Wollen die Kinder mithelfen? Mit Ausstechformen werden sie viel Spaß haben! In diesem Rezept wird ein Herz in der Mitte des Toasts ausgestochen. Das ist ein hübsches Detail… und die Kinder werden es genießen, das Ei darin zu kochen. Dazu gibt es Marmelade und alles, was dazugehört.
Zutaten:
- 1 Stück Toast
- 1 Herzausstecher
- 1 Ei
- 2 Streifen Speck (optional)
Anleitung:
- Suchen Sie einen herzförmigen Ausstecher von 2 bis 3 Zoll und schneiden Sie damit die Mitte des Toasts aus.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und Toast und Herzausstecher hineinlegen. Warten, bis eine Seite gebräunt ist.
- Toast und Ausstecher umdrehen, um die andere Seite zu bräunen.
- Ein Ei vorsichtig in den leeren Herz-Toast schlagen und die Pfanne abdecken.
- Kochen, bis das Ei weiß und fest wird. Dies sollte etwa 3-4 Minuten dauern.
- Wenn das Ei nach Ihrem Geschmack ist, schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie es.
Speck, Minze, Tomaten und Eier ergeben diese köstliche Frittata. Sie kann am Vorabend zubereitet werden und ist am nächsten Tag leicht aufzuwärmen. Das spart eine Menge Zeit, und Sie können sich darauf konzentrieren, das Tablett mit einer schönen Rose zu dekorieren, anstatt sich am Morgen abzureagieren. Legen Sie etwas Obst oder eine süße Leckerei dazu, um den Salzgehalt der Eier auszugleichen.
Zutaten:
- 6 Eier
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Teelöffel Salz
- 5 Speckstreifen
- 5 Minzblätter
Anleitung:
- Speck und Minzblätter in kleinere Stücke brechen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Nach Belieben würzen.
- Muffinform einfetten – diese Mischung sollte etwa 12 Frittatas ergeben.
- Mischung mit einem Löffel 1/4 Tasse auf einmal in die Muffinform geben.
- Backen Sie die Frittatas etwa 25 Minuten lang bei 350 F.
- Lösen Sie sie vorsichtig heraus und servieren Sie sie.
Eine wirklich schnelle und einfache Sache, die man schnell zubereiten kann, ist Toast mit frischer Avocado. Wir haben unsere in Scheiben geschnitten, aber Sie können sie auch mit ihren Lieblingsgewürzen oder -kräutern pürieren. Streuen Sie ein paar rote Paprikaflocken, Meersalz, Pfeffer und einen Schuss Olivenöl hinein, um den Geschmack zu verbessern. Mit einer frischen Blume und einer süßen Leckerei können Sie Ihr Tablett ganz einfach aufpeppen und den Morgen so richtig ausklingen lassen.
Zutaten:
- 1 Avocado
- 2 Stücke Toast
- 1 Prise zerstoßener roter Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Olivenöl
Anleitung:
- Toast 2 Stücke Brot.
- Avocado in dünne Scheiben schneiden und auf das obere Brot legen.
- mit rotem Pfeffer und Salz belegen und mit Olivenöl beträufeln.
Wer liebt nicht einen frischen Bagel am Morgen? Es gibt viele Ideen für Bagel-Beläge. Wenn Sie es lieber einfach halten wollen, können Sie eine leckere Marmelade, Obst oder sogar herzhaftes Fleisch wie Prosciutto verwenden. Vergessen Sie nicht, dass ein Brunch ohne ein frisches Glas Champagner und in Schokolade getauchte Kirschen einfach nicht dasselbe ist.
Zutaten:
- Bagel
- Sahnekäse
- Lachs
- Rote Zwiebeln
- Kapern
Anleitung:
- Schneiden Sie Ihren Lieblingsbagel in die Hälfte.
- Bagel in den Toaster legen.
- Herausnehmen und warten, bis er abgekühlt ist. Das verhindert, dass der Frischkäse schmilzt.
- Den Frischkäse auf dem Bagel verteilen (so wenig oder so viel, wie man möchte).
- Den Lachs auflegen.
- Mit roten Zwiebeln und Kapern belegen.
Wenn Sie nach einer einfachen und süßen Idee suchen, sind herzförmige Waffeln genau das Richtige – sie sind nicht nur lecker, sondern auch hübsch. Belegen Sie sie mit dem Lieblingsobst der Saison. Legen Sie auf jeden Fall eine Serviette und Silberbesteck bereit, denn das Essen im Bett kann etwas unordentlich werden. Wir empfehlen Ihnen, ein herzförmiges Waffeleisen zu kaufen, um dieses Frühstück noch romantischer zu machen!
Zutaten:
- Waffelmischung
- Blaubeeren
- Himbeeren
- Erdbeeren
- Puderzucker
Anleitung:
- Kaufen Sie Ihre Lieblingswaffelmischung und folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung.
- Gebe den Teig in das Waffeleisen und schließe es. Es sollte etwa 4 Minuten dauern, bis die Waffeln gar sind.
- Stellen Sie sicher, dass die Waffeln gebräunt und knusprig sind, bevor Sie sie herausnehmen.
- Schneiden Sie die Stücke, um einzelne Herzen zu formen.
- Servieren Sie sie und belegen Sie sie mit Ihren Lieblingsfrüchten, Puderzucker, Sirup oder Honig.
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