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Buffalo Chicken Nuggets – Gebackene Buffalo Chicken Nuggets oder „Buffalo Popcorn Chicken“ sind das perfekte, köstliche Vorspeisenrezept! Servieren Sie sie mit Ranch oder Blue Cheese Dressing zum Dippen.
Sie veranstalten eine Pizza-Party und suchen nach einer lustigen Beilage oder Vorspeise, die zu Ihrer Pizza passt? Diese Buffalo Chicken Nuggets sind genau das Richtige! Diese Nuggets sind so lecker, außen leicht knusprig, innen zart und in einer köstlich würzigen Büffelsoße.
Wir haben unsere Hähnchen-Nuggets mit Selleriestangen und Ranch-Dressing als Vorspeise am Pizzaabend serviert. Es war absolut köstlich! Diese Nuggets sind paniert und gebacken, was sie leichter und gesünder macht als gebratenes Hähnchen. Sie können sie auch in eine Tortilla mit geraspeltem Salat und Ihrem Lieblingsdressing einwickeln und erhalten so einen super leckeren Buffalo Chicken Wrap.
Dieses Rezept ist für etwa 4 Personen als Vorspeise oder Beilage geeignet. Wenn Sie also für eine größere Menge kochen, können Sie dieses Rezept einfach verdoppeln! Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie übrig gebliebene Buffalo Chicken Nuggets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2-3 Tage auf.
Um die Nuggets wieder aufzuwärmen, geben Sie sie bei 400 Grad für etwa 10 Minuten in den Ofen. Wenn Sie mehr Büffelsauce benötigen, schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in einer Schüssel und rühren Sie die Büffelsauce ein. Das Hähnchenfleisch nach dem Backen in die Sauce geben. Ich freue mich so sehr, dieses Rezept mit euch zu teilen. Lasst uns kochen!
Zutaten, die du für gebackene Buffalo Chicken Nuggets brauchst:
- Hähnchenschenkel – Entbeinte, hautlose Hähnchenschenkel oder -brüste.
- Panko – Panko Japanisches Paniermehl, normales Paniermehl oder Maisflocken.
- Speisestärke – Das hilft dem Ei, am Hähnchen zu haften.
- Ei – Du brauchst ein Ei. Das hilft dem Panko, an den Hähnchen-Nuggets zu haften.
- Knoblauchpulver – Zum Würzen des Hähnchens.
- Franks Red Hot Sauce – Sie können jede beliebige Marke von Büffelscharfsauce verwenden, die Sie bevorzugen.
- Butter – Gesalzene oder ungesalzene Butter – beide eignen sich hervorragend für dieses Rezept. Die Butter wird für die Büffelsoße verwendet, in die die Nuggets nach dem Backen getunkt werden.
Werkzeuge, die man für dieses Rezept zur Hand haben sollte:
- Rührschüsseln – Zur Herstellung der Büffelsoße und zum Panieren des Hähnchens.
- Backblech – Zum Backen des Hähnchens.
- Pergamentpapier – Damit das Hähnchen beim Backen nicht am Backblech kleben bleibt.
- Messbecher und Löffel – Um alle Zutaten richtig abzumessen.
Wie man Buffalo Chicken Nuggets im Ofen zubereitet:
Ofen auf 400 Grad vorheizen.
Hähnchen in 1 1/2″-Würfel schneiden und trocken tupfen. Die Hähnchenwürfel in eine große Schüssel geben und mit Maisstärke und Knoblauchpulver bestreuen. In einer anderen Schüssel das Ei mit einem Schneebesen verquirlen. Gießen Sie das Ei über das Hähnchen und schwenken Sie es, um es zu beschichten.
In die letzte Schüssel die Semmelbrösel geben. Jedes Hähnchenstück von beiden Seiten in die Semmelbrösel tauchen, damit es vollständig bedeckt ist. Den Vorgang mit allen Hähnchennuggets wiederholen und auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben.
Die Hähnchen-Nuggets in den Ofen schieben und 15 Minuten lang backen. Hähnchen vorsichtig umdrehen und weitere 10 Minuten backen.
