Glycerin ist eine süße, sirupartige Substanz, die chemisch mit Alkohol verwandt ist. Es ist ein Nebenprodukt der Seifen- und Kerzenherstellung, bei der Fette und Öle mit Hilfe von Hochdruckdampf in Glycerin und Fettsäuren aufgespalten werden. Es ist farblos, geruchlos, zähflüssig und von geringer Toxizität. Es ist 60 % so süß wie Haushaltszucker (Saccharose) und hat eine vergleichbare Kaloriendichte. Es wird im menschlichen Körper um 30 % langsamer absorbiert als Saccharose und hat daher einen niedrigeren glykämischen Index. Drei gängige Grundlagen für Glycerin sind tierische Fette, Sojaöl und Kokosnussöl. Wir verwenden derzeit ein biologisches, nicht gentechnisch verändertes Sojabohnenprodukt zur Herstellung unserer Glycerintinkturen (auch Glycerite genannt). Der Hauptvorteil der Herstellung von Tinkturen mit Glycerin besteht darin, dass kein Alkohol verwendet wird, so dass auch Menschen mit Alkoholempfindlichkeit Zugang zu diesen Formen von Extrakten haben. Alkohol gilt im Allgemeinen als ein besseres Lösungsmittel und Konservierungsmittel als Glycerin. Einige Studien berichten, dass Glycerin nur 33 % der Menge an Cannabisöl aufnehmen kann, die Alkohol aufnehmen kann. Daher wird allgemein empfohlen, bei der Verwendung von Glycerin-Tinkturen die Dosierung gegenüber Alkohol-Tinkturen zu erhöhen, um eine vergleichbare Wirkung zu erzielen. Aufgrund der unterschiedlichen chemischen Reaktionen in den beiden Lösungsmitteln (die Art und Weise, wie diese Lösungsmittel das Pflanzenmaterial aufbrechen, um an seine Bestandteile oder „Informationen“, wie wir Phyto-Chemikalien und Nährstoffe nennen, heranzukommen) argumentieren andere jedoch, dass Glycerin tatsächlich einen stärkeren Extrakt liefert, weil es die Proteinstrukturen der Informationen, die in der zu extrahierenden Pflanze gesucht werden, bewahrt. Glycerin mag weniger Informationen einfangen, aber die Informationen, die es gewinnt, sind vollständig. Alkohol hingegen hat das Potenzial, die pflanzlichen Bestandteile zu denaturieren und inaktiv zu machen, weil unser Körper die Informationen nicht mehr „lesen“ oder abrufen kann. Wir sind der Meinung, dass beide Lösungsmittel ihre Berechtigung haben und dass ihre Vorteile bei jedem Menschen anders registriert werden. Eine Glycerin-Tinktur kann zur richtigen Zeit, für die richtige Person und in der richtigen Dosis genauso wirksam sein wie eine Alkohol-Tinktur. Wie bei jeder erstmaligen Erfahrung mit einem unserer Produkte empfehlen wir Ihnen, mit niedrigen Dosen zu beginnen, damit Sie Ihre individuelle Reaktion auf das Medikament registrieren können. Mit diesen Informationen haben Sie das Vertrauen, Ihren eigenen Prozess der Selbstmedikation aufzubauen. Richtig gelagert, in dicht verschlossenen Behältern in lichtarmer Umgebung, haben Glycerintinkturen eine ungefähre Haltbarkeit von 1 Jahr.
