Der Ayam Cemani hat in den letzten Jahren für viel Gesprächsstoff gesorgt.
Es ist ein komplett schwarzer Vogel – innen und außen, und wie man sich vorstellen kann, wird er besonders in seinem Heimatland Indonesien mit den dunklen Künsten in Verbindung gebracht.
Zum jetzigen Zeitpunkt sind sie ein ziemlich seltener Vogel und sehr schwer zu bekommen (seriöse US-Züchter sind bis 2019 ausverkauft!).
In diesem Artikel werden wir einen genauen Blick auf diese interessanten und ungewöhnlichen Vögel werfen und Ihnen helfen herauszufinden, ob Sie sie in Ihrer Herde brauchen!
Hintergrund und Geschichte
Die Anfänge des Ayam Cemani sind gelinde gesagt vage. Möglicherweise stammt sie aus Sumatra, wo die ursprüngliche Rasse heute ausgestorben ist.
Die Ayam Cemani wird oft mit einer Gruppe von Rassen in Verbindung gebracht, die als Kedu bekannt sind und aus den zentralen Ebenen von Java stammen. Es wird angenommen, dass es ein Ableger des Ayam Bekisar-Huhns ist, das auf einer kleinen Inselgruppe in Indonesien lebt.
Das Ayam Bekisar entstand aus der Kreuzung des grünen Dschungelhuhns mit einigen domestizierten roten Dschungelhühnern. Dies war ein schwieriger Prozess, da bestimmte Kreuzungen unfruchtbar sind.
Interessanterweise hat diese Hühnergruppe einen sehr ausgeprägten Krähenschrei und wurde von Seefahrern als Nebelhorn auf den Booten verwendet – eine Praxis, die auch heute noch angewandt wird.
Sogar der Name hat verwirrende Bedeutungen: Ayam bedeutet Huhn in der indonesischen Sprache, aber der Name Cemani kann entweder das ‚Dorf Cemani‘ im lokalen Dialekt oder ’solides Schwarz‘ in Sanskrit bedeuten, man kann es sich aussuchen.
Es wird von einigen Leuten gesagt, dass es eine Landrasse ist, aber es gibt Beweise, dass es irgendwann eine entwickelte Rasse war. Es ist kein Huhn für das „gemeine“ Volk. Wohlhabende und angesehene Leute halten diese Vögel als Statussymbole und kümmern sich sehr um sie.
Sie gelten als Glücksbringer, und das Blut und andere Teile des Vogels werden in traditionellen Medizinpräparaten verwendet.
Dem Ayam Cemani werden magische Kräfte nachgesagt, und es kann die Kommunikation zwischen den Lebenden und der Geisterwelt erleichtern. Als solcher wird er als Opfervogel verwendet, um die Götter zu erfreuen, sein Fleisch wird in Indonesien nur selten gegessen.
Sie wurden erstmals 1998 von einem Niederländer namens Jan Steverink nach Europa importiert.
Ayam Cemani Aussehen und Rassestandard
Erscheinungsbild
Ayam Cemanis sind ein auffälliger Anblick. Ihr komplett schwarzes Gefieder schimmert im Sonnenlicht käfergrün und ist atemberaubend.
Sie sind keine übermäßig großen Vögel; die Jungen wiegen etwa 4,5-6,5 Pfund, die Mädchen 3,5-4,5 Pfund, sind also eher mittelgroß.
Im Aussehen sind sie stark und muskulös mit einem eng anliegenden Gefieder, nicht unähnlich einem Wildvogel. Sie nehmen eine selbstbewusste Pose ein und sind immer wachsam.
Rassestandard
Der Ayam Cemani ist derzeit nicht von der American Poultry Association anerkannt. Der US Ayam Cemani Club arbeitet zur Zeit an einem Standard für diese Rasse.
Die folgende Standardbeschreibung stammt aus dem holländischen Standard.
- Der Vogel sollte aufrecht stehen, wachsam – fast ‚wild‘.
- Der Körper ist von mittlerer Größe, schlank, fest und muskulös.
- Er hat eine ziemlich breite Brust und einen mittelgroßen Rücken, der vom Hals her abfällt. Die Flügel sind lang und kräftig und entspringen breiten Schultern.
- Der Schwanz wird mäßig hoch gehalten. Die Oberschenkel sind kräftig und muskulös. Der Vogel sollte 4 Zehen an jedem Fuß haben.
- Die Federn sind alle schwarz und liegen eng am Körper an. Haut, Augen, Kehllappen und Kamm sollten alle schwarz sein. Keine andere Farbe sollte zu sehen sein.