Während das Hähnchen backt, geschmolzene Butter und Büffel-Hot-Sauce verquirlen. Wenn das Hähnchen fertig gebacken ist, das Hähnchen in die Büffelsoße geben und schwenken, damit das Hähnchen vollständig bedeckt ist.
Servieren Sie die Buffalo Chicken Nuggets mit hausgemachtem Ranch-Dressing.
*Versuchen Sie mein absolutes Lieblingsrezept für hausgemachtes Ranch-Dressing mit Ihren Nuggets!
Hier sind ein paar meiner Lieblingsrezepte, die man mit diesen Nuggets kombinieren kann:
- Tomaten-Basilikum-Pizza – Hausgemachtes Pizzarezept mit frischem Mozzarella und Parmesan, frischem Basilikum, Knoblauch und Tomaten.
- Butterige Knoblauchbrotstangen – Diese Brotstangen sind weich, knusprig und schmecken köstlich! Der Teig wird von Grund auf neu gemacht, dann mit frischer Knoblauchbutter übergossen und goldbraun gebacken.
- Weiße Pizza mit Speck, Spinat und Pilzen – Weiße Pizza mit Speck, Spinat und Pilzen, inspiriert von einer meiner Lieblingspizzen!
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, finden Sie hier noch ein paar weitere meiner Lieblingsrezepte für Vorspeisen, die Sie bestimmt mögen werden:
- Fried Chicken Sliders – Die köstlichsten gebackenen Fried Chicken Sliders, serviert auf getoasteten Hawaii-Brötchen mit Dill-Gurken-Chips, geschreddertem Salat und Sriracha-Aioli.
- Big Mac Sliders – Das köstlichste Big Mac Nachahmungsrezept in Mini-Slider-Form! Geschichtet wie ein Big Mac mit Burger-Sauce, Salat, Rinderpastete, Käse, Essiggurken und Zwiebeln mit drei Brötchenschichten!
- Gebratene Zucchini – „Zucchini Fries“ sind die perfekte Vorspeise oder Beilage, die in Ihre Lieblingsmarinara-Sauce oder Ranch-Dressing getaucht wird.
- Gebackene Kartoffelspalten – Gewürzte Kartoffelspalten, goldbraun gebacken, sind die perfekte Vorspeise oder Beilage. Servieren Sie sie mit Ihren Lieblings-Dip-Saucen!
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Buffalo Chicken Nuggets
Amanda Cooks & Styles
Zutaten
- 1 lb. Hähnchenschenkel
- 3/4 Tasse Panko
- 1/4 Tasse Speisestärke
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Tasse Franks Red Hot Sauce
- 3 Esslöffel Butter geschmolzen
Anleitung
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Ofen auf 400 Grad vorheizen.
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Hähnchen in 1 1/2″ Würfel schneiden und trocken tupfen. Die Hähnchenwürfel in eine große Schüssel geben und mit Maisstärke und Knoblauchpulver bestreuen. Das Hähnchen damit bestäuben.
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In eine andere Schüssel das Ei geben und verquirlen. Das Ei über das Hähnchen gießen und durchschwenken.
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In die letzte Schüssel die Semmelbrösel geben. Jedes Hähnchenstück von beiden Seiten in die Semmelbrösel tauchen, damit es vollständig bedeckt ist. Den Vorgang mit allen Hähnchen-Nuggets wiederholen und auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben.
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Die Hähnchen-Nuggets in den Ofen schieben und 15 Minuten lang backen. Das Hähnchen vorsichtig umdrehen und weitere 10 Minuten backen.
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Während das Hähnchen backt, die geschmolzene Butter und die Büffel-Hot-Sauce verquirlen. Wenn das Hähnchen fertig gebacken ist, das Hähnchen in die Büffelsoße geben und schwenken, um das Hähnchen vollständig zu bedecken.
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Servieren Sie die Büffel-Hähnchen-Nuggets mit hausgemachtem Ranch-Dressing. Guten Appetit!“
