Ort ist einfach traumhaft.
Kubu at Mandapa, a Ritz Carlton Reserve, Jl Kedewatan, Banjar Kedewatan, Ubud, p. +62 361 479 2777; täglich von 18.30 bis 23 Uhr geöffnet.
Apéritif
Das neueste Feinschmecker-Restaurant in Ubuds Gastronomieszene, Apéritif, ist ein Restaurant, in dem sich alles um erstklassige Produkte dreht, die in einem achtgängigen Degustationsmenü mit erlesener und vielseitiger globaler Küche exquisit präsentiert werden. Denken Sie an leicht gepökelten Papageienfisch, der in Algenpulver gerollt und mit Leche de Tigre, Hijiki-Algen, rotem Chili, Dill und Kaffernlimettenöl serviert wird. Oder Curry-Papuakrabbe mit Kohlrabi, Lachsrogen und Zitrusfrüchten. Das Getränkeprogramm ist ebenso beeindruckend, angeführt vom preisgekrönten Barkeeper Ran Van Ongevalle, inspiriert von den Roaring Twenties mit einem tropischen Bali-Twist als Zugabe. Dieses kulinarische Erlebnis sollte man nicht verpassen.
Apéritif, Jl Lanyahan, Banjar Nagi, Ubud, p. +62 361 9082777, e. ; Geöffnet Mi – Mo 16 – 1 Uhr.
BLANCO Par Mandif
Jeder Feinschmecker, der auf Bali lebt und etwas auf sich hält, wird BLANCO Par Mandif kennen – das Restaurant mit nur zehn Plätzen, in dem indonesische Küche auf höchstem Niveau in einer absolut raffinierten Umgebung serviert wird. Nun, nach so viel Foodie-Hype, hat Promi-Koch und Gastronom Mandif Warokka (derselbe Besitzer des Teatro in Seminyak) dieses intime, preisgekrönte Restaurant für 28 glückliche Gäste erweitert. Sie sollten sich einen dieser heißen Plätze reservieren, denn Mandif hat einen Michelin-Stern im Visier, und wir zweifeln nicht eine Sekunde an ihm. Durch die Zusammenarbeit mit den örtlichen Landwirten sind die Speisen frisch und werden vor Ort produziert, und während das Degustationsmenü im Mittelpunkt steht, dürfen wir die Getränke nicht vergessen. Wir lieben die Mini-Cocktail-Theke am Degustationstisch des Küchenchefs, an der klassische Cocktails direkt vor Ihren Augen geschüttelt und gerührt werden – wie bei 007!
BLANCO Par Mandif, Komplek Museum Blanco, Jl Raya Tjampuhan, Ubud, p. +62 361 479 2284, e. ; Täglich ab 18 Uhr geöffnet.
Hujan Locale
Hujan Locale ist ein weiterer kulinarischer Gewinner von Balis prominenten Street Food Chef, Will Meyrick. Der Mann, der hinter Sarong und Mama San steckt, hat wieder einmal den asiatischen Street-Food-Favoriten in einem preisgekrönten Restaurant – diesmal in seinem Ubud-Baby – seinen Stempel aufgedrückt. Das zweistöckige Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit einigen von Wills unverkennbaren Geschmacksrichtungen und Aromen, die die kulturelle Kluft zwischen asiatischer Feinschmeckerküche und legerer Hausmannskost überbrücken. Bei den verschiedenen Currys und Pfannengerichten, die hier angeboten werden, muss man sich nur entscheiden…
Hujan Locale, Jl Sri Wedari No. 5, Ubud, p. +62 361 849 3092; täglich geöffnet von 11 – 15 Uhr und 17.30pm – 11pm.
