Jeder Biss in eine Birne ist ein Biss, der sich lohnt, denn Birnen bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile!
Birnen sind eine der gesündesten Optionen der Natur. Sie enthalten Kalzium, Eisen und Eiweiß und sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, die die Gesundheit von Knochen, Herz und Gewebe unterstützen. Weißfleischige Früchte (wie Birnen) enthalten Flavonoide, die Studien zufolge das Auftreten von Schlaganfällen verringern. Birnen schützen aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts und verschiedener Antioxidantien vor Lungenkrebs.
Birnen enthalten außerdem Vitamin C, das zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems beiträgt und freie Radikale (instabile Atome) bekämpft, die versuchen, die Zellen unseres Körpers durch einen Prozess namens Oxidation zu schädigen. Birnen sind sogar hypoallergen, was es für Menschen mit schweren Nahrungsmittelallergien unwahrscheinlicher macht, auf den Verzehr einer Birne zu reagieren.
Birnen galten einst als „Frucht der Götter“, und jetzt ist klar, warum!
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