Diabetes ist eine komplexe Erkrankung, die viele Facetten des Lebens beeinflussen kann. Vor allem Typ-II-Diabetes wird jedoch stark von der Ernährung beeinflusst.
In dem Bemühen, den Diabetes unter Kontrolle zu bringen, ist es nur natürlich, dass man sich Gedanken über die Wahl seiner Lebensmittel macht. Das gilt auch für Molkenprotein.
Was ist also das beste Molkenprotein für Diabetiker?
Vorteile von Molke für Diabetiker
Erst einmal: Gibt es besondere Gründe, warum Diabetiker Molkenprotein einnehmen sollten?
Es ist bemerkenswert, dass die beiden häufigsten Ziele, die Menschen mit der Einnahme von Molke verfolgen – mehr Muskelmasse und weniger Körperfett – beide dazu beitragen können, die Symptome von Typ-II-Diabetes zu verringern.
Eine Studie aus dem Jahr 2013, die in der Fachzeitschrift Diabetes Care veröffentlicht wurde, berichtet, dass die Körperzusammensetzung der größte Faktor bei der Bestimmung des Risikos für die Entwicklung der Krankheit ist. Das liegt zum großen Teil daran, dass Typ-II-Diabetes ein Zustand der Insulinresistenz ist, d. h. Ihr Körper hört nicht mehr auf die Signale, die dieses Hormon aussendet.
Infolgedessen wird der Zucker nicht von den Zellen aufgenommen, so dass der Blutzuckerspiegel hoch bleibt. Die Muskeln reagieren jedoch sehr empfindlich auf Insulin – und sind in der Regel hungrig nach Glukose. Es liegt also auf der Hand, dass Sie umso empfindlicher auf Insulin reagieren, je mehr Muskelmasse Sie haben.
Und wie bereits erwähnt, versorgt Molkenprotein Ihren Körper mit allem, was er braucht, um diese hilfreichen Veränderungen in der Körperzusammensetzung vorzunehmen.
Ein weiterer Grund, warum Diabetiker Molke zu sich nehmen sollten, ist eine Studie aus dem Jahr 2014, die insbesondere die Auswirkungen der Einnahme des Proteins morgens vor dem Frühstück untersuchte. Molke reduzierte nicht nur den durch die Mahlzeit verursachten Blutzuckeranstieg, sondern erhöhte auch den Insulinspiegel.
Überraschenderweise war dieser Insulinanstieg gleich hoch oder höher als der durch Antidiabetika verursachte.
Das Beste auswählen
Woher wissen Sie also, welches das beste Molkenprotein für Diabetiker ist?
Zunächst einmal sollten Sie alle Molkenproteine vermeiden, die Süßstoffe enthalten – sowohl natürliche als auch künstliche. Während Süßstoffe wie Zucker für ihre negativen Auswirkungen auf Diabetes berüchtigt sind, wissen viele Menschen nicht, dass künstliche Süßstoffe genauso gefährlich sein können.
Sie sollten auch alle anderen Zusatzstoffe vermeiden – egal ob es sich um Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe handelt -, da alle diese Substanzen negative Auswirkungen auf Ihre allgemeine Gesundheit haben können.
Und um die oben genannten Vorteile zu nutzen, müssen Sie Ihr Molkenprotein regelmäßig einnehmen. Es ist also wichtig, dass es völlig sauber ist. Beachten Sie auch, dass viele Molkenproteinpulver von Bauernhöfen stammen, die ihre Kühe in Mastbetrieben halten, wo sie GVO, Hormonen, Antibiotika und unhygienischen Bedingungen ausgesetzt sind.
Dies hat zwar keine direkten Auswirkungen auf Ihren Diabetes, kann aber Ihre Gesundheit auf andere Weise beeinflussen. Um auf Nummer sicher zu gehen, sollten Sie sich an grasgefütterte Molke halten, die von Kühen stammt, die auf der Weide gehalten und nicht mit potenziell schädlichen Chemikalien oder Medikamenten behandelt wurden.