Uma Cucina
Wenn Sie auf der Suche nach einem italienisch inspirierten Genuss sind, sind Sie bei Uma Cucina genau richtig. Hier werden leckere italienische Köstlichkeiten zubereitet, die aus der Region stammen und frisch serviert werden, wobei der Schwerpunkt auf einer modernen, leichten Küche liegt, die den lokalen Nuancen den größten Respekt zollt. Der gemauerte Ofen und der Holzkohlegrill verleihen den Gerichten eine unverwechselbare Rauchnote (hallo, rustikaler italienischer Geschmack), während das Gemüse der Saison, die meeresfrischen Meeresfrüchte und das langsam gebratene Fleisch farbenfroh, unkompliziert und perfekt zum Teilen sind. Schauen Sie an einem Sonntag vorbei, um den legendären Sonntagsbrunch zu genießen.
Uma Cucina, Uma by COMO, Jl Raya Sanggingan, Banjar Lungsiakan, Kedewatan, Ubud, p. +62 361 972 448, e. ; täglich von 12 bis 23 Uhr geöffnet.
CasCades
Das CasCades befindet sich in einem hohen Strohdachhaus im balinesischen Stil auf einem Bergrücken mit Blick auf das üppige „Tal der Könige“ und verspricht ein wunderbares Speiseerlebnis. Im Besitz und unter der Leitung von Australiern bezieht das CasCades die besten Produkte aus aller Welt, darunter australisches Wagyu-Rind, kanadischer Hummer und französische Gänseleber. Das Essen ist hervorragend, die Aussicht auf die Tropen unübertroffen und abends gibt es sogar Live-Auftritte am Flügel.
CasCades at Viceroy Bali, Jl Lanyahan, Banjar Nagi, Ubud, p. +62 361 972 111 e. ; Täglich von 12 bis 21 Uhr geöffnet.
Tanah Gajah
Panoramablick auf Reisfelder, ein tropischer Dschungel in der Ferne und eine gastronomische Auswahl an balinesischen, asiatischen und westlichen Spezialitäten – das Restaurant Tanah Gajah ist ein wahres Juwel. Machen Sie es sich in einem gepolsterten Rohrstuhl im luftigen Speisesaal unter einem traditionellen balinesischen Strohdach gemütlich und schlemmen Sie sich durch die feinste Küche von Küchenchef Khairudin „Dean“ Nor. Dieser Küchenzauberer verwandelt authentische lokale Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Heißer Tipp: Probieren Sie das Otoro Tataki sambal matah mit knusprigem Bio-Fenchel, Bio-Tomaten aus eigenem Anbau, Kapuzinerkresse und frisch geerntetem Bio-Gemüse.
Tanah Gajah, Jl Goa Gajah, Tengkulak Kaja, Ubud, p. +62 361 975 685, e. ; Täglich 7 – 23 Uhr geöffnet.
Plantation Restaurant
Das Alila Ubud’s Plantation Restaurant ist stolz auf seine Slow Food-Akkreditierung und bietet eine Vielzahl an köstlichen und nahrhaften Speisen, die man probieren kann. Das Küchenteam bereitet hier mit Leidenschaft authentische balinesische Küche und saisonale Degustationsmenüs zu, die von frischen Zutaten inspiriert sind, die alle aus der Region stammen oder im Bio-Garten geerntet wurden. Ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie ist jedes Gericht nachhaltig, umweltbewusst und gut für Sie. So können Sie ohne schlechtes Gewissen Jakobsmuscheln aus der Pfanne, langsam gebratenes Hähnchen, gepökelte Entenbrust und balinesisches Satay genießen, während Sie vom Open-Air-Restaurant mit seiner zentralen Bar, den hoch aufragenden Kokosnuss-Säulen und dem traditionellen Alang-Alang-Dach den Blick auf den Dschungel schweifen lassen.
Plantation Restaurant im Alila Ubud, Desa Melinggih Kelod, Payangan, Ubud, p. +62 361 975 963, e. ; Täglich von 7.30 – 22 Uhr geöffnet.