Es gibt zwei Arten, wie Glycerintinkturen hergestellt werden können, die heiße und die kalte Extraktionsmethode. Die kalte Methode dauert Monate (3-12 für beste Ergebnisse) und ergibt ein blumigeres, aromatischeres Produkt, da die Terpene im Cannabis nicht durch die Anwendung von Hitze zerstreut werden. Ein Extrakt nach der Kaltmethode wird einfach durch die Kombination von Cannabisblüten und Glyzerin hergestellt und in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort gelagert. Der Behälter wird täglich geschüttelt, um den Extraktionsprozess zu fördern. Nach einer bestimmten Zeit (am besten nach 60 Tagen) wird das Glyzerin abgeseiht und der Prozess mit frischen Blüten unter Verwendung des soeben hergestellten Glyzerinextrakts erneut begonnen. Diese Schichtung ist ein Prozess der Potenzierung. Auf diese Weise entstehen wunderbar aromatische, schmackhafte und wirksame Tinkturen. Wir experimentieren mit längeren Sättigungszeiten, um mehr darüber zu erfahren, wie sich dies auf Potenz, Geschmack und Geruch auswirkt. Nach der endgültigen Sättigung kann das Glyzerin leicht erhitzt werden, um die Decarboxylierung zu ermöglichen. Wir halten die Temperatur unter 180° C, da so die meisten Terpene erhalten bleiben, während das THC langsam decarboxyliert wird, was verhindert, dass es zu CBN abgebaut wird. Unsere erste Glycerintin-Tinktur mit Kaltextraktion wird in der Woche der Sommersonnenwende 2014 erhältlich sein.
Die Methode der Heißextraktion erzeugt eine wirksame Tinktur innerhalb weniger Tage, da die Hitze verwendet wird, um die Übertragung der Cannabinoide zu beschleunigen. Dieses Glyzerin hat eher einen Röstgeschmack, da der Terpengehalt des Cannabis während des Kochvorgangs verringert wird. Auch hier werden die Temperaturen unter 180° C gehalten, um diesen Verlust so gering wie möglich zu halten. Diese Methode erfordert eine lange und niedrige Kochmethode mit wiederholtem Umrühren, um den Extraktionsprozess zu fördern. Das Glyzerin und das Cannabis werden in einem Glasgefäß kombiniert und in ein heißes Ölbad gestellt. Wir bevorzugen Öl, weil es während des Prozesses nicht verdampft wie Wasser, was aufgrund des Zeitaufwands von Bedeutung ist. Die Temperatur des Glyzerins wird über einen Zeitraum von 24 Stunden mehrmals sanft erhöht und gesenkt. Die Dauer dieses Prozesses hängt von den Vorlieben in Bezug auf Potenz und Geschmack ab. Längere Kochzeiten führen zu einer kräftiger schmeckenden Tinktur, bergen aber das Risiko, dass der Höhepunkt der Decarboxylierung überschritten wird, der Punkt, an dem der maximale THC-Gehalt in die CBN-Produktion übergeht. Besonderes Augenmerk wird auf die Unterschiede gelegt, die bei der Decarboxylierung je nach Sorte auftreten. Wir haben bei unseren umfangreichen Decarb-Erfahrungen festgestellt, dass jede Sorte anders auf Temperatur und Zeit reagiert. Wir nutzen Ihre Sinne, um die Wirksamkeit des Decarb-Prozesses zu beurteilen. Manchmal ist dies genauso effektiv wie die harten Daten, die man von einem Labor erhält. Die Farbe, der Geruch, der Geschmack und die Beschaffenheit des Cannabis während des Entkohlungsprozesses geben uns deutliche Hinweise darauf, wo wir uns im Spektrum befinden. Wenn das Heißextraktionsverfahren zu unserer Zufriedenheit abgeschlossen ist, wird das Glyzerin abgekühlt und ruht. Das Pflanzenmaterial setzt sich am Boden des Gefäßes ab, so dass das Endprodukt leicht abgegossen und abgeseiht werden kann.
Die erste hitzeextrahierte Glycerin-Tinktur von CVD ist jetzt erhältlich. Sie kann allein, sublingual, wie ein Alkohol- oder Olivenölextrakt eingenommen werden. Sie ist auch eine großartige Ergänzung zu unseren Companion Botanical Tea Blends. Ein Tropfen fügt köstlichen Geschmack und Süße hinzu und unterstützt gleichzeitig die medizinische Wirkung.