Das jährliche Food & Wine Classic in Aspen, Colo, wurde abgesagt. Aber das New York City Wine and Food Festival, eine viertägige Benefizveranstaltung im Herbst, die sich über die ganze Stadt in Restaurants und Veranstaltungsräumen ausbreitet? Nicht so schnell. Lee Schrager, der Organisator und Gründer, geht ab dieser Woche ins digitale Zeitalter über und hofft immer noch, dass das Festival im Oktober wieder stattfinden wird. (Die South Beach-Ausgabe in Miami konnte er im Februar gerade noch unter Dach und Fach bringen.) Jetzt, da die Gala-Atmosphäre bei Verkostungen, Mittagessen, Cocktailveranstaltungen und Abendessen der sozialen Distanzierung zum Opfer fällt, hat das Festival das NYCWFF at Home ins Leben gerufen, bei dem ein paar Mal pro Woche Veranstaltungen, vor allem Kurse, mit prominenten Gastronomen und Köchen stattfinden. Die Teilnehmer, bis zu 300 pro Sitzung, zahlen jeweils 20 Dollar und können über Zoom teilnehmen. Am Ende jeder Veranstaltung wird es sogar eine 15-minütige Fragerunde geben. Das gesamte Geld geht an den Restaurant Employee Relief Fund der National Restaurant Association. Den Anfang macht am Montag um 14.30 Uhr Neil Patrick Harris, der mit seinem Ehemann David Burtka kocht; am Mittwoch sind Alex Guarnaschelli und ihre Tochter zu Gast. Die Reihe soll in den kommenden Monaten fortgesetzt werden.
NYCWFF at Home, nycwff.org/athome.
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