Lumbung Restaurant & Padi Fine Dining
In Desa Visesa gibt es doppelte Köstlichkeit, denn diese Superstar-Adresse beherbergt nicht nur ein, sondern gleich zwei kulinarische Konzepte – von keinem Geringeren als dem indonesischen Starkoch Mandif Warokka. Das Lumbung Restaurant & Padi Fine Dining ist halb Fischrestaurant, halb indonesische Hausmannskost und etwas ganz Besonderes. Richten Sie Ihre Dinnerpläne auf das Lumbung Restaurant aus, wo Sie eine unglaubliche indonesische Küche erwartet, die Grundnahrungsmittel aufpeppt, oder gehen Sie ins Padi Fine Dining, wo erstklassiger Fisch und Meeresfrüchte in leichte und üppige Gaumenfreuden verwandelt werden. Entscheiden Sie sich im Lumbung Restaurant für das Wagyu-Rindfleisch-Satay und die balinesische Ente, während Sie im Padi Fine Dining das Degustationsmenü des Küchenchefs mit Blauschwimmerkrabbe und samtigem Seeigel wählen.
Lumbung Restaurant & Padi Fine Dining in Desa Visesa Ubud, Jl Suweta, Banjar Bentuyung Sakti, Ubud, p.+62 361 2091788, e. ; Öffnungszeiten: Lumbung Restaurant täglich von 11 – 23 Uhr | Padi Fine Dining Di – So 18 – 23 Uhr.
Fivelements Sakti Dining Room
Vegan fine dining? Darauf können Sie wetten. Der preisgekrönte Sakti Dining Room im Fivelements liegt zwischen dem heiligen Ayung-Fluss und üppigen tropischen Teichen und Gärten und serviert vegane Küche in einem ökoluxuriösen Ambiente. Auf der Speisekarte stehen pflanzliche, roh-vegane, lebendige Lebensmittel, die meisterhaft zu einigen der atemberaubendsten Gerichte zusammengestellt werden, die wir je gesehen haben. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen, leuchtenden Farben und reinen Aromen werden mit Leidenschaft und äußerster Präzision zubereitet und lassen die Gaben von Mutter Natur wahrhaftig erstrahlen. Um das gesamte kulinarische Repertoire kennenzulernen, sollten Sie sich für die Degustationsmenüs des Küchenchefs entscheiden – Sie werden es nicht bereuen.
Sakti Dining Room at Fivelements, Puri Ahimsa Banjar Baturning, Mambal, Ubud, p.+62 361 469 206, e. ; Geöffnet täglich 7 – 23 Uhr.
Api Jiwa
Das charakteristische Restaurant im Capella Ubud (ein atemberaubender Rückzugsort im Glamping-Stil im Herzen des Regenwaldes) Api Jiwa ist ein theatralisches asiatisches Streetfood-Restaurant in einer Dschungelumgebung im Freien. Benannt nach dem Sanskrit-Wort für „Feuer für die Seele“, ist der Hauptanziehungspunkt des Api Jiwa der interaktive Robatayaki-Grill, auf dem zeitgenössische Häppchen serviert werden, die einer Nacken-zu-Schwanz-, Farm-zu-Tisch-Kochphilosophie folgen. Aufgespießt und gegrillt mit Fünf-Sterne-Präzision (dank der Expertise des australischen Küchenchefs Matt McCool), werden hochwertige australische Fleischstücke, Meeresfrüchte, Fisch und Innereien mit einheimischen Gewürzen und biologischem, saisonalem Gemüse aus dem Küchengarten des Camps und den umliegenden Farmen verfeinert. Hier gibt es keine Speisekarten, sondern ein ständig wechselndes kulinarisches „Omakase Stye“-Erlebnis, bei dem jedes Gericht auf eine Gruppe von nur 16 glücklichen Gästen zugeschnitten ist.
Api Jiwa at Capella Ubud, Jl Raya Dalem, Banjar Triwangsa, Desa Keliki, Tegallalang, Ubud, p. +62 361 2091 888, e. Täglich geöffnet.