- Das Gefieder kann im Sonnenlicht einen käfergrünen bis violetten Schimmer zeigen.
Temperament und Haltung
Cemanis scheinen im Allgemeinen ein freundlicher und liebenswerter Vogel zu sein. Sie sind intelligent, sanftmütig und gutmütig – auch die Hähne.
Sie werden als flatterhaft beschrieben, aber die meisten Menschen, die sie haben oder aufziehen, sagen, dass dies nicht so ist. Sie sind ein leicht zu handhabendes und pflegeleichtes Geflügel.
Sie sind recht winterhart und schütteln die Winter in Vermont problemlos ab, wenn man ihnen die richtige Unterbringung und den richtigen Schutz bietet.
Da sie ursprünglich aus Indonesien stammen, ist es selbstverständlich, dass sie auch Hitze recht gut vertragen können.
Ayam Cemani Eiablage
Die Ayam Cemani ist eine ziemlich schlechte Eierlegerin.
Im Durchschnitt legen sie etwa 80 Eier pro Jahr, das ist etwa 1 Ei pro Woche. Es scheint, dass sie über einen längeren Zeitraum keine Eier legen. Anscheinend legen sie 20-30 Eier und hören dann auf zu legen. Das kann bis zu 6 Monate dauern, und dann fangen sie wieder von vorne an!
Im Vergleich zur Größe der Henne sind die Eier ziemlich groß, und sie sind cremefarben mit einem ganz leichten rosa Schimmer (nicht schwarz). Ich habe mehrere Fotos gesehen, auf denen schwarze Eier zu sehen sind – seien Sie versichert, dass es sich dabei um Fake-Eier handelt.
Einige Leute behaupten, sie seien nicht brütig, andere wiederum sagen, dass sie brütig sein können.
Sie sind in der Regel gute Mütter und kümmern sich gut um ihre Küken.
Gesundheitsprobleme
Es gibt keine Gesundheitsprobleme, die ich entdecken konnte, aber dies ist ein guter Ort, um die Fibromelanose der Ayam Cemani zu beschreiben.
Der Vogel hat ein mutiertes fibromelanistisches Gen – ein Gen, das übermäßig viel schwarzes Pigment ablagert.
Diese abnorme Ansammlung von Melanin lässt die Haut und das Gewebe schwarz erscheinen. Dieses genetische Merkmal wird nur von drei anderen Vögeln getragen – dem Silkie, dem Svart Hona aus Schweden und dem Kadaknath – einem Huhn aus der indischen Region Madhya Pradesh.
Das Blut ist rot, aber es heißt, dass es dunkler als normal ist, obwohl das Knochenmark schwarz ist.
In allen anderen Aspekten ist der Ayam Cemani ein gesunder und robuster Vogel. Es scheint für keine besondere Hühnerkrankheit anfällig zu sein.
Ist das Ayam Cemani das Richtige für Sie?
Wenn Sie Ihrer Herde ein paar dieser schwarzen Schönheiten hinzufügen möchten, sollten Sie besser Ihre Pfennige sparen.
Ein ungeschlechtliches Küken von ihnen wird Sie $199.Ein ungeschlechtliches Küken kostet $199,00 und ein geschlechtsreifes Jungtier $400,00 – nichts für schwache Nerven oder knappe Kassen.
Natürlich können Sie auch billigere Vögel bekommen, aber die sind in der Regel von minderer Qualität – wie immer gilt: Vorsicht beim Kauf.
Beschrieben als freundlich, aber nicht besonders „kuschelig“, also nicht wirklich ein Schoßhähnchen. Sie werden Futter aus der Hand nehmen, so dass sie sicherlich nicht stand-offish mit Menschen sind.
Viele Menschen kaufen sie als Haustiere oder Augenweide – sie sind sicherlich ungewöhnlich und bemerkenswert.
Zusammenfassung
Die Ayam Cemani gibt es wahrscheinlich schon seit etwa hundert Jahren, aber erst in den 1990er Jahren wurden Hühnerliebhaber auf sie aufmerksam.
Seitdem haben sie die Fantasie und die Herzen vieler Menschen erobert.
Zur Seltenheit des Vogels trägt auch die anhaltende Bedrohung durch die Vogelgrippe bei. Da ein Großteil der Zuchttiere aus Indonesien stammt, gelten in den USA strenge Einfuhrbeschränkungen, um weitere Ausbrüche der Krankheit zu verhindern.
Haben Sie eines dieser schwarzen Juwelen? Lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, was Sie an ihnen lieben…