LOKALE LIEBEDie besten Restaurants in Ubud für einheimisches Essen &Budget-Häppchen
Ibu Oka Warung
Wenn Sie das beste Schweinefleisch aller Zeiten essen wollen, dann gehen Sie zu Ibu Oka Warung. Dieses kleine Hüttenrestaurant gegenüber dem Ubud Palace ist eine Institution in Ubud, die sowohl Einheimische als auch Feinschmecker aus aller Welt anzieht, und zwar wegen ihres saftigen gebratenen Spanferkels, das hier als babi guling bekannt ist. Die Schweine selbst werden mit dem Motorrad angeliefert und in großen Stücken in einer Rattanschüssel mit Reis, gebratenen Innereien, würzigem Gemüse und Ibu Okas Geheimsauce serviert. Wenn Sie nicht bei Ibu Oka geschlemmt haben, waren Sie dann überhaupt in Ubud?
Ibu Oka Warung, Jl Tegal Sari No.2, Ubud, p. +62 361 976 345; Geöffnet täglich 11 – 18 Uhr.
Murni’s Warung
Fragen Sie nach Murni’s, wenn Sie in Bali ankommen, und Ihr Fahrer wird genau wissen, wohin er Sie bringen soll. Murni eröffnete ihren kleinen Warung 1975 mit nur einem Tisch und zwei Stühlen, aber heute erstreckt sich dieses legendäre Restaurant über vier Ebenen unter freiem Himmel an der Seite eines steilen Tals. Sie können wählen, ob Sie am Straßenrand oder am Fluss speisen möchten – in jedem Fall werden Sie nicht enttäuscht sein, denn die hausgemachten Gerichte sind auf einem anderen Niveau und es gibt jeden Tag andere Spezialitäten. Murni’s hat im Laufe der Jahre eine Reihe hochkarätiger Gäste angezogen, die mit ihren süßsauren & Garnelen, balinesischer Ente und Hühnercurrys Prominente anlockten.
Murni’s Warung, Jl Raya Campuan, Ubud, p. +62 361 975 233; täglich von 9 bis 23 Uhr geöffnet.
Bebek Bengil
Im Bebek Bengil (auch bekannt als Dirty Duck Diner) hat sich herumgesprochen, dass das Hauptgericht, Bebek Betutu, wohl das beste auf der Insel ist. Die gesamte Speisekarte ist hier fast ausschließlich der Ente gewidmet – knusprig gebratene Ente, Ente in Chilisauce, gebratener Entenreis und natürlich geräucherte Ente. Wenn Sie einen Besuch planen, sollten Sie das Bebek Betutu unbedingt einen Tag vorher bestellen, damit Sie nicht enttäuscht sind, wenn es ausverkauft ist. Sie können drinnen im Hauptgebäude des Restaurants speisen oder sich in einem der traditionellen Bambus-Pondoks (erhöhte Hütten mit einem langen Tisch und Kissen) mit Blick auf die Reisfelder zurücklehnen.
Bebek Bengil Jl Hanoman, Padangtegal, Ubud, p. +62 361 975 489; Geöffnet täglich 10 – 10.30pm.
Naughty Nuri’s Warung
Killer-Martinis und Schweinerippchen sind das A und O im Naughty Nuri’s Warung in Ubud – dem ursprünglichen Standort dieses weltbekannten Restaurants (es gibt auch ein Naughty Nuri’s Seminyak). Die berühmten Rippchen und Twisted Martinis haben Ubud schon damals auf die internationale Speisekarte gebracht, und es ist leicht zu erkennen, warum. Die geheime BBQ-Soße wird auf die Rippchen aufgetragen, bevor sie perfekt gegrillt werden – man riecht das Naughty Nuri’s schon, bevor man es sieht, und wird von dem schwelenden BBQ angelockt, das süß, herzhaft und ach so klebrig ist! Sie können keinen Tisch reservieren, also seien Sie rechtzeitig da und stellen Sie sich darauf ein, einen Tisch mit einem Martini-Partner zu teilen.
Naughty Nuri’s Warung, Jl Raya Sanggingan, p. +62 361 977 547, e. ; Täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet.
Happy feasting Honeys!